Cocción Básica de segunda mano en venta (2.257)

Estado: usado, Año de fabricación: 2020, Resumen Esta sala de cocción fue fabricada en 2020 por la empresa china Shandong Yuesheng. Se trata de un sistema de doble recipiente de 10 hL para cervecerías pequeñas y medianas, equipado con un tanque combinado de maceración/filtro, una olla de cocción/whirlpool y un tanque adicional de agua caliente de 20 hL. La sala incluye calefacción por vapor, bombas integradas y equipos auxiliares, ofreciendo una solución compacta y profesional para una producción eficiente de cerveza. El equipo se encuentra en buen estado y estará disponible a partir de finales de abril de 2026. El motivo del reemplazo es la actualización a una nueva sala de cocción de 20 hL. Datos técnicos Mosto obtenido: 10 hL por lote, hasta 2 lotes por día Formato: cerveza, hasta 20° Plato de extracto original Recipientes: 2 (macerador/filtro + olla/whirlpool) + 1 tanque de agua caliente (20 hL) Alimentación eléctrica: 5,5 kW Suministro de aire: 6 bar Construcción: acero inoxidable SUS304, acabado de superficies espejadas, aislamiento de PU (100 mm), soldaduras pulidas (Ra ≤ 0,4 μm) Calefacción: vapor Características: bola giratoria CIP, brazo de soplado, tubo de protección, motor con convertidor de frecuencia, rastrillo de grano, boca superior con visor, falso fondo cortado por láser, compuerta lateral para grano y canaleta, patas ajustables Alcance de suministro Sala de cocción 10 hL | Shandong Yuesheng | 1000 l | 2020 | 2 recipientes (maceración/filtración, olla/whirlpool) Depósito de agua caliente | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 20 hL de capacidad Intercambiador de calor | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 10 m² de superficie Bombas | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 1 bomba de agua caliente, 1 bomba de mosto Plataforma de acceso | Shandong Yuesheng | – | 2020 | Construcción de acero inoxidable Generador de vapor | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 150 kg/h Bledsxb S A Depfx Adior

Año de fabricación: 1991, Estado: usado, Sala de cocción de 2 recipientes, revestida de cobre (volumen de cocción 13 hl). Ambos recipientes de cocción están fabricados en acero inoxidable y recubiertos de cobre. La caldera de mosto se calienta mediante mantas eléctricas calefactoras. Alternativamente, la caldera puede equiparse adicionalmente con un sistema de calentamiento a vapor, lo que puede realizarse a un coste relativamente bajo. Máquina (adicional): Volumen de cocción de 13 hl. Capacidad: 13 hl por lote. Tiempo de cocción aprox.: 8 horas. Potencia: aprox. 34 kW (mantas calefactoras). Material: acero inoxidable, revestido de cobre. Equipamiento: 1 macerador/filtro, 1 caldera de mosto con colador de lúpulo (calefacción eléctrica, zonas de calentamiento: 2 x camisa, 1 x fondo), ambos recipientes con indicador de temperatura, 2 bombas Hilge (tipo: Durietta I-200-5/0,25/4, (Q: 2 - 3 m³/h, H: 5,0 m)). Blodpoxbn R Defx Adier

Estado: bueno (usado), Lohberger E-KE 150 caldera de cocción redonda y rectangular 150 l Fabricante: Lohberger Bljdpfx Adoxg Ilxeisr Tipo: E-KE 150 Capacidad nominal: 150 litros Sobrepresión nominal: 0,5 bar Temperatura máxima: 110 °C Potencia nominal: 18,6 kW Voltaje: 380 V Dimensiones Dimensiones exteriores (An x Pr x Al): 1850 x 850 x 750 mm Voladizo: 60 mm Caldera rectangular (An x Pr x Al): 780 x 540 x 450 mm Caldera redonda: diámetro 540 mm, profundidad 410 mm ¡Más artículos – nuevos y usados – disponibles en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional a consultar!

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, PASTEURIZADOR en venta. Fabricante: Tomo Varga d.o.o. Año de fabricación: 2016. La máquina se encuentra en condiciones operativas y lista para funcionar tras su reinstalación. Información detallada sobre la máquina: Bljdpfx Aswp E Hnedior La cámara de pasteurización alcanza una temperatura de funcionamiento de 85 a 100 °C. Llenado en lotes mediante carros de 850x900x1350 mm, que pueden ser introducidos en la cámara con una carretilla elevadora y apilados entre sí. La pasteurización se realiza mediante vapor directo. El flujo de vapor dentro de la cámara es dirigido por un ventilador de 5 kW. Regulación de la temperatura y el tiempo de pasteurización de 60 a 100 °C. Aislamiento de paredes y puertas de 150 mm de grosor. La cámara está fabricada en chapa de acero inoxidable AISI 304. Capacidad para 1056 botellas de polipropileno de 1,5 l. Dimensiones totales de la máquina: 270 x 300 cm. Dispone además de un cuadro eléctrico de tamaño reducido que puede instalarse por separado (ver foto llamada "cuadro eléctrico externo"). Incluido con el equipo: 4 carros para introducir productos en la cámara y un cuadro eléctrico con panel de control (pantalla táctil). El equipo está desmontado para su transporte y puede ser inspeccionado en estas condiciones en la siguiente dirección: Posavska ulica 59, 10372 Oborovo (Glazir d.o.o.). Horario de atención: Lunes a viernes (de 08:00 a 14:00). Para más información, por favor contacte por teléfono o correo electrónico a la empresa GLAZIR d.o.o.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Horno de cocción Vita ZYrcomat / Dispositivo de cocción / Horno cerámico Dispositivo de cocción de alta temperatura para la tecnología VITA In-Ceram®. El VITA ZYrcomat T es una unidad de cocción especialmente desarrollada para sinterización de alta temperatura en atmósfera controlada. Sinternización de larga duración a alta temperatura en atmósfera para estructuras de dióxido de circonio y óxido de aluminio. Datos Técnicos Dimensiones: Dispositivo de cocción: An × Al × Pr = 360 × 810 × 490 mm Unidad de potencia: An × Al × Pr = 500 × 210 × 350 mm Bledpsxgb Nqofx Adier Peso: Dispositivo de cocción: 32 kg Carcasa con unidad de potencia: 27,5 kg Cámara de cocción (espacio útil): Diámetro: 84 mm Altura: 90 mm Temperatura máxima de la cámara de cocción: 1600 °C Datos Eléctricos Conexión eléctrica: 230 V AC, 50 Hz Consumo máximo: 1500 W Clasificación: Clase de protección 1 En buen estado de funcionamiento. Consulte también nuestros otros anuncios.

Año de fabricación: 2013, Estado: revisado en el taller (usado), Caldera de cocción eléctrica volcable con agitador. Equipo tras una revisión general. 400V 50Hz 39kW Bljdexd Rp Iopfx Adijr

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Descripción general Esta sala de cocción fue fabricada en 2016 por Staes (Bélgica) y otros reputados proveedores europeos. El sistema tiene un tamaño máximo de cocción de 62 hl y estará disponible a partir de octubre de 2025. Datos técnicos Mosto final: máx. 62 hl por cocción Calefacción por vapor Alcance de suministro Olla de mosto | Staes | 2016 Whirlpool Enfriador de mosto Tolva para malta y armario de control Prerremojador Olla de maceración | volumen máx. 30 hl Intercambiador de calor | TCC Heat Exchangers | 2016 Molino de malta | Tauber | 2 rodillos, 2,5 t/h Bomba de maceración y válvulas automáticas Tanque de recogida Tanque de agua caliente Bledpfx Ajxbzuiedisr

Año de fabricación: 1999, Estado: usado, Sala de cocción compacta de 3 recipientes para una producción de 20 hl Máquina (adicional): Sistema de elaboración de cerveza compacto de 20 hl Capacidad de preparación: 2000 l Longitud: 2600 mm Ancho: 5000 mm Bledpfew U A T Ijx Adisr Altura: 4500 mm Operación/Control: Operación manual con controlador de programa de calentamiento "Barbie y Kühner 7600" Material: acero inoxidable / cobre Construcción básica: Recipientes de elaboración de cerveza montados sobre una estructura de bastidor. Equipamiento: Caldera de maceración/mosto, cuba de filtración, recipiente de pre-elaboración/whirlpool, estación de husillo, gabinete de control de acero inoxidable con sistema de control, marco de acero inoxidable con plataforma operativa, escaleras, tuberías, bombas y accesorios

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, Sistema de 2500 litros para la cocción y enfriado de comidas preparadas, sopas, caldos, preparaciones de frutas, mermeladas, platos tradicionales e internacionales, salsas y pastas, confitería. Instalado nuevo en 2018 con un coste de más de £400.000. Bsdpfjw Rn S Uox Adielr

Estado: bueno (usado), Hervidores de cocción NNP Blsdpfx Ajtu N D Hedier Inoxidable, sistema de cocción y mezcla sobre skid, dos cubas de mezcla de 350L, con bomba centrífuga Alfa Laval GM1 y bomba peristáltica Randolph serie 600, cubas encamisadas, temperatura regulable y bombas de velocidad variable, 3Ph

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Sistema de sala de cocción Ziemann 300hl con sala de molienda para la venta. Año 2015, actualizado en 2020. Capaz de 16 Brews por día, debido a la 2da túnel Lauter añadido en 2020. Ubicación: REINO UNIDO Bedpfx Astt S Sxsdiolr Póngase en contacto con Indassol para más información y precios

Estado: como nuevo (usado), Tipo: ME 117/13 • Dimensiones internas: 400 × 250 × 180 mm • Año de fabricación: 2010 • Voltaje: 400 V • Corriente: 16 A Bodpfx Asxckfasdijlr • Potencia total: 6 kW • Temperatura máxima de trabajo: 1300 °C Controlador Rohde TC 504

Estado: usado, Año de fabricación: 2022, Resumen Esta planta cervecera de dos calderas fue fabricada en 2022 por la empresa francesa Simatec. El sistema incluye un tanque multifunción, una cuba de filtración y un tanque de agua caliente, lo que lo convierte en una solución compacta y completa para la elaboración profesional de cerveza. La planta estuvo en funcionamiento hasta noviembre de 2023, actualmente se encuentra desmontada, almacenada en las instalaciones del propietario en Francia y está disponible de inmediato. Datos técnicos - Mosto final de la planta: 10–12 HL - Depósitos: 2 (tanque multifunción + cuba de filtración) + tanque de agua caliente - Sistema de calentamiento: vapor (mediante generador de vapor a gas) - Automatización: ajuste de temperatura para los tanques de maceración y de agua caliente; otras funciones controlables desde el panel de mando - Estado: bueno, última producción en noviembre de 2023 Alcance de suministro - Sala de cocción | Simatec | Brewone 12 HL | 2022 | Sistema de dos calderas (tanque multifunción + cuba de filtración) + tanque de agua caliente - Generador de vapor | Dita Arturo Mazzi | - | 2022 | Alimentado por gas, incl. 5 m de chimenea y red de tuberías de vapor Bodpfx Aexbf H Aodijlr - Bombas | Simatec | - | 2022 | Bomba de tornillo excéntrico + bomba de rotor - Intercambiador de placas | Danfoss | - | 2022 | Acero inoxidable - Sistema de refrigeración | Chilly | Max 90 | 2022 | Unidad de refrigeración para tanques de fermentación y almacenamiento - Molino de malta | Criquet | - | 2022 | Capacidad 600 kg/h - Mangueras para cerveza

Año de fabricación: 2008, Estado: usado, Sala de cocción de 5 equipos con whirlpool adicional para un volumen de mosto caliente de 250 hl a 12° Plato. La sala de cocción consta de un macerador-panela, un cocedor de maceración, un filtro Lauter, un recipiente de recirculación y una caldera de mosto con sistema de cocción interno. Además, hay un whirlpool clásico con sistema de enfriamiento y aireación del mosto. La sala de cocción funciona totalmente automática mediante el control de procesos "brewmaxx V7" sobre sistema operativo Windows. Máquina (complemento): moderna sala de cocción de acero inoxidable revestida en cobre Capacidad de mosto caliente: 250 hl Operación / control: completamente automático con el sistema de control de procesos "brewmaxx V7" Material: sala de cocción en acero inoxidable con revestimiento de cobre Bodpfsw T St Ujx Adiolr Equipamiento: macerador-panela, cocedor de maceración, condensador de vapores, filtro Lauter, silo de bagazo con transporte de bagazo, recipiente de recirculación, caldera de mosto con cocedor interno, dosificador de lúpulo, estación de husillo, whirlpool, enfriamiento de mosto, aireación de mosto, diversas bombas, tecnología de medición y control, válvulas, armarios de distribución.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2008, Cortadora al vacío y con cuenco para cocinar Seydelmann K754 directamente de fábrica de patés cerrada. Comprada nueva en 2008. Podemos demostrar la máquina en funcionamiento. Bjdpfx Adoqgfamjiolr

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 1999, Se dispone de dos instalaciones de ahumado y cocción idénticas. Adecuadas para la producción y el procesamiento de embutidos y productos cárnicos, aves, pescado, queso y productos de panadería; para ahumado en caliente, tibio, en frío, ahumado húmedo, ahumado intensivo, rápido, enrojecimiento, sudado, escaldado, cocción al vapor, guisado, cocción, cocción por aire caliente, semiconservas, horneado, asado y descongelación. Potencia calorífica: 24 kW, potencia conectada: 31,5 kW. Incluye manual de usuario. Es posible una inspección in situ. Bedpfx Adew S Tyyoislr

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2009, Cleveland TKET-6-T Hervidor de cocción doble Bedpfx Astlvn Rjdielr 2009, inoxidable, recipientes gemelos con camisa de vapor, 2 recipientes de 25L, controles de temperatura ajustables, 3Ph

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones generales: 290x900x410 mm - Compuesto por: 1) Placa vitrocerámica de 4 zonas: - Impermeable - Integrada a ras con la encimera - Fácil de limpiar - Calentamiento rápido de ollas y sartenes Bledpfxewyb T So Adier 2) Baño María eléctrico 1 x GN 1/1: - Cuba profunda, soldada, en material 1.4571 - Adecuado para aplicaciones de ebullición (p.ej., salchichas) - Control de nivel de agua 3) Plancha de asar de superficie lisa: - Potencia 4,6 kW 4) Parrilla eléctrica: - Potencia 4,0 kW - Depósito soldado para la recogida de grasas y residuos de cocción en agua - Calentamiento directo mediante resistencia extraíble - Parrilla de acero cromado para un calentamiento óptimo de los productos - Pantalla reflectante para asados a alta temperatura - Temperatura regulable continuamente desde 50 hasta 300 °C - Equipo reacondicionado: el equipo se prepara por encargo; los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (precio a consultar tras inspección)

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Resumen Este completo paquete de sala de cocción de 500 litros fue fabricado entre 2016 y 2017 por empresas europeas líderes, incluidas Speidel, Spagni, Skrlj, Sommer y MTA IT. Se diseñó como una solución llave en mano para cervecerías pequeñas y medianas, e incluye todos los equipos esenciales para el macerado, la fermentación, la refrigeración, el taponado, el etiquetado y el procesamiento de malta. La planta ha operado hasta ahora con una capacidad de 600 bph y puede adaptarse hasta 900-1.000 bph. Se ofrece a la venta debido al cese de operaciones de la cervecería y está disponible de inmediato. Detalles técnicos Capacidad de la sala de cocción: 500 L (Braumeister 500 L, atmosférico) Capacidad de fermentación: 4 × 625 L (total: 2.500 L) Formatos: chapa corona de 26 mm (ajustable a 29 mm) Tipo de etiquetadora: autoadhesiva, semiautomática, para botellas cilíndricas Rendimiento del molino de malta: 150 kg/h Enfriador: MTA TAEevo TECH 015, 3,8 kW, refrigerante R410A Velocidad de producción: 600 bph (ajustable a 900-1.000 bph) Conexión eléctrica (sala de cocción): 230/400 V, 32 A, 50/60 Hz, IP43 Alcance del suministro - Sala de cocción Speidel Braumeister 500 L (2017) - 4 × tanques de fermentación Speidel de 625 L (2017) - Taponadora neumática Spagni Aircorona 26/29 FE (2017) - Etiquetadora semiautomática Skrlj E03 180 (2017) Bjdpfew Nk Ezox Adislr - Molino de malta Sommer Maltman 110 (2017) - Enfriadora de proceso MTA TAEevo TECH 015 (2016) - Equipamiento adicional: grúa, embotelladora manual, compresores de aire, tanque de mezcla de azúcar, bombas de trasiego.

Estado: bueno (usado), El sistema Armor Inox Thermix Cook Chill funciona mediante el proceso modular patentado de cocción y enfriamiento Thermix. Opera por inmersión con circulación continua de agua y recirculación de fluidos calientes, fríos y refrigerados. Garantiza la mejor transferencia térmica y control de temperatura. Sistema de 16 toneladas compuesto por 16 x 2 x 500 litros de cubas de cocción, tanques de almacenamiento de agua, paneles, válvulas, tuberías, etc. Se requerirá instalación adicional de tuberías, sistema de control y válvulas si se vuelve a instalar, ya que algunos componentes ya se han utilizado. Coste £3,5 millones. Blodpfxjqyhakj Adijr

Año de fabricación: 2021, Estado: listo para usar (usado), Altura de la cabina: 2730 mm, altura de la sala: 3700 mm, dimensiones del carro de humos X/Y/Z: 1980 mm/1040 mm/1020 mm, longitud máxima del asador: 1000 mm, carga conectada con calefacción LP: 242,5 kW, espacio de suelo X/Y: 1510 mm/5760 mm, altura mínima de la salida de aire de escape: 3700 mm, profundidad del hueco en el suelo: 50 mm, consumo de vapor: 316 kg/h, consumo de aire comprimido: 20 l/h, consumo de agua: 780 l/h, peso: aprox. 2200 kg. Documentación disponible. Posibilidad de inspección in situ. En embalaje original. Blsdpfet Iw Swjx Adier

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Cretors Flothru FTKS150S sistema de cocción de caramelo 2017, acero inoxidable, sistema de cocción de caramelo, compuesto por dos recipientes de cocción de 500L con doble camisa de acero inoxidable con mezcladores SPX montados arriba, descarga central inferior con actuadores de doble efecto Triac y sistemas de válvulas Flowserve automax, todo montado sobre bancada de acero inoxidable, funcionamiento a 3 fases Bledpjwwqbaefx Adier

Estado: usado, Año de fabricación: 1998, Resumen Este equipo de cocción totalmente en cobre, modelo CBS-15, fue fabricado en 1998 por el fabricante alemán Wachsmann y puesto en funcionamiento por primera vez en 1999/2000. Actualmente está almacenado en Baviera y ha sido revisado profesionalmente recientemente, incluyendo un nuevo sistema de control y nuevos motores. La instalación está disponible de inmediato. La planta de cocción se ofrece a un precio significativamente más atractivo que la inversión previa. Originalmente, se preveía su puesta en marcha en el marco de un proyecto propio de elaboración de cerveza, pero no pudo llevarse a cabo por falta de permiso de construcción. Detalles técnicos Ejecución: Planta de cocción completamente en cobre, incluyendo tubo de extracción revestido en cobre y falso extractor de humos Mosto caliente: 17 hl Carga de malta: aprox. 270 kg Puesta en marcha: 1999/2000 Superficie básica: aprox. 5,25 × 1,80 m (con armario de control: 2,25 m) Altura de sala recomendada: mín. 4,2 m Peso (vacío): aprox. 4.000 kg Sistema de control: renovado después de 2017 Bedow Afhfepfx Adielr

Estado: muy bueno (usado), Sistema completo de 2 cestas para proceso de cocción y enfriamiento, diseñado para arroz, pastas y fideos, etc. Excelente estado, comprado nuevo por una pequeña fábrica de comidas preparadas en Wembley. Blsdpjvuvbhsfx Adier

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Cretors flothru FTLK25 caldera de cocción N° de serie: 17031053 2017, caldera de acero inoxidable, capacidad 150 L, mezclador SPX montado en la parte superior, con calentador de inmersión Chromalox, motor Leeson montado en la parte inferior, usada previamente en una línea de palomitas de maíz con caramelo, 3 fases. Bodpfx Adswvbtkeiolr