Procesamiento de carne de segunda mano en venta (1.420)

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Baratte Lutetia T2 es una máquina de referencia en el ámbito del mezclado al vacío. Diseñada para satisfacer las necesidades de los talleres de procesamiento de carnes y productos alimentarios, ofrece una capacidad perfectamente adaptada a producciones de mediana escala, garantizando así el equilibrio ideal entre rendimiento y tamaño. Gracias a su sistema de mezclado homogéneo, la Baratte T2 permite optimizar el marinado y mejorar la textura de los productos. De hecho, el proceso al vacío favorece una penetración uniforme de las salmueras y reduce las pérdidas de rendimiento. Además, preserva la calidad de las carnes al limitar la oxidación y mejorar la conservación. Esta eficacia la convierte en una herramienta imprescindible para los industriales que buscan una producción regular y constante. Por otra parte, su robustez y su construcción en acero inoxidable aseguran una durabilidad óptima. Las superficies en contacto con los alimentos cumplen con las normas de higiene más estrictas, lo que facilita la limpieza y el mantenimiento. Además, su tamaño es reducido en comparación con modelos más grandes, permitiendo una fácil integración en talleres con espacio limitado. Europ'Equipement ofrece esta máquina de segunda mano completamente revisada y probada por sus técnicos. Así, la Baratte Lutetia T2 se beneficia de un control riguroso para ofrecer fiabilidad, seguridad y rendimiento diario. Para las empresas que buscan una solución económica y eficiente, esta máquina representa una inversión estratégica. Características técnicas: Capacidad: 800 a 1000 kg Volumen útil: 1650 L Peso en vacío: 1000 kg Potencia del motor: 5,4 kW Alimentación eléctrica: 400 V Dimensiones (L × An × Al): 2 520 × 1 200 × 1 800 mm Duodpsygicgjfx Abgsn

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cutter Stephan VM/MC 600/20 El Cutter Stephan VM/MC 600/20 está diseñado para talleres que buscan una máquina industrial capaz de producir emulsiones finas, pastas homogéneas o preparaciones complejas con alta regularidad. Gracias a su cuba de 600 litros, puede procesar grandes volúmenes manteniendo un control preciso sobre la textura final. Además, su funcionamiento al vacío mejora la unión de los ingredientes, intensifica el color natural y reduce la oxidación. Así, los productos obtienen una estructura más suave, estable y acorde a las exigencias de las producciones más demandantes. La robustez del bastidor en acero inoxidable y el diseño mecánico del cuchillo principal garantizan una durabilidad destacada, incluso en entornos de producción intensiva. El motor de 20 kW proporciona la potencia necesaria para trabajar masas densas, asegurando resultados consistentes incluso en series prolongadas. Además, la accesibilidad a los componentes facilita el mantenimiento y reduce los tiempos de inactividad, mejorando la continuidad del proceso productivo. El sistema de cuba basculante permite una descarga rápida, minimizando las pérdidas y acelerando los cambios entre recetas. El Cutter Stephan VM/MC 600/20 es apto para una amplia gama de productos: charcutería cocida o cruda, quesos fundidos, rellenos, salsas, preparaciones vegetales o productos de pastelería. Asimismo, su sistema de seguridad integrado proporciona un uso fiable, mientras que su capacidad de automatización facilita la gestión diaria. Gracias a su polivalencia, potencia y la alta calidad de acabado obtenida, este cutter se convierte en una herramienta esencial para plantas industriales que desean estabilizar su producción, reducir tiempos de proceso y garantizar una homogeneidad constante en cada lote. Dedpfsx Hyp Sex Abgeun Características técnicas: Capacidad de la cuba: 600 L Potencia del motor de cuchillas: 20 kW Alimentación: 400 V – trifásico – 50 Hz Funcionamiento: Cutter al vacío Descarga: Cuba basculante Construcción: Acero inoxidable alimentario Año de fabricación: 1994

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La cortadora Stephan UM60E está diseñada para talleres de procesamiento que buscan una solución fiable y precisa para el picado y la mezcla de productos alimentarios. Permite trabajar con cargas variables con gran regularidad, lo que mejora la uniformidad de las texturas y la calidad final de las preparaciones. Así, las recetas permanecen reproducibles y se limitan las desviaciones de fabricación. Además, el diseño de Stephan garantiza un control óptimo del proceso, incluso en aplicaciones exigentes. Esta cortadora se integra fácilmente en un entorno de producción existente, ya que su tamaño es compacto sin renunciar a una capacidad de trabajo acorde a las necesidades industriales. Además, la cuba y el bastidor de acero inoxidable aseguran una excelente resistencia al desgaste y a las exigencias sanitarias. Por otro lado, la motorización con accionamiento directo mediante eje porta-cuchillas mejora la eficiencia de corte y reduce las pérdidas de energía. De este modo, el usuario se beneficia de un trabajo preciso y estable en todos los ciclos. La UM60E también ofrece gran flexibilidad de uso gracias a sus diferentes velocidades de rotación. Así, el operario puede ajustar fácilmente el funcionamiento según el tipo de producto procesado. Además, la gestión de la temperatura y la presión garantiza un control óptimo durante el proceso. En consecuencia, esta cortadora responde a los requisitos de los talleres que buscan rendimiento, regularidad y seguridad operativa. Ofrecida de segunda mano por Europ'Equipement, la cortadora Stephan UM60E es revisada antes de su puesta en servicio. Así, el usuario dispone de una máquina lista para ser utilizada sin necesidad de modificaciones importantes. Además, la compra de un equipo de segunda mano permite controlar la inversión manteniendo un alto nivel de rendimiento. Por tanto, esta cortadora representa una elección acertada para optimizar las operaciones de procesamiento, asegurando al mismo tiempo el proceso. Dedpfoyghy Rox Abgeun Características técnicas: - Capacidad de la cuba: 60 litros - Capacidad de carga: de 8 a 40 litros - Dimensiones (L × An × Al): 1.290 × 1.495 × 1.600 mm - Peso: 250 kg - Temperatura máxima de trabajo: 95 °C - Presión máxima de trabajo: 0 bar - Partes en contacto con el producto: acero inoxidable 304L - Bastidor: acero inoxidable 304L - Motorización: transmisión directa por eje porta-cuchillas - Velocidades de rotación: 1500 / 3000 o 750 / 1500 / 3000 rpm - Potencia del motor: 10 / 17–18,5 / 22 (reforzado) o 10 / 13 / 20 kW - Tensión de alimentación: 400 V – 50 Hz - Tensión de mando: 24 V - Potencia de conexión: 7 a 11 kW – 20 a 25 A (curva) - Freno: de disco

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El empujador Vemag HP10E responde a las necesidades de los talleres de procesado que buscan una solución eficiente para la dosificación y el porcionado de productos cárnicos. Garantiza un empuje regular y preciso, lo que permite mantener una calidad constante en la producción. Así, se reducen las variaciones de peso y se mejora el rendimiento global del proceso. Además, la tecnología de husillos de empuje asegura un trabajo respetuoso con la estructura del producto, preservando su aspecto y textura. Este empujador se integra fácilmente en una línea de producción existente, ya que su arquitectura es compatible con diferentes equipos situados aguas abajo. Por otro lado, la interfaz táctil facilita los ajustes y el control de los ciclos, lo que optimiza la capacidad de respuesta de los operarios. Asimismo, la alta cadencia permite mantener ritmos de producción elevados sin pérdida de precisión. Por tanto, la máquina contribuye directamente a la optimización del rendimiento del taller. Cuando Europ'Equipement ofrece un empujador Vemag HP10E de segunda mano, sus equipos revisan los componentes mecánicos, eléctricos y funcionales. De este modo, el usuario adquiere una máquina fiable y lista para operar de inmediato. Además, el reacondicionamiento permite controlar la inversión sin renunciar a un nivel de prestaciones acorde a las exigencias industriales. Por consiguiente, esta solución se inscribe en una lógica sostenible y económicamente coherente. El Vemag HP10E es adecuado para aplicaciones de procesado de carnes y productos elaborados que requieran un porcionado rápido y reproducible. Además, su diseño ergonómico facilita el uso diario y reduce las exigencias para los operarios. Por lo tanto, este empujador representa una opción pertinente para los industriales que buscan fiabilizar su proceso y mejorar la productividad. Características técnicas: Año de fabricación: 2016 Modo de trabajo: al vacío Potencia instalada: 11 kW SCCR: 5 kA rms Capacidad de llenado: hasta 5.700 kg/h Dujdpfxeyghrmj Abgon Cadencia de porcionado: hasta 820 porciones/min Tecnología: husillos de empuje para dosificación precisa Interfaz: pantalla táctil de 12″ Equipo: patas regulables 83+PNQB9

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El mezclador Rühle MKR 300 está diseñado para talleres de procesamiento que buscan un equipo fiable para la mezcla uniforme de productos cárnicos. Permite obtener una distribución homogénea de los ingredientes, lo que contribuye a la estabilidad de las recetas y a la calidad final de los productos. Así, las producciones permanecen constantes y se limitan las diferencias entre lotes. Además, el diseño de la cuba favorece una agitación eficiente, lo que mejora la regularidad del resultado. Este mezclador se integra fácilmente en una organización de producción existente, ya que su formato compacto es adecuado para talleres con espacio limitado. Asimismo, su estructura robusta soporta un uso intensivo diario. Por otra parte, la ergonomía general facilita las operaciones de carga y vaciado, lo que mejora la fluidez del trabajo. Por lo tanto, la productividad aumenta sin complicar el proceso. Cuando Europ'Equipement ofrece un mezclador Rühle MKR 300 de segunda mano, el equipo realiza un control riguroso de los componentes mecánicos y funcionales. Así, el usuario se beneficia de una máquina lista para ser utilizada rápidamente. Además, la compra de un equipo de segunda mano permite controlar la inversión manteniendo un nivel de rendimiento adecuado a las exigencias industriales. Por consiguiente, esta solución es coherente tanto desde una perspectiva sostenible como económica. El MKR 300 es adecuado para aplicaciones de procesamiento de carnes y productos elaborados que requieren una mezcla precisa y reproducible. Además, su capacidad responde a las necesidades de producciones en series pequeñas y medianas. Por lo tanto, este mezclador es una opción pertinente para industriales que desean garantizar la fiabilidad de su proceso al tiempo que optimizan sus equipos de producción. Características técnicas: Modelo: MKR 300 Tipo: mezclador industrial Capacidad de la cuba: 300 L Alimentación eléctrica: 400 V – trifásico – 50 Hz Dodsyghkcepfx Abgsun Dimensiones (L × An × Al): 1.800 × 1.900 × 2.100 mm Peso de la máquina: 1.100 kg

Estado: usado, Principio de flujo zonal: regulación de flujo de aceite en 3 puntos Altamente adecuado para especialidades de patata: nueces de patata, rösti, conos de patata, croquetas, buñuelos de patata, duchesse de patata, patatas fritas, ... Ancho útil de banda aprox. 1.400 mm Longitud útil de banda aprox. 9.000 mm Intercambiador de calor externo: no incluido Elevador de capota electromecánico Malla 3 mm (banda de eslabones de alambre de acero inoxidable) Control de nivel de aceite Altura máxima del producto: aprox. 120 mm Altura de entrada: aprox. 1.650 mm Altura de salida: aprox. 1.500 mm Banda superior ajustable en altura con travesaños Apta para limpieza CIP Apta para protección contra incendios Trampillas de inspección en la parte superior de la capota Capota aislada 1 chimenea de extracción Dimensiones (L x A x H): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (posición cerrada, parte superior de la capota, sin extracción) Estación de filtrado con filtro de banda Bomba de aceite Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Temperatura del aceite: 180°C 37 kW, 1.482 rpm 400V-50Hz Djdpfjybbcbex Abgeun IE3-CoS, 0,83 % Dimensiones (L x A x H): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Bomba Blackmer NP3F para vaciado de la freidora SEW 3 kW 220 - 400 V 258 rpm 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82 %

Estado: usado, El distribuidor se puede utilizar en diferentes tipos de productos como carnes, pescados, pastas, salsas y ensaladas. Adecuado para boquillas con un diámetro máximo de 40 mm. Ancho de vía 400 mm Temperatura del producto hasta ± 80 °C Con cuchillo neumático Con conexión universal Duodpfoybbbdex Abgjn Con marco regulable en altura 6 salidas

Estado: usado, apto para calentamiento con aceite térmico (180 kW) Temperatura máxima de asado 220-250 °C temperatura ajustable Dodpfx Ajyba T Esbgsun velocidad regulable de forma continua ancho de vía 600 mm Tapa con dispositivo elevador eléctrico apto para inyección de vapor (calefacción, rendimiento del producto) 400V-50 Hz-42A Dimensiones (L x An x Al): ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm tiempo mínimo de asado: 4 min tiempo máximo de asado: 60 min

Estado: usado, Tipo IPM 2000 completamente en acero inoxidable mezcladora de paletas de doble eje mezcladora intermeshing Dujdpfx Aeyba Tlobgen volumen útil: 2.000 l dimensiones (L x A x H): aprox. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 compuerta de descarga frontal 18 kW

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, TVI GMS 500 Formadora – Año de fabricación 2010 – incluye varios moldes / lista para usar inmediatamente Se ofrece a la venta una TVI GMS 500 del año 2010, un sistema industrial fiable para formar y porcionar, ideal para el procesamiento de carnes, productos de conveniencia y muchas otras aplicaciones. La máquina está en muy buen estado técnico y ha recibido mantenimiento regularmente. Particularmente atractivo: incluye varios juegos de moldes, lo que permite la producción inmediata de distintas geometrías de producto. ⸻ ✔ Características técnicas • Modelo: TVI GMS 500 • Año de fabricación: 2010 • Para carne, aves de corral, productos veganos y más • Alta repetibilidad gracias al porcionado preciso • Construcción robusta y duradera en acero inoxidable Djdpfx Absygu Syogeun • Fácil limpieza gracias a su diseño accesible • Ideal para empresas medianas y grandes ⸻ ✔ Alcance de la entrega • TVI GMS 500 • Varios moldes diferentes (detalles a consultar) • Totalmente funcional, lista para operar ⸻ ✔ Ventajas • Cambio rápido de moldes • Perfecta para productos formados como hamburguesas, filetes, escalopes, alternativas vegetales • Producción eficiente con calidad constante

Estado: no examinado (usado), Microcúter Dujdpfsf Rku Dox Abgsn Entrada 780x580mm Opcionalmente probado y adaptado a las necesidades del cliente.

Estado: bueno (usado), Depósito de almacenamiento de aceite con indicador de nivel y accesorios. 3500 litros. Se ha utilizado con una freidora continua para almacenar el aceite cuando se vacía. El modelo VTC3500 es el mismo que el OLT3500. Duodpfjn Upivjx Abgsn

Estado: muy bueno (usado), Máquina casi nueva que puede utilizarse para cortar copos, picar, granular, hacer puré y emulsionar. Directa de una fábrica sin carne. Dodpfet Rifnex Abgoun

Estado: muy bueno (usado), Cocedor multiusos de 2017, capacidad para 6 rejillas. Magnífico estado, comprado nuevo en 2017 y ligeramente utilizado en fábrica libre de carne. Hermoso e inmaculado estado, intente encontrar otro tan limpio como este por dentro. También tenemos una versión de ocho estantes de esto a partir de 2012. Dujdpfx Aord Rp Usbgsn

Estado: usado, completamente de acero inoxidable Velocidad hasta aprox. 50 ciclos/min. móvil con cinta transportadora de salida ancho de carril: 900 mm superficie de la placa de moldeo: 870 x 140 mm adecuado para placas de moldeo con un espesor mínimo de 6 mm y máximo de 40 mm potencia: 22,8 kW peso: 2.200 kg Control Siemens MC + HMI táctil (lectura digital y posibilidad de almacenamiento de recetas) nuevo armario eléctrico con componentes y cableado eléctricos nuevos sistema hidráulico completamente revisado: cilindros, bombas, motores, tuberías, filtros... Esta formadora es ideal para modelar todo tipo de hamburguesas de carne, productos de pollo como nuggets, hamburguesa de pollo, filetes formados... Productos de pescado: nuggets de pescado, hamburguesas de pescado, palitos de pescado Productos de patata y verdura, productos vegetarianos. Nuggets (según producto y diámetro): 60.000-80.000 uds/hora Hamburguesas (según producto y diámetro): máx. 22.000 uds/hora Dusdoya Ayropfx Abgon completamente reacondicionada Nueva automatización PLC Barsso/Siemens S7/1200 + HMI TP700

Estado: usado, tapón de escalope completamente de acero inoxidable Ancho de vía 1.000 mm velocidad continua 0,75kW Dusdpoya Arujfx Abgsn Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 1.750 x 1.300 x 1.350 mm

Estado: bueno (usado), La máquina puede transferir material grueso con precisión y velocidad. Productos como puré de patata, grasa, gelatina, cremas, pasta, mayonesa, etc. Dujdpfsqnwq Ejx Abgon

Estado: bueno (usado), Cortadora de dados Holac AU125, directamente de la fábrica de carne. Buen estado. Duedpfx Abjqv Ezksgon

Estado: muy bueno (usado), Sistema completo de 2 cestas para proceso de cocción y enfriamiento, diseñado para arroz, pastas y fideos, etc. Excelente estado, comprado nuevo por una pequeña fábrica de comidas preparadas en Wembley. Duedpfx Abevuvbhsgjn

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2002, Instalación para el sacrificio de cerdos, aprox. 200 unidades/hora. Ubicación: 26215 Wiefelstede, Alemania La instalación está desmontada en piezas individuales. - Compone de los siguientes componentes: -1): 1x Dispositivo de retención para aturdimiento automático de corazón/cerebro, marca Banss, modelo LVR-8940L -2): 1x Banda para desangrado, marca Banss, modelo EFB -4): 1x Banda de placas modelo PB-1500 -5): 2x Hornos de escaldado/higienización por llama, marca Banss, modelo BF2 -6): 1x Despellejadora en seco, marca Banss, modelo T3S -7): 1x Lavadora de despellejadoras, marca Banss, modelo AW -8): 1x Lavadora preliminar, marca Banss, modelo V3S -9): 1x Túnel de escaldado por condensación, marca KBT-220 -10): 1x Máquina depiladora continua, marca Banss, modelo 300-2/1 -11): 1x Lote de cables -12): 1x Transportador para desangrado y túnel de escaldado -13): 1x Transportador de interior -14): 1x Transportador de matanza -15): 1x Controlador PLC, marca Siemens, modelo S7-414-2DP -16): 1x Transportador aéreo con pesaje, marca Banss, modelo WSF560 Li -17): 1x Terminal de análisis, marca Bizerba/Banss, modelo ST(SWE) Dujdsh Db Hcjpfx Abgon -18): 1x Balanza de carril aéreo, marca Bizerba, modelo ST(NSW) -19): 1x Sistema transportador de ganchos vacíos para banda de placas, marca Höcker -20): 1x Generador de vapor, marca Certuss, modelo Universal 1300 Oil -21): 1x Separador de heces de tripas, marca Itec, modelo 300 -22): 1x Bomba de lóbulos rotativos, marca Itec/Vogelsang, modelo VX136/186Q -23): 1x Bomba para el transporte de tripas -24): 1x Sistema de transporte tipo Taifun para envasado de carne fresca, marca MariMatic, modelo E0800-150-200FB -25): 1x Eyector, marca MariMatic, modelo TF852 -26): 1x Separador, marca MariMatic, modelo 200 L -27): 6x Puntos de succión con válvula deslizante, marca Stafsjö, modelo DN150 -28): 1x Armario de pozo, marca MariMatic, modelo S5-200 -29): 1x Marcador automático, marca Carometec Food Technology -30): 1x Lote de establos de jaulas -31): 1x Lote de transportadores de riel -32): 1x Lote de planos/manuales de operaciones y esquemas eléctricos -34): 1x Estructura de soporte Venta de componentes individuales posible, por favor consultar.

Estado: como nuevo (usado), Transportador para llevar producto desde 3,25m hasta 0,8m. Ancho de banda de 762mm. Dusdpowac D Sjfx Abgon

Estado: muy bueno (usado), Instalado nuevo en 2022, este transportador llevaba el producto desde una pesadora multicabezal de nivel bajo hasta una máquina vertical de llenado y sellado en una sala de altura limitada. Como nuevo. Dujdpforq Eawjx Abgen

Estado: muy bueno (usado), Detector de metales Loma IQ3 para bandejas grandes, cubos y cajas. Precioso estado. 440mm x 410mm Dos máquinas idénticas en stock. Dusdpfjvapgzjx Abgsn

Estado: bueno (usado), Envasadora de bolsas Toyo Jidoki con opción de vacío. Ha venido de importante fábrica de alimentos del Reino Unido pero no utilizado durante al menos cinco años. Dsdpfeuf A Idjx Abgjun

Estado: muy bueno (usado), Comprado nuevo en 2019 y solo utilizado para trabajos ligeros. Tumbler de contenedores Syspal. Disponible para entrega esta semana. Duodpjxrgh Njfx Abgon