Equipos de cocina de segunda mano en venta (47)

Estado: usado, Se trata de una mesa de trabajo de acero inoxidable, de construcción robusta, con patas ajustables, dos puertas correderas y cajones extraíbles en formato 1/1 GN, y un borde elevado que se extiende de izquierda a derecha, con una altura de 50 mm. Es ideal para una instalación en esquina con puerta de apertura hacia la izquierda. Tenga en cuenta que, debido a su construcción robusta, la mesa de trabajo pesa 160 kg. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Lrsdpfxszv T Taj Apnor NUESTRO SERVICIO DE EQUIPOS USADOS PARA USTED: * Equipos de marca de alta calidad a precios justos. * Revisión/inspección profesional y limpieza experta. * Revisados y totalmente funcionales. * Envío o recogida flexible. * Asesoramiento experto, antes y después de la compra. * Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. * Inspección según DGUV V3. DATOS TÉCNICOS: * Dimensiones exteriores (ancho x profundidad x altura): 2220 x 600 x 850 mm. * Borde elevado: 50 mm. * Un estante. * Peso: 160 kg. * Patas ajustables en altura. * Dos puertas correderas. * Cajones extraíbles en formato 1/1 GN. Estado: usado. ENVÍO: Preferiblemente, recogida en nuestras instalaciones; la entrega es posible, pero debe acordarse previamente. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes, de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales.

Año de fabricación: 2022, Estado: bueno (usado), Número de producto: 0026460 Marca: De Kuiper Modelo: Soror Categoría del producto: Freidoras Longitud: 2700 mm Anchura: 920 mm Altura: 1800 mm Tensión de conexión (V): 400 Potencia (W): 47150 Año de fabricación: 2022 Lrsdpfx Ajzbmptjpnor Equipado con sistema de filtrado de grasa. Incluye 3 cubas (1x ORE440 y 2x ORE540) y bandeja de desbaste.

Estado: usado, Se trata de 3 hornos combinados, hornos de convección del fabricante Convotherm, modelo OGS 20.20, con conexión a gas, modelo de inyección sin caldera, fabricados en 2008. Se prefieren las ofertas de compra para la exportación en paquete. Nuestros números de identificación: 9361 + 9362 + 9363. Los equipos están configurados para gas natural, pero también se pueden adaptar para gas propano. El horno combinado está equipado con un carro para 20 bandejas de 2/1 GN o 40 bandejas de 1/1 GN y con rejillas insertables de 2 x 1/1 GN. Los equipos se venden en paquete, sin inspección ni garantía, tal como fueron devueltos por el cliente. Para una nueva puesta en marcha, seguramente se deberán realizar trabajos de inspección. Los tres hornos combinados funcionan correctamente y se pueden proporcionar vídeos. Los sensores de temperatura funcionan correctamente y se incluye una cerradura de puerta, ya que una de ellas ya no funciona. Se incluyen esquemas eléctricos y documentación. En los equipos solo se han calentado/regenerado comidas preparadas congeladas. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisados y completamente funcionales. Envío o recogida flexible. Asesoramiento competente, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 1232 x 1055 x 1952 mm. Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 2,2 Conexión de gas: kW: 70,0 Bandejas: 20 x 2/1 GN o 40 x 1/1 GN Peso: aprox. 403 kg Año de fabricación: 2008 Lodpfx Apjzvd H Donjrr Estado: usado, sin inspección. Información adicional: ACS (Advanced Closed System): sistema automático de ahorro de energía, humedad óptima en la cámara de cocción. Crisp & tasty: deshumidificación de la cámara de cocción en varias etapas en el sistema ACS. Press & Go: selección rápida de recetas de cocción predefinidas mediante símbolos en la pantalla. Tray Timer / carga escalonada. Preselección de la hora de inicio en modo de tiempo real. Cocción nocturna. Cocción Delta-T (se requiere sensor de temperatura central de varios puntos). Cook & Hold. Programable con 250 recetas de cocción, cada una con hasta 20 pasos. Libro de cocina CONVOTHERM con recetas de cocción preprogramadas. Puerta que se abre hacia arriba: más espacio y seguridad en el trabajo. Puerta de doble vidrio con posición de bloqueo integrada. Cierre de la manija de la puerta antibacteriana con posición de ventilación y función de seguridad. Cierre de la manija de la puerta con función adicional. Freno del motor al abrir la puerta de la cámara de cocción: menos escape de vapor. Ventilador con funcionamiento de inversión automática. Alcachofa de mano con ajuste continuo. Sensor de temperatura central de varios puntos. Pies de dispositivo ajustables en altura. Fácil manejo mediante menús/iconos. Pantalla gráfica brillante. Palanca de ajuste digital para un ajuste sencillo de la temperatura, el tiempo y la temperatura central. Controlador de procesador de estructura modular con pantalla clara y autocomprobación de los módulos. Interfaz RS232. Almacenamiento de todos los ajustes del equipo y las recetas de cocción en un módulo de memoria adicional. Autodiagnóstico permanente para la detección de errores. Sistema con descripción completa de los errores. Modo de programa de seguridad: permite el funcionamiento del e

Estado: bueno (usado), Unox Cheftop XVC304: horno combinado con campana extractora Detalles técnicos y funciones Combinación de equipos: el XVC304 es un horno combinado con 5 bandejas (GN 1/1), y el XC314 es la campana de condensación diseñada específicamente para este modelo, con un ventilador de extracción integrado. Control: la campana se supervisa y controla directamente a través de la unidad de control del horno Unox ChefTop. Funcionamiento automático: se enciende automáticamente cuando es necesario (por ejemplo, al abrir la puerta del horno) para capturar el vapor que se escapa. Horno combinado Unox ChefTop XVC304 Capacidad: 5 bandejas (GN 1/1). Distancia entre bandejas: 67 mm. Potencia nominal: 5,2 kW. Tensión: 400 V ~ 3N (trifásica) / alternativamente, se puede cambiar a 230 V ~ 1N. Frecuencia: 50 / 60 Hz. Rango de temperatura: de 30 °C a 260 °C. Dimensiones (ancho x profundidad x alto): aproximadamente 750 mm x 773 mm x 707 mm. Peso: aproximadamente 62 kg. Campana extractora Unox XC314 Lodpfx Apsztkdwonsrr Dimensiones y peso Ancho: 750 mm (ajuste perfecto y alineado con el horno) Profundidad: 842 mm (incluido el saliente trasero para la técnica de chimenea) Altura: 242 mm Peso: aproximadamente 22 kg (neto) Diámetro de la salida de extracción: 121 mm Datos de conexión eléctrica Tensión: 230 V ~ 1N (corriente alterna). Frecuencia: 50 / 60 Hz Consumo de energía: aproximadamente 200 W (0,2 kW) Incluye base «Soluciones integrales: con gusto le ofrecemos una financiación bancaria adecuada para su proyecto». komplett-konzept.leasingo.de ¡Encuentre más artículos, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Costos de envío internacional disponibles bajo petición!

Estado: bueno (usado), Ventilador, soplador, aspa de ventilador, ventilador de flujo transversal, soplador de flujo transversal, ventilador de flujo transversal, ventilador de rodillos -Fabricante: Indramat, ventilador, soplador, ventilador de flujo transversal -Tipo: QLN 65/012 A3-3038L33 tg -Voltaje: 220/230 V -Cantidad: 2 ventiladores disponibles Ljdpeztvpxofx Apnsrr -Precio: por unidad -Dimensiones: 240/155/105 mm (alto) -Peso: 1,9 kg/unidad

Año de fabricación: 2005, Estado: listo para usar (usado), Hay un bistró completamente equipado disponible. Componentes: 1) Lavavajillas de arrastre. 2) Mobiliario. 3) Cocina pequeña y grande. 4) Equipamiento para clientes como mesas, sillas y mostradores de autoservicio. 5) Frigoríficos. 6) Freidoras y parrillas. 7) Cajas registradoras y balanzas. 8) Vajilla, platos, etc. 9) Sistema de extracción y filtración. Documentación disponible. Es posible una visita in situ. Lsdpfx Aexc Nhmjpnsrr

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Horno combinado Rational CD 6 Función de cocción, aire caliente y vapor. 6 bandejas GN 1/1. Lrjdpfxszpg I Rs Apner Fabricado en acero inoxidable. Base con ruedas. Conexión: 400 V, enchufe CEE de 32 A. Dimensiones aproximadas: 880 x 740 x 1630 mm (ancho x profundidad x alto). Equipo de segunda mano.

Estado: bueno (usado), Cocina Lohberger, horno, baño maría, Brainmarie, salamandra Baño maría E.WS09EBM2.1 (2,3 kW) Cocina de 4 placas E-4/850 (17 kW) Cocina de 2 placas E-2/850 (6,8 kW) Horno eloma SA1 salamandra (2,1 kW) Grifo de agua Dimensiones: Ancho: 2250 mm Fondo: 850 mm Altura: 750 mm Protector trasero: 60 mm Placas de cocción: 300 x 300 mm Baño maría: 510 x 610 x 210 mm Financiación a través de nuestro banco también es posible. komplett-konzept.leasingo.de Más artículos - nuevos y usados - disponibles en nuestra tienda. Lrjdpfsxqyfxox Apnor ¡Costes de envío internacional bajo consulta!

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tipo de corriente de entrada: trifásico, tensión de entrada: 400 V, fusible eléctrico: 32 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, longitud total: 900 mm, ancho total: 800 mm, Sartén basculante Bartscher 75/10 Fabricación en acero inoxidable Rango de temperatura aprox.: 100 a 285 °C regulable Dispositivo de basculación manual Ljdpfx Aszbz E Aepnerr Dimensiones aprox.: 800 x 800 x 900 mm (AnxPrxAl) Conexión: enchufe CEE de 32A Equipo de segunda mano (Precio nuevo 6.282,-€)

Estado: como nuevo (usado), GIF Techo de ventilación de cocina – Sistema de techos de ventilación La solución óptima para la ventilación de cocinas, cocinas industriales y la industria alimentaria. La mejor alternativa a las campanas extractoras Lrsdpst Hglkofx Apnor Los techos de ventilación GIF se instalan en: • Comedores de empresa • Hospitales, clínicas • Restaurantes / hoteles • Residencias de ancianos, centros para discapacitados e infantiles • Alojamiento de tropas, cocinas móviles • Comedores universitarios, cocinas escolares • Catering aéreo (Inflight Catering) • Centros penitenciarios • Instalaciones públicas Calidad patentada – Made in Germany El techo de ventilación GIF para cocina es una solución completa activa en toda la superficie, de pared a pared, que incluye grandes zonas de extracción e impulsión de aire, iluminación y áreas de compensación, con una altura total de solo 200 mm. El uso del falso techo como cámara de presión, conforme a VDI 2052, permite su realización como sistema “abierto” o “cerrado”, manteniendo siempre la máxima superficie activa desde el punto de vista de la técnica de ventilación. Así se consigue una captación amplia de vapores de cocción y fritura, así como una aportación de aire de impulsión en grandes superficies con baja turbulencia, garantizando un clima confortable sin condensación ni corrientes de aire. El exclusivo sistema modular ofrece máxima transparencia e higiene gracias a su estructura completamente reversible. El sistema modular único ofrece la máxima transparencia e higiene con una estructura totalmente reversible. Por el lado de la impulsión, el techo de cassette activo GIF se utiliza para una distribución amplia del aire de impulsión con baja turbulencia según el principio de flujo estratificado. La eficiencia energética es así el estándar. Gracias a su diseño especial, se garantiza una distribución indirecta del aire, incluso para grandes caudales, con bajas velocidades de entrada y sin impulsos de inducción. Dado que los casetes activos son idénticos tanto para impulsión como para extracción, pueden intercambiarse libremente entre ambas funciones. Datos y ventajas Cumple o supera las normativas vigentes (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282), también en lo referente a la accesibilidad para inspección de las piezas traseras (no se requieren aberturas de revisión) Larga vida útil del material ACERO INOXIDABLE 1.4301 Sistema de desvío integrado para rápida reducción del impulso diseño económico e higiénico, fácil limpieza de solo 4 piezas/m² en lavavajillas Extracción e inserción de los casetes activos en los perfiles de soporte, accesible por cualquier persona sin herramientas Limpieza parcial según necesidad No es necesario subirse a equipos de cocina calientes y grasientos (riesgo de resbalones) Proceso certificado HACCP Datos técnicos Extracción de aire Caudal de aire: 260-300 m³/h m² Eficiencia de separación: hasta 97 % Dimensiones: 500×485 mm Pérdida de presión: 20-25 Pa Material/superficie: acero inoxidable 1.4301 Peso por m² sin estructura portante: 10,00 kg Impulsión de aire Caudal de aire: 360-500 m³/h m² Dimensiones: 500×485 mm Pérdida de presión: 25-30 Pa Material/superficie: acero inoxidable 1.4301 Peso por m² sin estructura portante: 10,00 kg Velocidad de salida: menor de 0,2 m/seg Superficie del techo: 6500 x 3000 mm 19,50 m² 300 uds. panel de impulsión plana 250 x 485 mm 200 uds. panel de impulsión plana con función fonoabsorbente 250 x 485 mm 220 uds. techo de casete activo 500 x 485 mm 014 uds. perfil portan

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Modos de cocción AC (Cocción automática): Sistema automático de cocción con imágenes de recetas. Lredpev Hztaefx Apnjr Cocción manual: Convección (30–300 °C), cocción al vapor (30–130 °C), combinado (30–300 °C). Modo programable: Hasta 15 ciclos de cocción almacenables, con nombre, imagen e información de receta. Clima®: Control automático de humedad del aire. Fast-Dry®: Deshumidificación rápida de la cámara de cocción. Funcionalidad Pantalla: Personalizable, programas más utilizados en primer plano. One-Touch-Start: Inicio automático de cocción. Recetas: Estructura de carpetas con vista previa y reconocimiento inteligente. Pantalla: Pantalla táctil LCD-TFT de 7" de alta resolución. Manejo: Rueda de desplazamiento con función de pulsador. Control y monitoreo Autoreverse: Inversión automática del ventilador para una cocción uniforme. Delta T: Control paralelo de temperatura de cámara y temperatura central. Regulación de vapor: Adaptación automática de la condensación. Configuraciones: Parámetros de usuario programables. Inicio retardado: Programación de los tiempos de cocción. Velocidades de ventilador: 6 velocidades seleccionables, ajuste térmico automático. Sonda de temperatura central: Sonda de cuatro puntos con interfaz externa. Puerto USB: Datos HACCP, actualizaciones de software, programas de cocción. Optimización energética: Sistema SN (opcional). Programa de servicio: Diagnóstico, indicador de mantenimiento. Autodiagnóstico: Revisión previa al uso, advertencias acústicas/ópticas. Iluminación LED para mejor visibilidad. Ecospeed: Temperatura de cocción optimizada, menos fluctuaciones. Ecovapor: Regulación automática de vapor para ahorrar agua. Limpieza y mantenimiento LCS (Liquid Clean System): Limpieza automática con cápsulas reciclables. 7 programas de limpieza. Limpieza manual: Ducha manual opcional. Datos técnicos Capacidad: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Espacio entre bandejas: 70 mm Capacidad para croissants: 70 / 180 unidades Dimensiones: Al×An×Pr 850 × 1170 × 950 mm Peso: 180 kg Potencia: Total 19 kW, cámara de cocción 18 kW, ventilador 0,55 kW Corriente: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A Bastidor Material: Acero inoxidable Móvil: Sí (con ruedas) Dimensiones: Al×An×Pr 860 × 1170 × 800 mm También es posible financiar a través de nuestro banco. komplett-konzept.leasingo.de

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 1006x595x1495 mm - Tipo de alimentación: Eléctrica - Número de pinzas: 3 - Superficie lisa - Placas calefactoras: 3 zonas en la parte inferior, 2 en la superior - Voltaje: 400V - Potencia: 22 kW Lrodpfx Aowyb T Eopner - Peso: 358 kg - Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (solicite precio tras reacondicionamiento).

Estado: bueno (usado), Lohberger línea de autoservicio Medidas: Ancho: 2100 mm Profundidad: 850 mm Altura: 800 mm Altura con estante de cristal: 1170 mm Profundidad con estante para bandejas: 1180 mm Cuba: A x L x P 300 x 510 x 200 mm Lredjxqx Rgopfx Apner Suministro de agua mediante conexión de agua a las cubas ¡Más artículos, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo consulta!

Año de fabricación: 2022, Estado: listo para usar (usado), Hay disponible un sistema de corte por chorro de agua EAS para la industria alimentaria, especialmente para pan, pasteles y pizza. 1) Unidad de alta presión para hidráulica de agua Power Pack 11kW Hygienic Design, presión máx.: 3200bar, caudal máx.: 1,7l/min, potencia del motor: 11kW, bomba: Hammelmann HDP 24, dimensiones de la máquina X/Y/Z: aprox. 2000mm/1000mm/1450mm, peso: aprox. 365kg, control: Siemens Simatic S7. 2) Máquina de corte de alimentos Aquatil, presión máx.: 3200bar, caudal máx.: 1,7l/min, velocidad de corte: 18m/min, carga máx. de la mesa: 45kg, dimensiones de la máquina X/Y/Z: aprox. 1800mm/1300mm/1650mm, peso: aprox. 265kg, control: EAS(Y)-Touch. Documentación disponible. Posibilidad de inspección in situ. Lrsdpfxovfft Ue Apnjr

Estado: muy bueno (usado), - Tipo: REBDC - Alimentación: Eléctrica - 5 brazos giratorios - Voltaje: 220 V - Potencia: 11 kW - Nº de serie: FEG03170007 - Estructura: Acero inoxidable con paneles de vidrio templado - Controles electrónicos: En el lado izquierdo - Parte inferior: Vitrina calefactada para mantener los alimentos calientes Lsdpfxewyb Tfs Apnorr

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones generales: 290x900x410 mm - Compuesto por: 1) Placa vitrocerámica de 4 zonas: - Impermeable - Integrada a ras con la encimera - Fácil de limpiar - Calentamiento rápido de ollas y sartenes 2) Baño María eléctrico 1 x GN 1/1: - Cuba profunda, soldada, en material 1.4571 Lrsdpfx Aowyb T Sspnsr - Adecuado para aplicaciones de ebullición (p.ej., salchichas) - Control de nivel de agua 3) Plancha de asar de superficie lisa: - Potencia 4,6 kW 4) Parrilla eléctrica: - Potencia 4,0 kW - Depósito soldado para la recogida de grasas y residuos de cocción en agua - Calentamiento directo mediante resistencia extraíble - Parrilla de acero cromado para un calentamiento óptimo de los productos - Pantalla reflectante para asados a alta temperatura - Temperatura regulable continuamente desde 50 hasta 300 °C - Equipo reacondicionado: el equipo se prepara por encargo; los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (precio a consultar tras inspección)

Estado: listo para usar (usado), Conexión de agua: 1/2 pulgada RG, presión de agua: 0,7-6 bar, temperatura de entrada de agua: 50°C, diámetro del desagüe: 40 mm, capacidad del tanque de lavado: 95 l, temperatura del agua de lavado: 60°C, potencia de la bomba de lavado: 2 kW, caudal de la bomba de lavado: 600 l/min, presión de lavado en las boquillas: 1,4 bar, capacidad del tanque de aclarado: 13 l, temperatura del agua de aclarado: 85°C, potencia de la bomba de aclarado: 0,37 kW, caudal de la bomba de aclarado: 350 l/min, presión de aclarado en las boquillas con bomba de aclarado: 0,8 bar, programas de lavado: 2, 4 y 6 minutos, volumen de lavado: 635x690x610 mm, nivel de ruido: 70 dB(A), consumo de agua por ciclo: aprox. 6 l, potencia del elemento calefactor: 2x 6 kW + 1x 4,5 kW, fusible: 32 A, altura de trabajo: 906 mm, dimensión interna de apertura: 508,5 mm, longitud: 1265 mm, ancho: 805 mm, altura con la tapa abierta: 2030 mm, peso neto sin agua: 225 kg, peso bruto sin agua: 250 kg. Es posible una inspección in situ, sin conexión eléctrica. Ljdoy Uyd Sjpfx Apnerr

Estado: usado, - Dimensiones: 600x700x787 mm - Año: 2005 - Nº de serie: 204T - Programa variable de baja temperatura +60/90°C - Presión de entrada de agua: 1,7–3,4 bar - Presión de vapor: 1 bar Lrjdpfjw Em U Sjx Apner - Este es un método de cocción muy saludable. Un proceso de cocción rápido, saludable, económico y sencillo. - La cocción a vapor a alta presión ofrece al chef un control excelente de las raciones para cocer al vapor, estofar, escaldar y cocinar. - Cámara de cocción: 1 - Voltaje: 400V - Potencia: 18,2 kW

Estado: listo para usar (usado), El hervidor de agua Ambach es un electrodoméstico potente y confiable, perfecto para preparar grandes cantidades de sopas, salsas y otros platos líquidos. Número de artículo: KV-10125 Marca: Ambach Lrjdpfx Ajwlnbyjpnsr Modelo: Hervidor de agua Dimensiones AnxPrxAl: 700x750x980 mm Capacidad: 50L Incluye: Con grifo de drenaje, manómetro de barra de parada de emergencia y respiradero de aire.

Estado: revisado en el taller (usado), convotherm 20.10 C4 Horno tras una revisión general. Funcional y listo para su uso. Potencia: 38,9 kW, 56,2 A, 400 V. Lrsdpfx Apex Rpqmensr

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, tensión de entrada: 230 V, fusible eléctrico: 16 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, longitud total: 400 mm, ancho total: 400 mm, Armario térmico Bartscher FW-05 Ljdpfx Aezfxzujpnorr Temperatura regulable hasta 85 °C Fabricado en acero inoxidable Dimensiones: 400 x 400 x 550 mm (ancho x profundidad x alto) Conexión de 220 V, 750 vatios Equipo usado, limpiado ¡Visítenos!

Estado: usado, Depósito de acero inoxidable con soportes tipo «silla de montar» - de pared simple - limpiado/enjuagado - capacidad: aproximadamente 23 000 litros - cúpula y salidas soldadas - también apto para AHL/ASL u otros productos similares Lrjdpoiw Egzofx Apner Se puede organizar la carga y el transporte. Solo se responderán las consultas serias y formales, indicando: nombre, dirección de correo electrónico y número de teléfono.

Año de fabricación: 2015, Estado: muy bueno (usado), Trituradora para frutos secos y queso, con tecnología probada de Brunner-Anliker. Capacidad de producción de aproximadamente 500 kg/hora. Lrsdpfxsh Rmrkj Apnor

Año de fabricación: 2007, Estado: muy bueno (usado), Vendemos diversos hornos combinados Rational. Ledehq Dcrjpfx Apnsrr Disponibles en versiones de 6, 10, 20 y 40 bandejas. Funcionan con electricidad o gas. Todos los equipos han sido revisados y se encuentran en excelentes condiciones.

Año de fabricación: 2003, Estado: usado, Estación de cocina móvil con placa vitrocerámica y/o parrilla, y baño María. Lodpfjh Euuzsx Apnjrr