Procesamiento de carne de segunda mano en venta (1.389)

Estado: listo para usar (usado), Se dispone de una máquina combinada de picado y corte de carne, marca Se-Ma. Volumen del cortador: aproximadamente 50 litros, diámetro del recipiente del cortador: 940 mm, altura del borde superior del lado del cortador: 820 mm, cabezales de corte: 6, diámetro del disco de picado: 130 mm, dimensiones internas del recipiente de alimentación (X/Y): 600 mm/820 mm, dimensiones externas del recipiente de alimentación (X/Y): 630 mm/850 mm, altura del borde superior del lado del picador: 1040 mm, dimensiones de la máquina (X/Y/Z): aproximadamente 1800 mm/1050 mm/1400 mm, peso: aproximadamente 500 kg. La máquina no cuenta con una función de mezcla. Es posible realizar una inspección in situ. Iedpfx Acezkvl Io Ajaw

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2003, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina de embutido al vacío Handtmann VF 628, control PCK4 Número de serie: 17439 Código: 13 Año de fabricación: 2003 Alimentación: 420 V / 3 fases, 50 Hz Iedpfx Acjxdtrle Asaw Potencia nominal: 13,5 kW Consumo de corriente: 18,6 A La máquina de embutido al vacío Handtmann VF 628 es un equipo de alto rendimiento diseñado para la producción industrial de productos cárnicos y alimenticios. Gracias al uso de la tecnología de vacío, garantiza: - una eliminación precisa del aire del relleno, - la conservación de una estructura y consistencia uniformes, - una alta calidad y durabilidad del producto final. El equipo se caracteriza por una construcción robusta de acero inoxidable, un funcionamiento intuitivo y la posibilidad de integrarse en líneas de producción automatizadas.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El cortador Stephan VM.MC.600.20 está diseñado para talleres de procesamiento con una gran capacidad que buscan una solución eficiente para picar, mezclar y emulsionar productos alimenticios. Garantiza un trabajo homogéneo y controlado, lo que permite mantener una calidad constante en grandes volúmenes. De este modo, las recetas siguen siendo reproducibles y las variaciones en la fabricación se reducen. Además, el diseño de Stephan garantiza una gran estabilidad del proceso, incluso en aplicaciones exigentes. Este cortador se integra en líneas de producción industriales estructuradas, ya que su arquitectura está pensada para un funcionamiento continuo. Además, el depósito de gran volumen permite procesar grandes cantidades de producto manteniendo una alta precisión. Asimismo, el potente motor garantiza una acción de corte eficaz, lo que mejora la textura final de los productos. Por lo tanto, la productividad aumenta sin comprometer la calidad. El diseño en acero inoxidable facilita el cumplimiento de los requisitos de higiene y el mantenimiento diario. Así, las operaciones de limpieza se realizan más rápidamente y los tiempos de inactividad se reducen. Además, el control de las velocidades permite adaptar el funcionamiento a los diferentes tipos de preparaciones. En consecuencia, este cortador satisface las necesidades de los talleres versátiles orientados al rendimiento y la regularidad. Ofrecido de segunda mano por Europ’Équipement, el cortador Stephan VM.MC.600.20 se revisa antes de su puesta en marcha. Así, el usuario dispone de una máquina lista para integrarse en su línea de producción. Además, la compra de un equipo de segunda mano permite controlar la inversión sin sacrificar un alto nivel de rendimiento. En consecuencia, este cortador es una opción interesante para garantizar la eficiencia del proceso industrial a gran escala. Características técnicas: Capacidad del depósito: 600 litros Capacidad de carga: aproximadamente de 150 a 400 kg Dimensiones (largo × ancho × alto): ≈ 3200 × 2400 × 2800 mm Peso de la máquina: ≈ 3500 a 4000 kg Temperatura máxima de funcionamiento: 95 °C Alimentación eléctrica: 400 V – trifásica – 50 Hz Iedpfx Aox Hyp Sec Aoaw Motor: alta potencia, múltiples velocidades Año de fabricación: 1994

Estado: reacondicionado (usado), HANDTMANN VF-608 plus F,P.A. La máquina ha sido completamente renovada utilizando únicamente piezas originales. 3 meses de garantía para las piezas. Todos los retenes, rodamientos y anillos de estanqueidad son nuevos. Servomotores, engranajes y bomba de vacío, todos ellos tras una regeneración completa. Nuevo panel de control. Máquina con un sistema de sujeción mediante clip. Accesorios: grasa, pistola de engrase, llave para impulsor, llave para embudo, raspador, juego de embudos y documentación técnica. Iaodpfx Acjpy Edle Ajw La máquina se entrega con la caja de engranajes de acoplamiento AG-410. Plazo de entrega: lista para su envío.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.205 mm, ancho total: 1.000 mm, altura total: 1.890 mm, REF: MM6147 30 estanterías colgantes de acero inoxidable para el curado de carne, utilizadas anteriormente para colgar chorizo. Ijdjx Tg Axopfx Ac Aeaw Estas estanterías se pueden apilar unas sobre otras. Dimensiones totales: 1205 mm de largo x 1000 mm de ancho x 1890 mm de alto.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, 1 mezcladora-trituradora de doble eje N&N Nadratowski / Orbmix, con sistema de descarga de contenedores/cargador de columna. Se suministra con diversos discos perforados. Apta para una variedad de productos, entre ellos carne, aves, pescado, verduras, alimentos para mascotas, rellenos para sándwiches, etc. Fabricante: N&N Nadratowski. Modelo: MG-450/160. Fecha de fabricación: 2011. Capacidad de mezclado: 450 litros (aprox. 350 litros de producto). Rendimiento: hasta 2000 kg/h, según el producto. Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3 fases. Potencia: 24 kW. Peso: 1530 kg (mezcladora-trituradora) y 282 kg (cargador de columna). Uso anterior: para mezclar y triturar un producto compuesto de aves y verduras. Iasdswplc Ajpfx Ac Aow

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora/emulsionadora de paso continuo Marca: Inotec GmbH Modelo: I175CDI-75 Número de máquina: 103-00605 Año de fabricación: 2007 Voltaje: 230/400 V, 50 Hz, 152 A Potencia: 91 kW, 106 kVA Iaodpjwxza Nsfx Ac Asw Dimensiones: 2000 mm x 900 mm x 850 mm Con armario de distribución Dimensiones: 1200 mm x 600 mm x 2100 mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, Mezcladora / Mezclador de paletas de doble eje, enfriado con CO2, con vacío y bomba de impulsión, elevador para cajas paletizadas, capacidad 4000 litros Mezcladora / Mezclador de paletas de doble eje, enfriado al vacío, marca Seydelmann, con elevador Oslos para cajas paletizadas, Modelo PV 4000 Número de máquina: 11423-1 Año de fabricación: 2011 Voltaje: 400 V, 50 Hz, 125 A Potencia: 60 kW Peso: 6500 kg Dimensiones: 4250 mm x 2300 mm x 2750 mm. Elevador Marca: Oslos Modelo: Column Loader 1000S Número de serie: E0112707705119/9002 Año de fabricación: 09/2021 Voltaje: 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 5,2 A Potencia: 2,2 kW Capacidad de carga: 1000 kg Iajdpfx Aewxmv Noc Aew Dimensiones del elevador: 700 mm x 2600 mm x 4200 mm Dimensiones del brazo elevador: 1750 mm x 1600 mm x 1250 mm

Estado: nuevo, El distribuidor se puede utilizar en diferentes tipos de productos como carnes, pescados, pastas, salsas y ensaladas. Iajdpfx Acozg U Elo Asw Incluye 1 boquilla por salida (redonda, cuadrada, triangular o rectangular) con un diámetro exterior máximo de 40 mm. Temperatura del producto hasta ± 80 °C Con cuchillo neumático Con conexión universal Con marco regulable en altura Ancho de vía 25 cm 3 salidas Nuevo

Estado: nuevo, ¡NUEVO! Totalmente en acero inoxidable Apto para carros estándar de 200 L Altura de descarga: ± 1.150 mm Iedpfx Acezg U D Uj Asaw 0,37 kW móvil operable desde ambos lados carga máxima: 350 kg Dimensiones (L x A x H): ± 1.020 x 1.250 x 1.150 mm

Estado: usado, Correa de plástico con controladores. Altura de los conductores: 10 mm Iasdpfozg U D Iex Ac Aow Distancia entre conductores 300 mm. Ancho de vía 620 mm Altura de carga ± 700 mm + 100 mm altura de descarga regulable ± 2.400 mm + 100 mm Dimensiones totales (largo x ancho x alto): ver dibujo velocidad continua móvil

Estado: usado, Búnker de almacenamiento de productos “Heckmann” con embudo ± 2.000L con ejes accionados con dedos para separar el producto Altura de entrada: ± 3.400 mm 2 x 3 kW, 1500 / 16 rpm Iasdpfszg U Dzex Ac Asw Dimensiones (L x An x Al): ± 2700 x 2600 x 3400 mm + Transportador de tornillo inclinado “Heckmann” completamente de acero inoxidable Diámetro del tornillo: ± 600 mm Altura de descarga ± 5.800 mm Longitud del tornillo: ± 8.500 mm Dimensiones del embudo: ± 1.300 x 1.000 mm Dimensiones: (largo x ancho): ± 9.200 x 1.600 mm rejilla protectora 5,5 kW, 1500/20 rpm

Estado: usado, totalmente de acero inoxidable calefacción eléctrica, 90 kW longitud de cinta 3.000 mm ancho de vía neto 600 mm tiempo de fritura min/máx 25/250 s cinta inferior y superior dimensiones (L x A x H): ± 6.092 x 2.365 x 1.985 mm peso: 2.750 kg Iasdszg U Duspfx Ac Asw control de nivel de aceite bomba de circulación transporte de suciedad elevador eléctrico apto para protección contra incendios banda de entrada de teflón

Estado: usado, completamente de acero inoxidable calentado eléctricamente, máx. 280°C velocidad variable continua 11 portillos de inspección y limpieza ancho de vía ± 1.000 mm longitud útil ± 7.500 mm con sistema de lavado de banda dimensiones exteriores (L x A x A): ± 9.500 mm x 1.600 mm x 2.400 mm sistema de construcción modular Ijdpfxjzg U Dne Ac Ajaw banda (apertura 13 mm) potencia total 224 kW de calefacción presión de vapor: mín. 3 bar 10 kg/h por válvula máx. 3 bar 140 kg/h por válvula tiempo de fritura mín/máx: 4min 36seg – 120min inyección de vapor (calefacción, rendimiento de producto)

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 3.150 mm, ancho total: 1.315 mm, altura total: 1.665 mm, peso total: 800 kg, tensión de entrada: 380 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 8 kW (10,88 CV), Equipamiento: documentación / manual, Marel I-Cut 130 PortionCutter – Como nuevo, uso mínimo A la venta: Marel I-Cut 130 PortionCutter, una máquina de corte porcionador inteligente de alta gama, diseñada para productos frescos de carne deshuesada. Uno de los sistemas de corte porcionado más avanzados y precisos disponibles en el mercado. La máquina se compró nueva directamente a Marel en 2022 para una línea de producción dedicada. Debido a cambios en nuestra configuración de producción, la máquina ha tenido un uso muy limitado y se encuentra en condiciones excepcionales, prácticamente como nueva. Iedpfx Aey Uaa Tsc Aoaw Ideal para: * Procesamiento de carne fresca deshuesada * Lomo, chuleta, cabecero, pechuga, filete de cerdo, etc. * Porcionado de peso fijo y/o longitud fija * Procesamiento industrial de carne y producción para retail Características principales: * Sistema inteligente de corte porcionado de alta velocidad * Tecnología avanzada de escaneo por láser y cámara de 200 Hz * Cortes de peso fijo y/o longitud fija de máxima precisión * Múltiples ángulos de corte: 45°, 55°, 65° y 90° * Interfaz de usuario con pantalla táctil intuitiva * Construcción completamente en acero inoxidable higiénico * Ajuste automático de la velocidad de la cinta transportadora * Tecnología de servomotores para cortes extremadamente precisos * Soporte de acceso remoto a través de Secomea * Diseñada para una limpieza y saneamiento optimizados Especificaciones técnicas: * Modelo: Marel I-Cut 130 * Año: 2022 * Peso: aprox. 750–850 kg * Dimensiones: aprox. 3150 x 1315 x 1665 mm * Alimentación eléctrica: 380–480 V * Consumo eléctrico: aprox. 8 kW * Construcción en acero inoxidable apto para uso alimentario Información adicional: * Estado excelente / mínimas horas de funcionamiento * Comprada nueva directamente a Marel * Disponible para inspección y pruebas * Ideal para plantas de procesamiento de carne que buscan equipos premium de corte de precisión

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2001, Funcionalidad: totalmente funcional, GEA KOPPENS PRF 600 PerFormer | Máquina formadora de productos en placas para hamburguesas, nuggets y productos precocinados Fabricante: GEA Koppens / Convenience Food Systems (CFS) Modelo/Tipo: PRF 600 PerFormer Número de serie: 712 Año de fabricación: 2001 Alimentación: 400 V | 50 Hz | 3 fases | 60 A Potencia: 30 kW Ancho de trabajo de la banda: 600 mm Peso del equipo: 2850 kg Isdezkv Nmopfx Ac Asaw La GEA Koppens PRF 600 PerFormer es una máquina formadora de productos en placas de alto rendimiento, diseñada para su uso en líneas de producción automatizadas en la industria cárnica, de pescado, de productos precocinados y vegetariana. Este equipo es un estándar del sector, dedicado a la formación precisa de una amplia gama de productos como hamburguesas, nuggets, albóndigas, palitos de pescado o filetes. Gracias a su avanzado sistema de distribución de la materia prima, la máquina formadora garantiza una repetibilidad perfecta del peso y la conservación de la estructura de las fibras de la masa procesada. El corazón de la máquina es un probado mecanismo de formación en placas con un ancho de trabajo de 600 mm, que trabaja en conjunto con una tolva de carga de gran capacidad, lo que permite alcanzar los más altos niveles de rendimiento de producción requeridos en plantas de procesamiento de escala industrial. El funcionamiento de la máquina formadora PerFormer se caracteriza por mínimas pérdidas de materia prima y un grado uniforme de compactación del producto final, lo que se traduce directamente en una optimización de los costos de producción.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, LASKA ME 800 ZNV1 | Mezcladora al vacío de doble brazo tipo Z (Z-Arm) Fabricante: LASKA Modelo/Tipo: ME 800 ZNV1 Número de serie: C 7454 Alimentación: 380 V / 50 Hz Potencia: 11 kW Capacidad: 800 litros Sistema de mezcla: Dos brazos tipo Z (Z-Arm) Ijdpfxjzkv Dqe Ac Aoaw Esta mezcladora al vacío profesional de la marca austriaca LASKA, con una capacidad de 800 litros, es un elemento indispensable en el equipamiento de plantas medianas y grandes de procesamiento de carne, charcutería y panadería. El equipo está dotado de dos brazos de mezcla robustos de tipo Z (Z-Arm), lo que permite una mezcla sin problemas y extremadamente precisa, incluso de rellenos, masas de carne, kebab o pastas muy densas y pesadas. La estructura de la máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable, lo que garantiza el más alto nivel de higiene y resistencia a entornos de trabajo agresivos. La aplicación de la tecnología de vacío (sistema NV) durante el proceso de mezcla permite obtener una mejor cohesión de la estructura del relleno, mejorar la estabilidad del color de la mezcla y prolongar significativamente la vida útil del producto final mediante la eliminación de burbujas de aire. La descarga de la materia prima lista se realiza de forma eficiente y segura gracias al sistema de inclinación hidráulica o mecánica del recipiente, lo que minimiza el tiempo de inactividad de la producción y facilita el lavado de la cámara.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Mezcladora Lakidis LM 150 La LM150 es una máquina robusta para mezclar productos cárnicos, fabricada íntegramente en acero inoxidable. El recipiente puede contener 150 litros de producto (máximo). El recipiente gira para facilitar el vaciado y está diseñado con una tapa de seguridad. Si la tapa está abierta, la paleta helicoidal de mezcla no funcionará. La paleta puede girar en sentido horario y antihorario, de forma manual o automática. En el modo automático, la paleta gira en ambas direcciones durante un período de tiempo preestablecido. Fabricante: Lakidis Modelo: LM 150 Año: 2020 Capacidad del recipiente: 150 litros Potencia: 2,2 kW Iasdpfx Acszkgqhe Aew Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto): 1.300 x 600 x 1.300 mm Peso de la máquina: 300 kg.

Estado: como nuevo (usado), La máquina automática de doble cerramiento Poly Clip 3430-18 establece el estándar de referencia para la producción de embutidos y productos cárnicos curados, garantizando una alta capacidad y fiabilidad. Fabricada por la mundialmente reconocida Poly-clip System, esta máquina alcanza una velocidad impresionante de hasta 200 ciclos por minuto (dependiendo del tamaño de la porción y del tipo de envoltura), lo que asegura la máxima eficiencia para su línea de producción. Gracias a su gran versatilidad, está diseñada para funcionar de manera óptima con una amplia variedad de envolturas, incluyendo envolturas de plástico, colágeno, celulosa y naturales. Acepta un rango de calibres de 24 a 90 mm, y puede procesar hasta 120 mm para envolturas de plástico específicas. La intuitiva interfaz de pantalla táctil permite a los operadores configurar y ajustar fácilmente los parámetros de funcionamiento. La unidad está diseñada para una sincronización perfecta con diversos equipos de llenado al vacío y ofrece la posibilidad de integrar un dispensador automático de lazos, lo que simplifica significativamente la preparación de los productos para el colgado y el ahumado. Especificaciones técnicas: Fabricante: Poly-clip System Tipo: Máquina automática de doble cerramiento Capacidad: Hasta 150-200 ciclos por minuto (dependiendo del tamaño de la porción y de la envoltura) Iaodezhhddjpfx Ac Aow Rango de calibres: 24-90 mm (hasta 120 mm para envolturas de plástico específicas) Compatibilidad de envolturas: Plástico, colágeno, celulosa y naturales Potencia instalada: 2,8 kW Voltaje: 400 V / 50 Hz / 3 fases Dimensiones (LxAxA): aprox. 1200 x 1445 x 2015 mm Peso: aprox. 570-590 kg Control: Pantalla táctil digital intuitiva Características: Sincronización con equipos de llenado al vacío, inserción automática de lazos opcional para el colgado.

Estado: como nuevo (usado), La MAGURIT FROMAT 053 es una guillotina de calidad industrial diseñada específicamente para el precorte de bloques de carne congelada de forma altamente eficiente, incluso a temperaturas tan bajas como -30 °C. Perfectamente adecuada tanto para operaciones de tamaño mediano como para uso industrial intensivo, esta máquina optimiza significativamente todo el flujo de trabajo de la producción. Cuenta con una mesa elevadora (canal) de accionamiento neumático integrada que transporta sin esfuerzo los bloques pesados directamente a la sala de corte, garantizando una ergonomía óptima para el operario y la máxima seguridad en el lugar de trabajo. Isdpezhhc Tsfx Ac Aoaw Un dispositivo especializado para sujetar los bloques garantiza la estabilidad durante el funcionamiento, lo que se traduce en la calidad de producto deseada y un borde de corte perfectamente limpio en cada pasada. Al poder manejar bloques congelados de gran tamaño, de hasta 500 mm de ancho y 340 mm de alto, y gracias a su potente motor principal de 5,5 kW, la Fromat 053 ofrece un rendimiento y una fiabilidad continuos excepcionales para las modernas instalaciones de procesamiento de carne. Especificaciones técnicas: Fabricante: Magurit Modelo: FROMAT 053 Tipo: Cortadora/guillotina de bloques de carne congelada Temperatura de funcionamiento: hasta -30 °C Dimensiones máximas del bloque (ancho x alto): 500 mm x 340 mm Sistema de carga: Canal elevador de accionamiento neumático Potencia del motor principal: 5,5 kW Voltaje: 400 V / 50 Hz Características: Borde de corte limpio, flujo de trabajo ergonómico, dispositivo específico para sujetar los bloques Aplicación: Plantas industriales de procesamiento de carne de tamaño mediano y grande

Estado: nuevo, (fabricado por N & N) Nuevo completamente de acero inoxidable capacidad 300 litros 3 x 400V, 5,5kW doble brazo mezclador en espiral Dimensiones: (L x A x A) : ± 1.900 x 670 x 1.740 mm (tapa abierta : ± 2.140 mm) Altura de descarga : ± 720 + 20 mm Tapa de seguridad con marcado CE Velocidad infinitamente variable 2 sentidos de giro 5,5 kW Pantalla táctil digital con programas Ijdpfx Acjzg E Ude Aeaw Especialmente desarrollada para productos secos como hierbas, ingredientes, polvos,...

Estado: usado, Tipo Combi 12110 TF línea de asado continua Ijdpfezg E Ttox Ac Ajaw completamente en acero inoxidable parte inferior con placa de contacto + aire caliente ancho de banda 1.100 mm longitud útil 11.000 mm placa inferior máx. 260°C temperatura del aire máx. 280°C dimensiones (L x A x H): aprox. 13.500 x 1.700 x 2.400 mm apto para inyección de vapor velocidad regulable sin escalonamientos apto para calefacción por aceite térmico (aprox. 600 kW) con sistema de lavado de cinta control MC Siemens (hardware y software nuevos, convertidor de frecuencia) con cinta de teflón nueva

Estado: nuevo, Modelo Bartumb (fabricado por N & N) ¡NUEVO! Control MC con 50 programas Capacidad máxima: 160 L Con bomba de vacío "Busch" de 21 m³ Iaedpfx Aozg E Tgoc Ajw 2,3 kW Peso: 380 kg Dimensiones (L x An x Al): ± 1320 x 1380 x 1540 mm Velocidad regulable de 2 a 9 revoluciones por minuto Con la Bartumb se puede mezclar/batir una amplia variedad de productos, incluyendo todo tipo de ensaladas, carnes y pescados.

Estado: usado, completamente de acero inoxidable Iajdpfxezg E Spe Ac Aew móvil velocidad ajustable sin escalonamientos con sistema de soplado ancho de vía de 600 mm Dimensiones (L x A x H): aprox. 3.250 x 1.000 x 2.000 mm

Estado: nuevo, nuevo Iedpfxezg E R Ej Ac Aeaw completamente de acero inoxidable diámetro 1.250 mm altura regulable 820 – 910 mm con barandilla de 10 mm de alto 1 velocidad (3 revoluciones por minuto) 0,12 kW también disponible con regulación de velocidad continua