Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, longitud total: 950 mm, ancho total: 815 mm, altura total: 2.060 mm, Equipamiento: Marcado CE, documentación / manual, Horno de carga WSS B 864 Comfort Horno de convección con ventilador superior para 8 bandejas de 60x40 cm Campana extractora con condensador de humos Bwedpfx Aezpg Nbem Asr Horno con ruedas Prueba eléctrica según DGUV V3 Conexión de 400 V, enchufe CEE de 32 A Dimensiones: 815 x 950 x 2060 mm (ancho x fondo x alto) Horno usado, limpiado 3 meses de garantía ¡Visite nuestra amplia exposición!

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, duración de la garantía: 3 meses, año de la última revisión: 2026, tipo de corriente de entrada: trifásico, peso total: 195 kg, Equipo de volteo de bandejas Jufeba WW-GW 05 2 carros giratorios para un máximo de 36 bandejas cada uno Regulador de temperatura con termostato de seguridad Tapa para vapor, bandeja de goteo con carro de fermentación y tolva basculante de aluminio solo nosotros realizamos la prueba eléctrica DGUV V3 Conexión de 400 V, enchufe CEE de 16 A Bjdjzpg I Djpfx Am Aewr Equipo usado con garantía ¡Visite nuestra gran exposición!

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2025, Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 6 meses, ancho total: 1.770 mm, longitud total: 630 mm, altura total: 1.230 mm, peso en vacío: 95 kg, peso total: 95 kg, Estación/carro para ingredientes Bwodpfx Aezpg Iqsm Aer con 12 recipientes para ingredientes parte superior con superficie de trabajo para pesar diseño robusto estructura reforzada, soldada fabricado en acero inoxidable, con ruedas dimensiones: 1770 x 630 x 1230 mm (ancho x profundidad x alto) equipo usado, limpiado ¡Visítenos!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, tensión de entrada: 230 V, duración de la garantía: 24 meses, Certificado DGUV hasta: 09/2027, tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, tensión de control: 24 V, potencia nominal: 1 kW (1,36 CV), frecuencia de entrada: 50 Hz, espacio necesario altura: 1.061 mm, espacio necesario longitud: 746 mm, espacio necesario anchura: 790 mm, Cortadora de pan JAC Varia Self 800 Touch – NUEVA Fácil manejo con panel de control iluminado. 180 rebanadas/minuto. Tecnología robusta. Cortadora circular con garra automática. Bsdpfxezpg Iks Am Aewr Pantalla táctil con instrucciones para el usuario. Dimensiones: 790 x 746 x 1061 mm (ancho x profundidad x alto). Solo disponible en nuestra empresa, con certificación DGUV V3. Conexión de 230 V. Máquina nueva y con certificación SAB. Con garantía.

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, año de la última revisión: 2026, duración de la garantía: 3 meses, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 09/2027, peso total: 375 kg, fusible eléctrico: 16 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, peso en vacío: 375 kg, Batidora industrial Modelo Rego: SM 3, reacondicionada Batidora con temporizador automático ¡La máquina ideal para mezclar y batir! 2 funciones de trabajo: 1 x mezcla / 1 x batido 1 batidor, 1 varilla para batir 1 depósito de acero inoxidable de 32 litros Eje de trabajo/eje de mezcla, reacondicionado Tecnología potente y robusta Solo con nosotros, cumple con la norma DGUV V 3 Conexión de 400 V, enchufe CEE de 16 A Bsdpfxjzpg Idj Am Aswr ¡Calidad de un especialista! Máquina usada, reacondicionada y revisada según la norma SAB con garantía ¡Visítenos!

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, 475 HORNO PARA BAGUETTES USADO, máquina para baguettes Bongard modelo Major Manu Evo 400/3/50. Bedpfxszpzpie Am Ajwr DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - ancho: 101 - largo: 86 - alto: 155 DATOS TÉCNICOS: - año de fabricación: 2020 - potencia: 0,55 kW - alimentación: 400 V 50 Hz - peso: 164 kg - rendimiento: hasta aproximadamente 1500 unidades/hora El precio indicado es el precio neto. Opciones adicionales disponibles con coste adicional: transporte del equipo. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, BAEM-2 es una coextrusora con sistema de relleno (con 2 tolvas, y se puede instalar una tercera tolva opcional para permitir un relleno bicolor) y es un equipo multifuncional para la producción profesional de productos como albóndigas, ñoquis, galletas, galletas rellenas, bolas de carne, palitos de carne, hamburguesas, así como productos de confitería (caramelos, pasteles, strudels, bombones, etc.). Se pueden producir productos de cualquier forma, redonda o alargada, con o sin relleno. El peso, las proporciones de la masa y el relleno, o el tamaño del producto, se ajustan constantemente. Productividad de la máquina: hasta 80 unidades por minuto (4800 unidades por hora). Depósitos para la masa y el relleno, de 20 litros cada uno. 1 año de garantía. Bodpof Etvujfx Am Aowr Esta máquina industrial es adecuada para empresas con una producción mayor (producción industrial), como restaurantes, servicios de catering, hoteles, etc., para productos salados y dulces, tanto productos de panadería como productos cárnicos. Ideal para la producción de una amplia variedad de alimentos étnicos, como: Oriente Medio: Maamoul/ Kibbeh (Kibe/ Kubba/ Kebba) / Falafel/ Makrouti/ Potato Chap/ Dátiles Medjool/ Barras de dátiles/ Labneh/ etc. Italia: Arancini/ Gnocchi rellenos. Portugal: Pastel de bacalhau (bolas de bacalao). América Latina/ España: Arepas/ Pan de yuca/ Croquetas/ Bolitas de yuca/ Carimañolas/ Sorruloz de Maíz/ Aborrajado/ Churros/ Mofongo/ Papas Rellenas/ etc. Brasil: Coxinha/ Pão de queijo (bolas de queso)/ Brigadeiro (bolas de chocolate)/ Empada (pastel salado), etc. India: Besan laddu (ladoo)/ Kandi pedha/ Masala kachori/ Rasgulla/ Mawa roll/ Gulab Jamun/ etc. Asia: Rollitos de carne/ Rollitos a la parrilla/ Nastar. Europa del Este: Knodel, Kluski Na Parze/ Kufteta/ Pyzy/ Chorley Cake/ Kluski/ etc. Galletas y galletas rellenas. Muchos otros ñoquis rellenos.

Estado: usado, Año de fabricación: 1994, En venta: Amasadora doble de espiral usada, marca Diosna, modelo W240A, fabricada en 1994. Bwedpfswlpnbex Am Ajr Incluye: 3 recipientes para masa, modelo W240. La amasadora puede ser inspeccionada en nuestras instalaciones. El transporte se negociará por separado. Si tiene alguna pregunta o comentario, no dude en contactarnos. Atentamente, Leo Holland Todo está completo.

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, año de la última revisión: 2026, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 09/2027, longitud total: 700 mm, peso total: 258 kg, ancho total: 550 mm, altura total: 1.670 mm, fusible eléctrico: 16 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, peso en vacío: 258 kg, Batidora industrial Boku/Diosna RS 40 E 2 funciones: 1 para mezclar / 1 para batir Modelo Boku/Diosna: RS 40 E Velocidad variable de forma continua 1 batidor para mezclar, 1 batidor para batir 1 cuba de acero inoxidable de 40 litros Eje de trabajo/eje de mezcla, ajustable Conexión de 400 V, enchufe CEE de 16 A Solo en nuestra empresa: certificado según DGUV V3 Máquina usada, reacondicionada Bsdpfx Aoy Rhggem Ajwr con garantía ¡Visite nuestra amplia exposición de maquinaria para panadería!

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 09/2027, año de la última revisión: 2026, longitud total: 1.175 mm, ancho total: 950 mm, altura total: 1.380 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 11 kW (14,96 CV), fusible eléctrico: 32 A, Amasadora espiral Diosna SP 160 D Amasadora con 2 velocidades, 2 temporizadores Recipiente de acero inoxidable + espiral de acero inoxidable Cubierta antipolvo Tecnología robusta Máquina con ruedas Conexión de 400 V, enchufe CEE de 32 A Máquina usada, reacondicionada + Servicio Opciones: Servicio de arrendamiento y alquiler Contrato de mantenimiento Bwedom Trm Eepfx Am Ajr Servicio de entrega Caja de piezas de repuesto Paquete de servicio ¡Ofrecemos una excelente selección de amasadoras espirales!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, número de máquina/vehículo: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, potencia: 8,5 kW (11,56 CV), tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, longitud total: 1.380 mm, ancho total: 1.600 mm, Certificado DGUV hasta: 09/2028, duración de la garantía: 24 meses, Equipamiento: Marcado CE, documentación / manual, NUEVO NUEVO Horno NUEVO NUEVO Modelo superior, módulo 1-1208 Bwedpfottryqjx Am Aor Horno modular de varias bandejas con placa de piedra para bandejas 2 x 60x80 / 4x 60x40 Control programable con LED Fabricado en acero inoxidable Temperatura hasta un máximo de 350 °C solo con nosotros, certificado según DGUV V3 Conexión de 400 V, enchufe CEE de 32 A Dimensiones: 1600 x 1380 x 440 mm (ancho x profundidad x alto) NUEVO, dispositivo y SAB certificados 24 meses de garantía + servicio de piezas de repuesto Opcional: Campana extractora con condensador Base con ruedas y soporte para bandejas Armario de fermentación Dispositivo de extracción Cargador manual Contrato de mantenimiento Instrucciones y puesta en marcha Servicio de arrendamiento y alquiler ¡Otros hornos disponibles en stock!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, duración de la garantía: 24 meses, tensión de entrada: 400 V, longitud total: 700 mm, ancho total: 840 mm, altura total: 940 mm, Certificado DGUV hasta: 09/2028, ancho de cinta transportadora: 750 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, anchura de trabajo: 500 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, Equipamiento: chasis, NUEVO +++ NUEVO JAC Baguette NUEVO +++ NUEVO Laminadora de alta capacidad Con 3 rodillos para la mejor alimentación de la masa. Capacidad: mín. 50 - 1200 g máx. Ancho de laminación: hasta máx. 750 mm Fabricada en acero inoxidable. Solo en nuestra empresa, cumple con la normativa DGUV V3. Conexión: 400 V, enchufe CEE de 16 A NUEVA máquina y aprobada por SAB Con garantía y servicio de repuestos. Opcional: Base Cinta transportadora de alimentación Servicio de entrega Conductores de salida Cinta transportadora de salida con motor Conductores de alimentación Contrato de mantenimiento Paquete de servicios Formación e instalación Bwedpfxohwzkce Am Aer ¡Visite nuestra amplia gama de maquinaria para panaderías!

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 09/2027, ancho total: 880 mm, longitud total: 690 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, fusible eléctrico: 16 A, Amasadora de espiral Kemper F 30 SL Amasadora de espiral – máquina para amasar Kemper, modelo: F 30 SL con cuba de acero inoxidable y brazo de amasado ¡tecnología muy robusta! Campana para evitar la dispersión de harina 2 velocidades con temporizador La máquina es móvil solo en nuestra empresa, con certificación DGUV V3 Conexión de 400 V, enchufe CEE de 16 A Bedpfxjy Nv A Te Am Aswr Dimensiones: 880 x 690 x 1135/1480 mm (ancho x profundidad x alto) Máquina usada ¡Visite nuestra amplia exposición de maquinaria para panaderías!

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 09/2027, año de la última revisión: 2026, longitud total: 1.270 mm, ancho total: 1.000 mm, altura total: 1.380 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, peso total: 400 kg, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 8,5 kW (11,56 CV), fusible eléctrico: 32 A, MEJOR amasadora Eberhardt, modelo: S 160 Amasadora móvil 2 temporizadores Amasadora de espiral con 2 velocidades Pantalla LED de temperatura Tecnología robusta Bwodpjwpz Nxsfx Am Aer Campana para evitar la dispersión de harina Solo con nosotros, certificado según DGUV V3 Conexión: 400 V, enchufe CEE de 32 A Amasadora usada, reacondicionada y revisada por SAB Con garantía + servicio de piezas de repuesto Opcional: Paquete de servicio Contrato de mantenimiento Instrucción y puesta en marcha ¡Tenemos otras amasadoras de espiral de primera calidad en stock!

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 09/2027, peso total: 258 kg, ancho total: 500 mm, longitud total: 650 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, fusible eléctrico: 16 A, Amasadora elevadora Kemper F 15 Amasadora elevadora – máquina de masa técnica robusta caldero y brazo de amasado en acero inoxidable rejilla de protección amasadora móvil dimensiones 500 x 650 x 1070 mm (AnxFxAl) sólo con nosotros verificada según DGUV V3 Bedpfx Asy Nv Agem Aewr conexión 400V, enchufe 16A-CEE máquina de segunda mano ¡Visite nuestro gran almacén de maquinaria de panadería!

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 230 V, longitud total: 1.200 mm, año de la última revisión: 2025, ancho total: 500 mm, altura total: 1.050 mm, Certificado DGUV hasta: 09/2027, ancho de cinta transportadora: 300 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, Equipamiento: chasis, bm TEC cinta transportadora de masa, plegable Ancho de banda: 300 mm Velocidad de la cinta: regulable sin escalonamientos Ejecución en acero inoxidable Solo con nosotros: verificación DGUV V3 Dimensiones aprox.: 1200 x 500 x 1050 mm (An x Pr x Al) Bedpfsy Ik Alox Am Aswr Conexión: 230 V Máquina usada, limpiada y comprobada por SAB ¡Disponemos de muchas más máquinas para panadería en stock!

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 230 V, longitud total: 700 mm, año de la última revisión: 2025, ancho total: 550 mm, altura total: 800 mm, Certificado DGUV hasta: 09/2027, ancho de cinta transportadora: 350 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, Equipamiento: chasis, bm TEC cinta transportadora de masa corta Bjdpfx Ajy Ik Afom Aowr Ancho de banda: 350 mm Velocidad de la banda regulable sin escalonamientos Construcción en acero inoxidable Sólo con nosotros: revisión DGUV V3 Medidas aprox.: 700 x 550 x 800 mm (An x Pr x Al) Conexión 230 V Máquina usada, limpiada y revisada por SAB ¡Disponemos de más maquinaria para panadería en stock!

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Se vende un importante lote de bandas para moldeadoras de barras. Marcas disponibles: Bwjdpfjzqt Tcex Am Aer - MAJOR - BONGARD - MERAND TENOR/TREGOR - BERTRAND EURO2000 - BERTRAND EUROMAP - JAC - PANIRECORD F73 - PANIRECORD F60/F57 - SINMAG - PAVAILLER - STAFF Precios unitarios y al por mayor. Se venden en kits completos para una moldeadora, que incluyen: - Banda delantera - Banda trasera - Banda inferior de refuerzo - Banda de recepción

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 9915-286, tensión de entrada: 380 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, Amasadora espiral DIOSNA SP 200 D en muy buen estado de funcionamiento. Bjdpfx Amozqtz Hj Aswr

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad del depósito: 60 l, Equipamiento: Marcado CE, •Cuerpo de acero inoxidable •Capacidad de cocción: de 4 a 48 litros •Mecanismo de dirección manual para inclinar la caldera •Con ruedas, fácil de transportar •2 velocidades •1 temporizador Opcional (con cargo adicional): - Válvula de desagüe con llave de cierre - Transmisión reforzada para el agitador - Control directo de la temperatura del medio de cocción (mediante pantalla digital) - Tapa con abertura para sólidos a granel (La foto muestra un modelo de ejemplo) Todos los precios no incluyen el IVA. Entrega: desde la fábrica de Syke (posibilidad de envío mediante empresa de transporte, con el cliente asumiendo los costos) Pago: por adelantado al realizar el pedido Bjdpfxjy Rl H Ro Am Aswr Trabajamos exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta. Salvo venta previa, modificaciones técnicas y errores.

Estado: usado, Gama SPRB-SPRS Alimentación 400 V trifásica Frecuencia 50-60 Hz Intensidad 24,8 A Potencia total 11,4 kW Capacidad de masa 250 kg Capacidad de harina 166 kg Volumen del recipiente 390 L Espiral de 2 velocidades Motor de espiral 6,5 / 11 kW Motor del recipiente 1,1 kW Cambio automático entre velocidades Rotación del recipiente por impulsos Inversión del sentido de rotación del recipiente Volcado hidráulico Descarga en tolva o en una máquina dosificadora Recipiente de acero inoxidable Dimensiones L × A × H 1800 × 1650 × 1750 mm Altura de carga 1040 mm Altura de descarga 1930 mm Altura máxima en posición de volcado 3100 mm Peso 1650 kg Año 2022 Amasadora autovoltante de 160 kg de harina, usada, modelo SPRS250 Presentación general La MECNOSUD SPRS250 es una amasadora de espiral autovoltante de gran capacidad, diseñada para panaderías, pastelerías y unidades de producción que necesitan preparar hasta 250 kg de masa por ciclo. Su recipiente fijo de 390 litros puede contener hasta 166 kg de harina. Esta versión SPRS está equipada con un sistema de volcado hidráulico que permite descargar la masa en altura, directamente en la tolva de una máquina dosificadora u otro equipo de producción. Una amasadora diseñada para producciones importantes La SPRS250 combina una espiral de dos velocidades, un recipiente con motor independiente y dos temporizadores electrónicos. El operario puede programar así por separado las dos fases del amasado, con un cambio automático de la primera a la segunda velocidad. Esta organización facilita la repetibilidad de las recetas y limita las intervenciones durante el ciclo. Ventajas clave Capacidad máxima de 250 kg de masa Hasta 166 kg de harina Recipiente fijo de acero inoxidable de 390 litros Dos velocidades de espiral Dos temporizadores electrónicos independientes Cambio automático entre las dos velocidades Dos motores independientes para el recipiente y la espiral Inversión del sentido de rotación del recipiente Rotación del recipiente por impulsos Volcado hidráulico que limita la manipulación Descarga directa en una tolva o en una máquina dosificadora Construcción robusta adaptada a producciones intensivas Características técnicas detalladas Marca MECNOSUD Modelo del fabricante SPRS250 Tipo de amasadora Amasadora de espiral automática con recipiente fijo Sistema de vaciado Volcado hidráulico en altura Capacidad máxima de masa 250 kg Capacidad máxima de harina 166 kg Volumen del recipiente 390 L Velocidades de espiral 2 velocidades Potencia del motor de la espiral 6,5 / 11 kW Potencia del motor del recipiente 1,1 kW según el fabricante Motorización Dos motores independientes Gestión de los ciclos Dos temporizadores electrónicos Rotación del recipiente Continua, por impulsos y reversible Transmisión Correas trapezoidales Recipiente Acero inoxidable de alta resistencia Espiral Acero inoxidable de alta resistencia Columna central Acero inoxidable Rejilla de protección Acero inoxidable Peso en vacío Aproximadamente 1650 kg Dimensiones en reposo Aproximadamente 1800 x 1650 x 1750 mm Bjdpfxezqd Iqj Am Ajwr Altura de carga 1040 mm Altura de descarga 1930 mm Altura máxima en posición de volcado 3100 mm Dimensiones en posición de volcado Aproximadamente 2100 mm Datos anunciados para este ejemplar usado Año 2022 Alimentación 400 V trifásica Frecuencia 50-60 Hz Intensidad 24,8 A Potencia total 11,4 kW Caudal 84 L Sentido de descarga Hacia la derecha Tipo de controles Electromecánicos

Estado: usado, 465 Bandejas para hornear USADAS, perforadas, lisas, con borde doble, 58 x 78. Disponemos de aproximadamente 1000 unidades de este tipo de bandejas. Cantidad mínima de compra: 100 unidades. Bwodpfsznc Azsx Am Asr Opciones de pago adicionales disponibles: transporte. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: usado, 464 CARROS USADOS, modelo «Z», para hornos rotativos de las marcas Miwe, Wachtel, Winkler, WP. Bjdpfx Aeznc Anjm Aswr CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - Carro para bandejas de 58 x 78 cm - Número de niveles: 20 - Altura total del carro: 190 cm - Distancia entre niveles: 8 cm Disponemos de aproximadamente 200 unidades de estos carros. Opciones disponibles con coste adicional: transporte. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: usado, 463 CARROS DE HORNEADO USADOS para hornos rotatorios Miwe, Wachtel, Winkler, WP. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS: - Carro para bandejas de 58x78 cm - Número de niveles: 20 Bwsdpfx Aozncp Ism Aer - Altura total del carro: 190 cm - Distancia entre niveles: 8 cm Disponemos de aproximadamente 100 unidades de estos carros. Opciones adicionales disponibles (con coste adicional): transporte. El precio indicado es precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: usado, Construcción modular escalable Ancho de trabajo probable: 600 mm Alimentación eléctrica: 400 V Intensidad nominal: 16 A Frecuencia: 50 Hz (a confirmar) Rendimiento: hasta 7.500 piezas/hora Control programable con pantalla táctil 50 programas memorizables Cabezal Rex, según configuración Rango de peso: 35 a 85 g con Basic Rex Rango de peso: 50 a 110 g con Basic Rex Prelaminado previo a la fermentación Pre-fermentador de reposo Climatización del pre-fermentador (opcional) Estación de estampado intercambiable Estación de corte longitudinal (opcional) Estación de conformado RR, según configuración Estación de conformado WK-RR, según configuración Unidad de granillado, según configuración Descarga automática en bandejas o redes Potencia del motor: 3,5 a 5,3 kW Climatización del fermentador: 4,4 kW Agua del fermentador: máximo 15 l/h a 2 bar Agua del granillador: 40 l/h a 2 bar Altura máxima: aproximadamente 2.640 mm Línea industrial para panecillos de segunda mano – König Combi Line La König Combi Line de segunda mano es una línea modular diseñada para automatizar la división, el amasado, el reposo, el conformado y la descarga de panecillos. Su diseño escalable permite combinar diferentes módulos según los productos deseados, el rendimiento necesario y la organización del laboratorio de panadería. La placa de identificación identifica este equipo como una Combi Line fabricada por König Maschinen Kft. El número de máquina visible es 06.6.0070. El inicio del código de configuración parece corresponder a una versión de ancho de 600 mm, pero la composición completa de la línea deberá ser confirmada mediante el inventario de los módulos presentes. ¿Por qué esta línea destaca? La Combi Line se basa en una arquitectura modular que permite producir numerosos formatos a partir de una misma instalación. Según su configuración, puede integrar un cabezal de división-amasado Rex, un pre-laminado, un pre-fermentador, una estación de estampado, una estación de conformado, un granillador y una unidad de descarga automática. Esta modularidad facilita la adaptación de la línea a las evoluciones de la producción. Se pueden añadir equipos complementarios posteriormente sin reemplazar toda la instalación. Ventajas clave Construcción modular y escalable Producción automatizada de numerosos panecillos Rendimiento que puede alcanzar las 9.000 piezas por hora Tratamiento suave de la masa con los cabezales Rex Ajustes memorizables según las producciones Cambio rápido de las herramientas de estampado Descarga automática en bandejas, redes o tablas Amplia variedad de módulos de conformado y acabado Recuperación de semillas, lo que limita las pérdidas Acceso fácil para la limpieza y el mantenimiento Productos realizables según la configuración La gama Combi Line permite producir panecillos redondos, ovalados, aplanados, laminados, estampados, cortados, enrollados o granillados. Es especialmente adecuada para panes de hamburguesa, panes para perros calientes, panecillos de leche, Kaiser rolls, Kornspitz, panecillos decorados, donuts, bocadillos y productos alargados tipo media baguette. Bwodpfezp H Epex Am Asr Puede trabajar masas de trigo, masas mixtas, masas con cereales y diferentes masas fermentadas, siempre que sean compatibles con el cabezal de división y las herramientas instaladas.