Carnicería de segunda mano en venta (57)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, longitud total: 1.800 mm, ancho total: 750 mm, altura total: 1.250 mm, peso total: 250 kg, tensión de entrada: 400 V, ancho de vía: 385 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, MAJA ESB 4434/1 Desolladora – Equipo Profesional para el Procesamiento de Carne Desolladora industrial de alta calidad de MAJA (Marel), modelo ESB 4434/1, diseñada para la eliminación eficiente y precisa de la piel en carnes. Ideal para: - plantas de procesamiento de carne - carnicerías - instalaciones de corte y deshuese - producción de kebab / gyros DESCRIPCIÓN Y FUNCIONALIDAD La MAJA ESB 4434/1 es una máquina de doble uso: - Automática (modo transportador) – para cortes planos - Manual (modo abierto) – para productos redondos Rcedpsy A Ndwjfx Aftsf Gracias a su sistema de transporte y a la cuchilla de precisión: - asegura alta precisión en el desollado - minimiza la pérdida de carne - ofrece un rendimiento excelente Características adicionales: - ajuste continuo del grosor - cambio rápido de modo (sin necesidad de herramientas) - fácil desmontaje para limpieza - rodillo de presión adaptable a la forma del producto - apta para el fileteado de capas finas de carne y grasa DESOLLADORA / DESOLLADORA DE PIERNA / MAJA / MAREL / CARNICERÍA / AVÍCOLA

Año de fabricación: 2008, Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, W2-C | VOLTEADOR PARA CARROS DE CARNICERÍA | Elevador-volteador doble (2 carros de 200L) Modelo / Tipo: W2-C Año de fabricación: 2008 Alimentación: 400 V / 3 fases / 50 Hz Dimensiones globales: 2300 x 1200 x 1200 mm Rcsdpfjy Uflnsx Aftsf El volteador industrial de carros de carnicería modelo W2-C de doble estación es un elemento indispensable para la automatización del transporte interno en medianas y grandes plantas de procesamiento de alimentos. El equipo está diseñado para facilitar el trabajo de los operarios, eliminar el esfuerzo físico pesado y acelerar los procesos tecnológicos cuando se suministran materias primas a máquinas de mayor altura (como amasadoras al vacío, mezcladoras, picadoras, cortadoras, detectores de metales, tolvas de máquinas de envasado o líneas de clasificación). La característica exclusiva del modelo W2-C es su configuración doble (2x 200L), que permite manejar simultáneamente dos carros de carnicería. Esta solución duplica la eficiencia del puesto de carga, permitiendo una dosificación continua y fluida de materia prima: mientras un carro es vaciado, el segundo puede prepararse para su elevación o la máquina puede mezclar dos lotes diferentes de producto directamente en el proceso de descarga. El proceso de volteo se realiza de manera controlada y segura. El ángulo de giro del soporte ha sido diseñado para garantizar el vaciado total y completo del carro, incluso con masas cárnicas densas, adhesivas o muy frías. Todo el sistema se controla mediante un panel ergonómico e intuitivo, proporcionando la máxima seguridad para el operador en el puesto de trabajo.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Ubert RT 303 Asador de pollos – Independiente o con bastidor móvil Disponible de inmediato – incluye 3 cestas para asar Ofrecemos varios asadores de pollos Ubert RT 403, tanto en modelo independiente como con bastidor móvil. Las máquinas provienen del sector foodretail, siempre perfectamente mantenidas y revisadas profesionalmente cada año. ✔️ Extremadamente adecuado para supermercados, pollerías, carnicerías y hostelería. Rcodpfjxbrl Sjx Aftef ✔️ Producto alemán de alta calidad de Ubert – líder del mercado en tecnología de asado. ✔️ Entrega con 3 cestas de asado originales incluidas. ✅ Especificaciones técnicas – Ubert RT 303 Capacidad: hasta 24 pollos por tanda Cantidad de espetones/cestas: 3 Potencia: aprox. 5,0 kW (eléctrico, 3N~400 V) Peso: aprox. 85 kg (sin bastidor) Dimensiones (independiente): A 885 × F 545 × AL 770 mm Dimensiones con bastidor móvil: A 885 × F 545 × AL 1540 mm Calefacción: eléctrica, elementos de radiación de cuarzo Construcción: acero inoxidable, diseño fácil de mantener Productividad: aprox. 20–25 pollos por hora, dependiendo del tamaño y la marinada 💡 Ventajas Uso flexible: como asador compacto de sobremesa o con bastidor móvil. Rápido y eficiente: cocción uniforme gracias a potentes elementos de cuarzo. Higiénico y duradero: fabricación en acero inoxidable, fácil de limpiar. Fiable: máquinas siempre mantenidas profesionalmente con servicio anual. #asadordepollos #ubert #ubertRT403 #asador #rotisserie #equipamientohostelería #equipomáquinas #retailalimentación #equipamientosupermercado #equipocarnicería #pollería #cocinahostelería #cocinaindustrial #usohostelería #equiposegundamano #usadoperoimpecable #equipoinoxidable #mantenimientocalor #hornodeasado #equipococina

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos la embutidora de émbolo Frey Oscar 20 del año 2013; una máquina compacta y robusta, diseñada para el embutido preciso de salchichas y rellenos en plantas de procesamiento de carne, carnicerías y instalaciones de producción de pequeña y mediana escala. Esta es una solución práctica para la elaboración de salchichas, embutidos, productos delicatessen y otros artículos que requieren dosificación precisa y llenado uniforme. El modelo Frey Oscar 20 está equipado con un motor de 0,75 kW y funciona con una alimentación eléctrica de 400 V, trifásica. Gracias a su sistema de llenado por émbolo, la máquina garantiza un buen control del proceso, alta repetibilidad de porciones y un manejo cómodo. Este equipo es especialmente valorado donde la simplicidad, la fiabilidad y la facilidad de limpieza son aspectos clave. La embutidora de émbolo Frey Oscar 20 es adecuada tanto como estación de trabajo independiente como complemento a una línea de producción existente. Su construcción robusta y la marca Frey la convierten en una excelente opción para empresas que buscan una embutidora usada que optimice la producción y mantenga alta la calidad del producto final. Especificaciones técnicas: Fabricante: Frey Modelo: Oscar 20 Tipo de máquina: embutidora de émbolo Año de fabricación: 2013 Potencia: 0,75 kW Alimentación eléctrica: 400 V Fases: 3 Ventajas principales de la embutidora Frey Oscar 20: Rsdpoy Df R Ajfx Aftjcf • Embutido preciso • Diseño compacto y práctico • Funcionamiento estable con bajo consumo energético • Manejo y limpieza sencillos • Ideal para la producción de embutidos y productos cárnicos Disponibilidad: 2 unidades

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2013, Datos técnicos Número de producto 856 píxeles Año de producción 2013 Longitud de la hoja 550 mm Altura 900mm Ancho 750 mm Longitud 980 mm Rcodpfx Aexdvr Isftof Potencia 1kW Fuente de alimentación: 400 V 50 Hz 3 N La descarnadora Cretel 856 PX es un aparato compacto y de alta calidad para retirar la carne de todo tipo de carnes. Está destinado a carnicerías y plantas de fabricación. El removedor de membrana tiene una cuchilla incorporada de 550 mm. El dispositivo es fácil de limpiar y utilizar. No se necesitan herramientas para desmontar y limpiar. El dispositivo ha sido revisado a fondo y está 100% funcional. Nueva placa de montaje de cuchillos

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La mezcladora-picadora MADO MEW 723 combina la función de mezcla y picado en una sola máquina. MADO la clasifica oficialmente como una de sus picadoras-mezcladoras automáticas. Está diseñada para carnicerías industriales, empresas de embutidos y talleres de procesamiento de carne. Permite, en particular, preparar productos picados, rellenos, mezclas sazonadas o bases para la fabricación de salchichas. Su tolva de 120 litros es adecuada para producciones profesionales, al tiempo que limita las transferencias entre dos equipos distintos. Funcionamiento de la MADO MEW 723 El dispositivo de mezcla distribuye los trozos de carne, las especias y los demás ingredientes antes de que pasen por el sistema de corte. El brazo central cuenta con cuatro perfiles de mezcla. A continuación, el husillo de trabajo dirige regularmente el producto hacia el corte. Según la configuración, el fabricante ofrece, entre otras cosas, un sistema Unger B98 de cinco piezas o un sistema Enterprise tamaño 32. También pueden equipar algunas versiones los sistemas Unger D114, E130 o Enterprise E52. Por lo tanto, la configuración exacta de esta máquina debe confirmarse visualmente antes de anunciar su sistema de corte. Esta organización mejora la homogeneidad de las recetas y reduce las manipulaciones intermedias. El operario puede, por lo tanto, preparar un producto uniforme antes del envasado, el porcionado, el embutido o la conformación. Según el fabricante, la MEW 723 también puede procesar piezas grandes y materiales endurecidos por el frío. Sin embargo, la temperatura realmente admisible depende del equipo instalado y de la naturaleza del producto. Por lo tanto, la máquina es adecuada para las líneas en las que la regularidad de la mezcla y el tamaño de las partículas influye directamente en la calidad final. Limpieza e integración en una línea El bastidor de acero inoxidable cumple con los requisitos habituales de los entornos agroalimentarios. El fabricante también prevé una marcha atrás, una cámara de enjuague, un dispositivo de mezcla extraíble y un cuerpo de corte extraíble. Estos elementos facilitan el acceso a las zonas de trabajo, la limpieza y las operaciones de mantenimiento. La documentación del modelo también indica una herramienta para la extracción del husillo. Por lo tanto, los equipos pueden organizar más fácilmente los cambios de producción y las operaciones de mantenimiento. La mezcladora-picadora MADO MEW 723 puede colocarse después del corte o la preparación de las materias primas. A continuación, puede alimentar una máquina de embutido, una conformadora, una porcionadora o una línea de envasado. Esta integración reduce las etapas manuales, mejora la continuidad de la producción y favorece una calidad más constante. Por el contrario, las opciones como el enfriamiento integrado, el separador de cartílagos y nervios, el variador de frecuencia o la transmisión reforzada solo deben mencionarse si se confirma su presencia en la máquina. Esta máquina ha sido reacondicionada por Europ'Équipement. Cada máquina se inspecciona, se limpia, se revisa y se prueba antes de su comercialización para ofrecer una solución fiable, económica y duradera a los profesionales de la industria agroalimentaria. Características técnicas: Fabricante y modelo: MADO MEW 723 Año y número de serie: 2014 – 20002802 Volumen de la tolva: 120 litros Alimentación: 400 V – trifásica – 50 Hz Potencia, intensidad y protección: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE Rodpfezpwftjx Aftocf DQI3QCEH

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Ubert RT 403 Asador de pollos basculante – Independiente o con bastidor móvil Disponible de inmediato – incluye 3 cestas para grillar Ofrecemos varios asadores de pollos Ubert RT 403, tanto como modelo independiente como con bastidor móvil. Las máquinas provienen del sector foodretail, siempre perfectamente mantenidas y revisadas profesionalmente cada año. ✔️ Especialmente adecuado para supermercados, pollerías, carnicerías y hostelería. ✔️ Producto alemán de alta calidad de Ubert – líder del mercado en tecnología de asadores. ✔️ Suministro incluye 3 cestas de grillado originales. ✅ Especificaciones técnicas – Ubert RT 403 Rcsdpfxexbrlrj Aftsf Capacidad: hasta 24 pollos por lote Número de espetones/cestas: 3 Potencia: aprox. 9,6 kW (eléctrico, 3N~400 V) Peso: aprox. 85 kg (sin bastidor) Dimensiones externas (independiente): An 885 × Pr 545 × Al 770 mm Dimensiones externas con bastidor móvil: An 885 × Pr 545 × Al 1540 mm Calefacción: eléctrica, elementos de radiación de cuarzo Construcción: acero inoxidable, diseño de fácil mantenimiento Productividad: aprox. 20–25 pollos por hora, dependiendo del tamaño y la marinada 💡 Ventajas Uso flexible: como grill compacto de sobremesa o con bastidor móvil. Rápido y eficiente: cocción uniforme gracias a potentes elementos de cuarzo. Higiénico y duradero: acabado en acero inoxidable, fácil de limpiar. Fiable: máquinas siempre mantenidas profesionalmente con servicio anual.

Estado: usado, Envasadora al vacío Handtmann VF 300 3 La envasadora al vacío Handtmann VF 300 es la solución ideal para el llenado, el dosificado y el empaquetado precisos de productos alimenticios. Estas máquinas de envasado se utilizan ampliamente en diversas industrias, como panaderías, carnicerías, alimentos preparados, aperitivos, ensaladas, quesos, frutas y verduras, productos cárnicos procesados, pescado, productos veganos y vegetarianos, alimentos para bebés y alimentos para mascotas. Las envasadoras tienen una construcción robusta y cumplen con los estándares y requisitos más estrictos aplicables en la industria moderna de procesamiento de alimentos. Gracias al intuitivo control táctil, se pueden configurar fácilmente diferentes programas. La envasadora se puede equipar con diversas máquinas auxiliares, como cerradoras, máquinas de conformado y diafragmas. La máquina está equipada con un elevador de contenedores estándar para contenedores de 200 litros. La máquina de envasado está fabricada íntegramente en acero inoxidable. Especificaciones técnicas: - Capacidad de producción: 10.000 kg/h - Funciones: llenado, dosificación - Tamaño de la porción: 5 g – 100.000 g - Número de porciones: hasta 500 porciones/min - Presión de llenado: 35 bares - Capacidad de la tolva: 90 / 240 litros Rjdpfx Afszwlpijtocf - Voltaje: 380 V (3 + N, 50 Hz) - Potencia: 9,5 kW - Peso: 1.302 kg - Dimensiones (ancho x fondo x alto): 2.000 x 1.350 x 2.060 mm

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2006, Datos técnicos Número de producto SK 11-320 Año de producción 2006 Longitud de la hoja 517 mm Altura 900mm Ancho 750 mm Longitud 980 mm Potencia 1kW Fuente de alimentación: 400 V 50 Hz 3 N La descarnadora Townsend SK 11-320 es un aparato compacto y de alta calidad para retirar la piel de todo tipo de carne. Está destinado a carnicerías y plantas de fabricación. El removedor de membrana tiene una cuchilla incorporada de 517 mm. El dispositivo es fácil de limpiar y utilizar. No se necesitan herramientas para desmontar y limpiar. Puedo enviar más información y vídeos a los interesados a mi dirección de correo electrónico. El dispositivo está en perfectas condiciones sin ningún defecto después de un servicio importante. Rsdpfx Aoxdvq Rsftjcf El eje es muy afilado Cojinetes y retenes de aceite nuevos

Estado: usado, Año de fabricación: 2005, Ofrecemos una sierra de cinta REICH PROFI 400, año 2005, diseñada para el corte preciso de carne, productos con hueso y otros alimentos que requieren un sistema de corte potente y estable. La PROFI 400 es uno de los modelos de sierra de cinta más vendidos de REICH y el fabricante la posiciona como una máquina orientada a la velocidad, la seguridad y la higiene. La máquina cuenta con un chasis de acero inoxidable, una mesa de trabajo robusta y una construcción de fácil limpieza, pensada para entornos profesionales de procesamiento de alimentos. Esta máquina está equipada con un motor de 2,2 kW, alimentación de 230 V, consumo de 5,3 A y 1450 rpm, lo que garantiza un rendimiento fiable para carnicerías, plantas de procesamiento de carne y salas de despiece. Su diseño compacto y robusto la hace adecuada para el uso industrial diario, mientras que el formato tipo mesa garantiza una manipulación segura del producto y resultados de corte precisos. REICH destaca varias ventajas prácticas de la serie PROFI 400, entre ellas el freno mecánico, un diseño higiénico, construcción anticorrosiva, piezas desmontables sin herramientas y acceso sencillo para mantenimiento. Según el fabricante, la máquina está diseñada para combinar una operación sencilla con alto rendimiento y gran durabilidad. Datos técnicos: Fabricante: REICH Modelo: PROFI 400 Tipo de máquina: sierra de cinta/mesa para carne y huesos Año de fabricación: 2005 Rcedpfx Afeyu Ra Njtjf Alimentación eléctrica: 230 V Potencia: 2,2 kW Consumo: 5,3 A Revoluciones: 1450 min⁻¹ Cinta de sierra: 3204 x 16 mm La REICH PROFI 400 es una excelente opción para empresas que buscan una sierra de cinta industrial usada y fiable para el corte diario de carne y huesos, con especial énfasis en la durabilidad, la seguridad del operario y el diseño higiénico.

Año de fabricación: 2016, Estado: revisado en el taller (usado), El precio corresponde a una máquina con año de fabricación 2016. Años más recientes y opciones como ósmosis externa, etc., se ofrecen bajo consulta. Ahora aún más ancho, aún más alto. Así se presenta el lavavajillas universal DV 125.2 de la gama premium. El nuevo lavavajillas universal lava vajilla, cestas de transporte, recipientes GN, ollas, cubiertos, bandejas e incluso vasos. Gracias a su gran espacio útil - altura de paso de 555 mm - es posible lavar higiénicamente incluso utensilios con dimensiones de 650 x 530 mm (gastronorm 2/1). Por lo tanto, es el socio ideal de lavado para carnicerías y panaderías, así como para el uso universal en el catering colectivo y como lavavajillas para gastronomía. Dimensiones Ancho: 735 mm Fondo: 750 mm Altura: 1590 mm Altura con la campana abierta: 2200 mm Altura de inserción: 555 mm Dimensiones del cesto: 500×500 / 650×500 mm Rendimiento Tiempos de programa*: 60/90/210 seg. Capacidad teórica de cestas: 60/40/17 /h Motor de bomba: 1,5 kW Capacidad del tanque: 26 l Aclarado: 3,2 l/cesto Resistencia del tanque: 2,0 kW Calderín incorporado Temperatura de entrada 10°C: 9 kW Temperatura de entrada 45°-60°C: 7,5 kW Rcodpfjvb Dpgsx Aftof Consumo total Trifásico 3NPE 400 V~ 50 Hz, 10°C entrada de agua: 12,6 kW Trifásico 3NPE 400 V~ 50 Hz, 45°-60°C entrada de agua: 11,1 kW Grado de protección: IPX5 *Cuando se conecta a agua fría y/o con intervalos cortos de cambio de cesta, los tiempos de lavado pueden incrementarse para alcanzar temperaturas higiénicas de aclarado. 1 año de garantía en componentes electrónicos, siempre que la instalación sea realizada por profesionales. Envío asegurado por agencia de transporte, facilitando su dirección de entrega y persona de contacto (aviso telefónico) en destino, ¡posible!

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2005, Datos técnicos Número de producto EVM 4004 Año de fabricación 2005 Longitud de la cuchilla: 510 mm Altura: 900 mm Anchura: 750 mm Longitud: 980 mm Rcedpfexdvrhjx Aftjf Potencia: 1 kW Alimentación: Eléctrica, 400V 50Hz 3N La máquina desolladora MAJA EVM 4004 es un equipo compacto y de alta calidad para desollar todo tipo de carnes. Está destinada a carnicerías y plantas de producción. La desolladora cuenta con una cuchilla integrada de 510 mm. El equipo es fácil de limpiar y manejar. No se requieren herramientas para el desmontaje y la limpieza. Más información y vídeos pueden ser enviados por correo electrónico a los interesados. La máquina está en perfecto estado, sin ningún defecto, tras un servicio completo. Rodillo muy afilado. Cojinetes y retenes nuevos.

Estado: usado, PRECIO: 2.500 EUR El mezclador profesional de carne modelo SN50J está diseñado para una mezcla rápida y uniforme de carne, especias y otros ingredientes en carnicerías, restaurantes, plantas de procesamiento y cocinas profesionales. Este modelo es la solución ideal para usuarios que requieren una alta capacidad, funcionamiento fiable y una calidad de mezclado superior en el uso profesional diario. El potente motor de 2200 W garantiza un funcionamiento eficiente y un rendimiento estable incluso bajo cargas de trabajo elevadas. La velocidad de trabajo de 25 rpm proporciona una mezcla homogénea y una preparación óptima de productos como carne picada, embutidos, mezclas para ćevapčići, mezclas para hamburguesas y otros productos cárnicos. La construcción está realizada en acero inoxidable de alta calidad, lo que asegura una larga vida útil, resistencia a la corrosión, altos estándares de higiene y un mantenimiento sencillo. Su diseño robusto y estructura estable hacen que este modelo sea una excelente elección para el trabajo profesional diario. Las dimensiones externas mayores permiten una mayor capacidad de trabajo y una manipulación sencilla en instalaciones de producción y entornos profesionales. Rcsdpfsy Nc Iijx Aftef Especificaciones técnicas: Tipo de máquina: Mezcladora de carne Modelo: SN50J Potencia: 2200 W Velocidad: 25 rpm Voltaje: 380 V / 50 Hz Dimensiones: 890 x 650 x 920 mm Peso: 108 kg Material: Acero inoxidable Aplicación: Mezcla de carne, especias y mezclas cárnicas Uso: Carnicerías, restaurantes, procesamiento de carne, cocinas profesionales Funcionamiento: Estable, eficiente y fiable Mantenimiento: Fácil y sencillo

Estado: usado, Año de fabricación: 2019, Henkovac T4 – Máquina Envasadora al Vacío Profesional (2019) Rendimiento de vacío fiable con construcción robusta para entornos de la industria alimentaria. La Henkovac T4 es una máquina envasadora al vacío de sobremesa, compacta pero potente, diseñada para procesadores de alimentos profesionales, restaurantes, carnicerías y cocinas industriales. Equipada con una bomba de alta calidad y controles intuitivos, la T4 garantiza un sellado al vacío constante para una amplia variedad de productos. Especificaciones Técnicas - Modelo: Henkovac T4 (sobremesa) - Año: 2019 (generación de diseño de este periodo) - Capacidad de la bomba de vacío: 16 m³/h – alto rendimiento y fiabilidad para operaciones de envasado de media intensidad - Dimensiones de la cámara: aprox. 530 × 590 × 460 mm - Longitud de la barra de sellado: aprox. 420 mm - Peso: ~55 kg - Alimentación estándar: 220‑240 V, monofásico, 50/60 Hz (otros voltajes bajo pedido) Características Principales - Bomba de vacío Busch de alta calidad: Fiabilidad probada y rendimiento para funcionamiento continuo - Cámara de vacío en acero inoxidable embutido: Estructura duradera y de fácil limpieza - Diseño de fácil mantenimiento: Acceso sencillo que facilita las tareas de servicio y reduce tiempos de inactividad - Barra de soldadura sin cables: Sellado limpio y sin obstáculos, mejorando la higiene y la seguridad - Panel de control intuitivo: Control digital de tiempo con opción de ampliación de programas - Kit de consumibles inicial opcional: Incluye cinta de teflón y hilo de soldadura para uso inmediato Aplicaciones Ideales - Envasado al vacío de carnes, quesos, productos secos y alimentos preparados Rcedpeyudtisfx Aftof - Operaciones de venta minorista de alimentos para llevar - Cocinas comerciales pequeñas y medianas - Porcionado de productos y extensión de vida útil * Modelo: Henkovac T4 (sobremesa)

Estado: usado, Handtmann VF 200: Dosificadora al vacío La dosificadora al vacío Handtmann VF 200 es la solución ideal para el llenado y la dosificación precisos de productos alimenticios. Estas máquinas dosificadoras se utilizan ampliamente en diversas industrias, entre ellas, panaderías, carnicerías, producción de alimentos preparados, fabricación de aperitivos, procesamiento de ensaladas, producción de queso, procesamiento de frutas y verduras, productos cárnicos procesados, pescado, producción de alimentos veganos y vegetarianos, alimentos para bebés y fabricación de alimentos para mascotas. Las máquinas están construidas de forma robusta y cumplen con los estándares y requisitos más estrictos de la industria moderna de procesamiento de alimentos. Gracias al intuitivo panel de control con teclado de membrana, se pueden configurar rápidamente y con facilidad diferentes programas. Esta dosificadora al vacío se puede utilizar con una variedad de accesorios, como máquinas de cierre, máquinas de moldeado y sistemas de diafragma. Está equipada con un dispositivo de elevación para los contenedores estándar de 200 litros. La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable. Especificaciones técnicas: Capacidad de producción: 5.000 kg/h Redpfx Afezmmyzjtjcf Funciones: Llenado, dosificación Tamaño de la porción: 5 g – 100.000 g Rendimiento máximo: 380 porciones/min Presión de llenado: 35 bares Capacidad de la tolva: 90 L / 240 L Sistema de vacío integrado: Busch, 16 m³/h Suministro de energía: 400 V (3+N, 50 Hz) Potencia: 7 kW Peso: 1.240 kg Año de fabricación: 1997 Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × alto): 2.000 × 1.350 × 2.100 mm

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, JEROS 5110 ID.NO. 2926 Lavavajillas Jeros tipo 5110 en muy buen estado, anteriormente en una pequeña carnicería. Calentamiento eléctrico completamente en acero inoxidable. Dimensiones: 80 x 75 cm x 160 cm. Rcedpfjv Iz Aqox Aftsf

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 1994, Funcionalidad: totalmente funcional, Kilia 65 l | Cutter industrial para carne / Cutter de cuba Fabricante: KILIA Fleischereimaschinenfabrik Fritz Reimers GmbH & Co. KG Tipo: 65 Número de máquina: 89413239 Año de fabricación: 1994 Capacidad de la cuba: 65 litros Potencia nominal: 22 kW Corriente nominal: 51 A Voltaje de alimentación: 400 V Frecuencia: 50 Hz Protección de corriente: 63 A retardado La Kilia 65 es un cutter de cuba profesional y compacto, de fabricación alemana, diseñado para operadores en plantas de procesamiento de carne, carnicerías artesanales y cocinas industriales. Este equipo está destinado a picar, mezclar y emulsionar materias primas cárnicas y vegetales, lo que lo convierte en un elemento clave para la producción de masas para salchichas, patés, embutidos finamente picados y todo tipo de preparados gastronómicos. Gracias a su potente motor de 22 kW, el cutter procesa sin esfuerzo incluso materias primas muy frías o con alto contenido de tejido conjuntivo. - Avanzado accionamiento de la cuba: El equipo dispone de dos velocidades de giro de la cuba, así como la función de inversión de sentido (avance y retroceso), lo que permite ajustar de manera óptima el proceso según el tipo y la estructura de la masa a preparar. - Construcción robusta: Carcasa y cuerpo fabricados con materiales de alta calidad, resistentes a la corrosión y conforme a estrictos estándares de higiene y sanidad para la industria alimentaria. Rjdpfx Afjy Tza Eotjcf - Alta productividad: La relación óptima entre la capacidad de la cuba (65 litros) y la potencia del motor (22 kW) garantiza un corte rápido y preciso, sin sobrecalentamiento de la masa. - Durabilidad: Los equipos Kilia de los años 90 son conocidos por su mecánica extremadamente duradera y su sistema eléctrico sencillo y fiable, lo que facilita su uso diario y mantenimiento.

Estado: usado, La envasadora al vacío profesional Webomatic C 50-W está diseñada para el envasado al vacío y el sellado hermético de productos alimenticios en carnicerías, restaurantes, plantas de procesamiento, supermercados y cocinas profesionales. Este modelo es una solución ideal para usuarios que requieren una alta capacidad de trabajo, rendimiento confiable y una vida útil prolongada de los productos en el uso profesional diario. El sistema de vacío elimina el aire del envase, preservando la frescura, calidad, aroma y estructura del producto. La máquina es adecuada para envasar carne, embutidos, quesos, pescados, platos preparados y muchos otros productos alimenticios. El modelo C 50-W está equipado con una potente bomba de vacío Busch con una capacidad de 100 m³/h, lo que garantiza un funcionamiento rápido y eficiente incluso con grandes volúmenes de envasado. La cámara de 700 x 460 mm proporciona un espacio adecuado para diferentes tipos de productos y tamaños de envase. Las barras de soldadura de 1 x 450 mm y 1 x 695 mm permiten un envasado flexible según el tamaño de las bolsas y productos. La construcción en acero inoxidable garantiza una larga vida útil, altos estándares de higiene y un mantenimiento sencillo. El diseño industrial robusto hace que este modelo sea una excelente elección para el uso profesional. Especificaciones técnicas: Tipo de máquina: Envasadora al vacío Fabricante: Webomatic Rsdpfx Afey Iz S Rstscf Modelo: C 50-W Alimentación: 400 V / 3 Ph / 50 Hz Potencia: 2,2 kW Corriente: 5,4 A Bomba de vacío: Busch RA 0100 E 541 Capacidad de la bomba: 100 m³/h Dimensiones de la cámara: 700 x 460 mm Dimensiones de las barras de soldadura: 1 x 450 mm / 1 x 695 mm Dimensiones totales: 830 x 660 x 1000 mm Material: Acero inoxidable Aplicación: Envasado al vacío y sellado Uso: Carnicerías, restaurantes, industria alimentaria, cocinas profesionales Funcionamiento: Rápido, eficiente y confiable Mantenimiento: Fácil y sencillo

Estado: usado, Ahumador Fessmann con capacidad para un carro, diseñado para aplicaciones profesionales de procesamiento y ahumado de carne. Dispone de calefacción eléctrica con una potencia de 17 kW y generador de humo integrado, montado en la puerta del ahumador, lo que garantiza una distribución uniforme del humo y condiciones de procesamiento estables. Su construcción compacta y dimensiones prácticas lo hacen adecuado para carnicerías, plantas de procesamiento de carne y pequeñas instalaciones de producción. 1 carro Calefacción: eléctrica, 17 kW Rcsdeyt E Avjpfx Aftjf Dimensiones de instalación: Ancho base: 112 cm Fondo base: 110 cm Altura total: 235 cm Altura del cuerpo (sin motor eléctrico ni tuberías): 187 cm Generador de humo – integrado en la puerta

Estado: usado, La sierra profesional para huesos Kolbe K330 está diseñada para el corte rápido, preciso y seguro de carne fresca y congelada, huesos y piezas de gran tamaño en carnicerías, plantas de procesamiento, supermercados y cocinas profesionales. Este modelo es la solución ideal para usuarios que requieren un alto rendimiento, funcionamiento fiable y máxima calidad de corte en el uso profesional diario. La sierra proporciona cortes rápidos y uniformes gracias a su alta velocidad de hoja de 22 m/s, lo que permite un trabajo eficiente y secciones precisas. Es adecuada para procesar huesos, piezas de canal, grandes piezas de carne y productos congelados. Redjy Izqtjpfx Aftocf El modelo K330 está equipado con ruedas de 300 mm de diámetro y utiliza una cinta de 2490 mm, lo que garantiza una operación estable, una guía precisa de la hoja y excelentes resultados de corte. La altura máxima de corte es de 320 mm y el ancho de corte es de 280 mm. La construcción es mayoritariamente de acero inoxidable, lo que asegura una larga vida útil, altos estándares de higiene y fácil mantenimiento. Su diseño industrial robusto hace de este modelo una excelente elección para usuarios profesionales. Especificaciones técnicas: Tipo de máquina: Sierra para huesos Fabricante: Kolbe Modelo: K330 Potencia: 1,5 kW Voltaje: 400 V Frecuencia: 50 Hz Velocidad de la hoja: 22 m/s Diámetro de las ruedas: 300 mm Longitud de la cinta: 2490 mm Altura máxima de corte: 320 mm Ancho máximo de corte: 280 mm Material: Acero inoxidable Aplicación: Corte de huesos, carne fresca y congelada Uso: Carnicerías, procesamiento de carne, supermercados, cocinas profesionales Operación: Rápida, precisa y fiable Mantenimiento: Fácil y sencillo

Estado: reacondicionado (usado), VEMAG HP15C La máquina se puede vender revisada o sin revisar, el precio se indica a petición. VEMAG HP15 C Envasadora al vacío Equipamiento de la máquina: Tolva de 250 litros, de dos piezas Bomba de vacío Control: PC Dispositivo de elevación y volcado VEMAG Apta para carros estándar de 200 litros Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 134,0 Largo: 220,0 Alto: 200,0 Potencia: 17,0 kW Conexión: 380 V, 50 Hz Peso: 1300 kg La máquina se puede ofrecer junto con una LPG202 y una TM203. Rjdpfxjh Dhwks Aftocf Salvo errores y venta previa. Todos los datos son orientativos. No se garantiza la exactitud y la integridad de la información y los precios. La máquina sigue siendo de nuestra propiedad hasta que se realice el pago completo. ¿Está buscando una máquina usada que no tenemos en línea? Siempre tenemos más de 50 máquinas en stock. Simplemente escríbanos. ¿Quiere vender su antigua máquina o incluso toda su carnicería? Escríbanos.

Estado: usado, DIGI SM-5000 BS Balanza de mostrador | Con impresora de tickets y pantalla grande | Estado excelente En venta: Balanza profesional para comercios – DIGI SM-5500BS Ideal para carnicerías, tiendas de quesos, comercios de productos frescos, mercados y otras aplicaciones retail de alimentación. 🔧 Especificaciones: Marca: Digi Modelo: SM-5500BS Capacidad máxima de pesado: 6 / 15 kg Pesaje mínimo: 40 gramos Precisión: por 2 / 5 gramos Rcedpfx Afsv Tcv Astef Equipamiento: Impresora de tickets incorporada Gran pantalla de cliente, clara y brillante Teclado funcional Dimensiones (anxprxal): 38 x 42,5 x 60 cm Alimentación: 230V – listo para conectar 🟢 Estado: Usado en muy buen estado Totalmente funcional Listo para usar de inmediato Programable libremente 📦 Precio a consultar / sin IVA ni transporte 📍 Ubicación: Meppel 📞 Más información o visita: Caspar Hermeler

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Línea de embutido y porcionado Handtmann VF616 con detector de metales Loma, atado y colgado Línea completa Handtmann para embutido, porcionado, atado y colgado de productos cárnicos, equipada con detector de metales Loma IQ², accesorio de atado y todos los elementos necesarios para operar con carros de carnicería de 200 litros de capacidad. El conjunto incluye: 1. Embutidora al vacío con elevador para carros de 200 l Marca: Handtmann Modelo: VF616 Número: 21700 Año: 2006 Alimentación: 400 V, 3 fases, 50 Hz Consumo: 8,7 A Potencia: 6,0 kW Bomba de vacío: Busch KB 0016 D Nº de serie de la bomba: 01039107 Capacidad: 16 m³/h Dimensiones: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Carro de carnicería de acero inoxidable Capacidad: 200 litros 3. Detector de metales en tubería con accesorio de atado Handtmann Marca: Loma Modelo detector: IQ² Rcodpfexq Rzdjx Aftsf Nº de serie: EPE40918-56881 Año: 2004 Alimentación: 230 V, 1 fase, 50 Hz Consumo: 0,2 A Diámetro de paso: Ø 55 mm Accesorio de atado: Handtmann 34-5 Número: 13324211 Dimensiones totales: 500 × 600 × 500 mm 4. Línea móvil de atado y colgado Handtmann Máquina atadora: Modelo: 216-21 Número: 1405 Año: 2007 Alimentación: 400 V, 3 fases, 50 Hz Consumo: 3,6 A Potencia: 2,5 kW Dimensiones: 1500 × 700 × 1250 mm Línea de colgado: Modelo: 220-16 Número: 1364 Año: 2004 Dimensiones: 2600 × 500 × 1300 mm Adicional: caja con ganchos de plástico de repuesto El sistema integrado Handtmann VF616 con detector de metales Loma ofrece una solución completa para el llenado, porcionado, atado y colgado automáticos de embutidos y otros productos cárnicos. La embutidora al vacío de alto rendimiento, junto con los módulos de atado y colgado, garantiza porcionado preciso y uniformidad en la longitud de los segmentos. El detector de metales Loma IQ² integrado proporciona control total de calidad y seguridad del producto. Todos los equipos están fabricados en acero inoxidable, diseñados para uso industrial, y son fáciles de limpiar y mantener.

Estado: nuevo, Armario profesional de acero inoxidable para cargas pesadas Armario de acero inoxidable extremadamente robusto y de gran profundidad, fabricado con la máxima calidad industrial. Se trata de una edición especial, difícil de encontrar en el mercado en este tamaño y profundidad. Este armario es ideal para la industria alimentaria, cocinas industriales, carnicerías, laboratorios, talleres o usuarios privados que exigen altos estándares, donde la higiene, el máximo espacio de almacenamiento y una gran estabilidad son prioritarios. Gracias a su construcción de acero inoxidable de alta calidad, el armario es totalmente resistente al agua, al vapor de agua, a los ácidos de los alimentos, así como a los ácidos orgánicos e inorgánicos. Tamaño especial poco común: 1800 x 1500 x 670 mm (alto x ancho x profundidad) – Diseño especialmente profundo para maximizar el espacio de almacenamiento, ideal también para cajas y contenedores grandes. Gran capacidad de carga: 200 kg de carga por estante (diseño para cargas pesadas). Espacio de almacenamiento flexible: Incluye 4 estantes intermedios de altura ajustable, para adaptar la altura de los estantes a sus necesidades. Distribución inteligente del espacio (3 puertas): Izquierda y derecha: Armarios de almacenamiento resistentes / compartimentos para materiales con estantes ajustables. Centro: Compartimento para guardar ropa con barra para colgar integrada y ganchos resistentes para colgar la ropa o el equipo de forma ordenada. Base higiénica: Zócalo inferior cerrado en forma de U de 150 mm, integrado. Cierra completamente el espacio hacia el suelo, eliminando rincones donde se acumule suciedad, es totalmente a ras del suelo y fácil de limpiar (cumple con las normas HACCP). Puertas: Puertas batientes de fácil apertura con una barra de agarre ergonómica y continua. "Soluciones integrales: Estaremos encantados de ofrecerle una financiación bancaria adecuada para su proyecto". Rodpfx Afjzwlnletscf komplett-konzept.leasingo.de ¡Encuentre más artículos, tanto nuevos como usados, en nuestra tienda! ¡Costos de envío internacional bajo consulta!

Estado: bueno (usado), Directo de catering carnicerías que cerró recientemente. Modelo comercial con tolva extendida y transportador de salida extendida. Completa con intercalador de papel y función de limpieza automática (necesita aire comprimido para esta función). Hasta 8.000 formas por hora. Las formas pueden ser de hasta 135 mm de diámetro. Rodpfot I E T Aex Aftecf