Pescado de segunda mano en venta (213)

Estado: bueno (usado), Bohner BGM 80 A Placa de asar Uso multifuncional Para asar, cocinar y guisar alimentos El multiasador está equipado con una superficie especial de parrilla que permite la preparación de todo tipo de alimentos directamente en la placa de asar, como por ejemplo pescado, carne, verduras, platos de arroz y pasta, así como platos de patatas y postres. El mayor volumen de la cuba permite también preparar platos con salsa, como por ejemplo gulash. Dimensiones: An x Pr x Al 800 x 600 x 200 mm Equipamiento: 2 zonas de calentamiento Dimensiones de la superficie de asado: An x Pr 740 x 540 mm Conexión eléctrica: 400 V / 8,0 kW Hsdpfsxuqnrox Al Ajp Fusible: 16 amperios Peso: 40 kg Carcasa completamente fabricada en acero inoxidable CNS Altura carcasa: 170 mm Patas del equipo: 30 mm de alto, regulables en altura hasta un máximo de 75 mm Placa de acero especialmente endurecida durocromada Tecnología de ahorro energético Calefacción regulable termostáticamente sin escalonamientos Óptima conductividad térmica Gran acumulador térmico de superficie completa Zona de mantenimiento caliente en el lado del operador, 120 mm de ancho Desagüe de grasa/residuos: centrado en el lado del operador, 130 x 30 mm Financiación a través de nuestro banco también es posible. komplett-konzept.leasingo.de ¡Más artículos - nuevos y usados - en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo consulta!

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, horas de funcionamiento: 1.522 h, Separador de huesos de pescado/carne Marca: Sepamatic Modelo: 2000VT Año de fabricación: 2012 Bajas horas de funcionamiento: 1522 Hjdpfx Asyckiajl Aep Se suministra con 2 tambores

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2010, Túnel de congelación Advanced Optifreeze/Congelador Hodpfxjx Timmj Al Aop Fabricante: Advanced Modelo: Optifreeze Año de fabricación: 2010 Voltaje: 400V 80A Cinta: malla de acero inoxidable Ancho de la cinta: 1300 mm Dimensiones totales: 8700 × 2500 × 3200 mm Armario de control: incompleto El túnel de congelación Advanced Optifreeze es una máquina industrial diseñada para la congelación rápida y eficiente de productos alimenticios. Su construcción permite el máximo aprovechamiento del espacio manteniendo un alto rendimiento en el proceso de congelación. El túnel está equipado con una cinta transportadora de malla de acero inoxidable de 1300 mm de ancho, lo que permite la congelación continua de una amplia variedad de productos, como carnes, aves, pescado, productos de panadería y platos preparados.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina industrial de hielo en escamas MAJA SAH 250 L (“Scherbeneiserzeuger”), año 2021, en muy buen estado. Hodpox Afiajfx Al Aep Produce hielo en escamas de alta calidad e higiénico, adecuado para aplicaciones en carne, pescado, enfriamiento de masas, panaderías, producción vegetal y food-tech. Esta unidad SAH 250 L ha sido utilizada ligeramente en un entorno limpio y controlado, y está completamente operativa. Especificaciones técnicas: Modelo: SAH 250 L N.º de serie: I-51121 Año: 2021 Voltaje: 1AC / 230 V / 50 Hz / PE Corriente: 7,74 A Potencia: 1,26 kW Refrigerante: R449A – 1,6 kg Presión máx.: BP 16 bar / AP 22 bar GWP: 1397 Equivalente de CO₂: 2,2 Tipo: Generador industrial de hielo en escamas (Scherbeneiserzeuger) La capacidad típica para modelos SAH-250 es de aprox. 250 kg de hielo en escamas por día (depende de la temperatura del agua y ambiente). Condición: • Máquina en muy buen estado de funcionamiento • Estructura de acero inoxidable en excelente estado • Sin corrosión • Sin defectos mecánicos • Funcionamiento silencioso • Tambor interno de hielo limpio • Lista para uso inmediato La máquina está ubicada en Best, Países Bajos.

Estado: usado, Congelador de placas vertical usado DSI V-5 32/100 con Freón/NH3 con 32 estaciones. Dimensiones interiores 1 estación: 810x100x580 mm (LxAnxAl). Dimensiones totales del bloque: 4100x840x580 mm (LxAnxAl). Capacidad y ejemplo basado en: 47,9 kg de filete de pescado por estación. Hodpfjrlk H Rex Al Aop 32 estaciones de congelación de 47,0 litros. Temperatura del producto de +10°C a -18°C. La duración de un ciclo es de 185 minutos incluyendo descongelación, carga y descarga. Temperatura de evaporación de -34°C. Filete de pescado: 497,3 kg/h Capacidad y ejemplo basado en: 44,7 kg de pescado y arenque por estación. 32 estaciones de congelación de 47,0 litros. Temperatura del producto de +10°C a -18°C. La duración de un ciclo es de 190 minutos incluyendo desforjado, carga y descarga. Temperatura de evaporación de -34°C. Plat y arenque: 451,0 kg/h

Estado: usado, Congelador de placas vertical Jackstone usado con 20 estaciones y una capacidad de 45kW (por ejemplo congelar 364,7 kg de filetes de pescado por hora). Incluye divisores de bloques ajustables para formar 40 estaciones. Dimensiones interiores 1 bloque completo por estación: 1060x100x520 mm (55 litros) Dimensiones interiores 2 bloques por estación: 527x100x520 mm (27 litros) Capacidad y ejemplo basado en: 56,2 kg de filetes de pescado por estación 20 estaciones de congelación de 55,1 litros Temperatura de +10°C a -18°C La duración de un ciclo es de 185 minutos incluyendo descongelación, carga y descarga. Temperatura de evaporación: -34°C Filete de pescado: 364,7 kg/h Hedpsrlk Icefx Al Aep Capacidad y ejemplo basado en: 52,3 kg de pescado y arenque por estación 20 estaciones de congelación de 55,1 litros Temperatura de +10°C a -18°C La duración de un ciclo es de 190 minutos incluyendo descongelación, carga y descarga. Temperatura de evaporación: -34°C Pescado plano y arenque: 330,7 kg/h

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Picadora de carne Niro-Tech WR 130 Hedpfx Alexy Hivs Ajp La picadora de carne WR-130 es una máquina versátil para plantas de procesamiento de carne pequeñas y medianas, diseñada para triturar y cortar carne fresca y refrigerada a texturas específicas. También es adecuada para la manipulación de otros ingredientes alimentarios en plantas de procesamiento de aves, alimentos para mascotas, pescado, charcutería y queso. Fabricante: Niro-Tech Modelo: WR 130 Año: Nueva Potencia: 7,5 kW / 400V / 50Hz Capacidad: Hasta 3.500 kg/h Diámetro de la boca: 130 mm Dimensiones de la máquina (LxAnxAl): 1.175x800x1.370 mm Peso de la máquina: 380 kg.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Trio FTC Desespinadora automática de un solo carril La BAADER TRIO FTC Desespinadora automática de un solo carril es una máquina para quitar espinas con alimentación automática. El control de presión mediante contrapeso asegura resultados consistentes. Ventajas para el cliente: • Máquina automática para pequeñas producciones • Resultado estable de desespinado • No requiere gran espacio de trabajo Fabricante: Baader / Trio Modelo: A-PBR Hsdpfxexp Iabo Al Asp Año: 2013 Capacidad: Hasta 12 filetes/minuto Especies de pescado: Salmón, trucha, lavareto – filetes frescos, descongelados y ahumados Dimensiones máquina LxAnxAl: 1.250x700x1.600 mm Peso máquina: 100 kg.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, Fileteadora Baader 588 La BAADER 588 es una fileteadora única y fácil de usar para pescado blanco de tamaño pequeño y mediano, fresco o descongelado. El paso constante del pescado por la máquina garantiza un mayor rendimiento. Los ajustes mecánicos centralizados de los parámetros de corte permiten cortar diferentes especies con precisión. La BAADER 588 produce filetes de excelente calidad, incluso de pescado blando. Ha sido diseñada específicamente para permitir una limpieza y un mantenimiento fáciles y eficaces. La BAADER 588 reduce considerablemente el trabajo de recorte posterior. B'Logic® es nuestra solución de software específica para la supervisión del rendimiento y el control de la producción. Ventajas Para materia prima fresca o descongelada Funcionamiento continuo y estable Fácil de usar Herramientas de corte precisas que minimizan el 'regalado Datos técnicos Rango de trabajo (aprox.) Cod: 400-2.500 g / 35-70 cm Eglefino 400-2.300 g / 35-65 cm Carbonero 400-2.000 g / 35-62 cm Merluza: 160-800 g / 20-47 cm Abadejo de Alaska (h+g): 150-450 g Hsdpfx Aotu Uu Dol Ajp Rendimiento Hasta 35 peces/min. Hasta 40 peces/min. (Abadejo de Alaska) ‍ Características Funcionamiento y mantenimiento sencillos Cambio rápido de especies Fácil acceso, mantenimiento y limpieza La mejor calidad de filete Herramientas de corte activas Superficie lisa gracias a la reducción de la tensión del filete durante el procesamiento Sin aberturas Sin manchas de sangre Sin piel negra en el vientre Membrana blanca Flexible Apto para una amplia gama de especies Materia prima fresca o descongelada Ocupa poco espacio Posibilidad de transferencia directa de filetes a la desveladora BAADER 59 para un flujo constante del producto Diseño higiénico, abierto y flexible Diseño abierto para facilitar el acceso y la supervisión Diseño abierto que facilita la limpieza Sistema de cinta transportadora fácil y rápido de desmontar

Estado: nuevo, Hiwell Cut-28, modelo 2020 Modelo Hiwell de máquina cortadora y porcionadora, totalmente nuevo, año 2020. Contáctenos para solicitar una demostración. Durante años, Hiwell ha estado desarrollando una máquina cortadora y porcionadora, y el Cut-28II es el resultado de este esfuerzo. Realiza cortes de porciones con peso o tamaño fijo con gran precisión y consistencia, a la altura de sus competidores europeos. Esta máquina es capaz de porcionar carne, pescado y aves de corral con un grosor de hasta 50 mm y un ancho de 240 mm. Ofrece un rango de precisión en el corte superior al 98 %, y puede realizar 1000 cortes por minuto. Incluye una robusta correa modular de larga duración. Controlada por componentes eléctricos SIEMENS, con protección de seguridad aprobada por la CE. Fácil de operar según la norma HACCP, con bajos costos de mantenimiento. Información general Modelo: CUT28-IV Ancho de la correa: 254 mm Velocidad de la correa: 5~20 m/min Error de peso: ≤2 % Hedpfx Aofg U Hfjl Asp Velocidad de corte: 1000 cortes/min Altura máxima del producto: 50 mm Longitud máxima del producto: 650 mm Ancho máximo del producto: 240 mm Altura de entrada/salida: 1050 ± 50 mm Potencia: 7,55 kW Dimensiones totales: 2512×1200×1680 mm

Año de fabricación: 2011, Estado: usado, EN VENTA: Reepack ReeFlex 250 – Termoselladora Automática de Bandejas (2011) Descripción: Se ofrece en venta una termoselladora automática de bandejas Reepack ReeFlex 250, una máquina de envasado profesional diseñada para líneas industriales de envasado alimentario. Esta máquina destaca por su alto rendimiento, flexibilidad y construcción robusta, garantizando una producción fiable y eficiente. La máquina se encuentra en buen estado. Las dimensiones de los útiles pueden consultarse en el álbum de fotos, y son: - 325 x 265 - 227 x 178 Características principales: • Termoselladora de bandejas totalmente automática en línea, apta para el termosellado con film superior para envases de venta al por menor y listo para la venta • Sistema de doble cámara / doble molde para aumentar la capacidad de producción • Construcción robusta en acero inoxidable (AISI 304), adecuada para entornos higiénicos de producción alimentaria • Control por PLC con interfaz de pantalla táctil para un manejo sencillo y recetas programables • Apta para múltiples soluciones de envasado, incluyendo vacío y Atmósfera Modificada (MAP), según configuración • Diseño eficiente en consumo energético, optimizado en aire y electricidad Especificaciones técnicas (orientativas): • Número de bandejas por ciclo: 2–8 (dependiendo del tamaño de bandeja y útil) • Capacidad: aprox. 6–15 ciclos por minuto (según producto, bandeja y film) • Año de fabricación: 2011 • Chasis: Construcción íntegra en acero inoxidable • Sistema de control: PLC Siemens con HMI de pantalla táctil Opciones de bomba de vacío: ✔ La máquina puede suministrarse con bomba de vacío usada ✔ O con bomba de vacío nueva, según preferencia del cliente Juego de útiles / Formatos: ✔ Varios juegos de formatos disponibles en stock ✔ Por favor, consulte el álbum de fotos para ver dimensiones y distribuciones detalladas de los formatos disponibles Aplicaciones: • Carnes frescas, aves y pescado • Platos preparados • Verduras y ensaladas • Quesos y lácteos • Envasado MAP para prolongar la vida útil Ventajas: - Calidad de construcción industrial - Configuración flexible para varios formatos de bandeja - Cambio rápido de formato y operación sencilla - Sellado fiable y constante - Máquina en buen estado de funcionamiento • Año de fabricación: 2011 • Chasis: Construcción íntegra en acero inoxidable Hodpfxex Ryrzj Al Aop

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora de carne congelada Rühle Tipo GFR 450 / 250 Hedoxpickjpfx Al Ajp Semana 5.5 Alicates de corte transversal 4 piezas

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2015, Hay disponibles tres robots envasadores Ishida idénticos, adecuados para platos preparados, carnes, aves, pescados y mariscos, frutas y verduras frescas, ensaladas, productos lácteos, frutas y dulces. Rendimiento máximo: 80 productos/min, velocidad máxima de la cinta de alimentación: 0,6 m/s, velocidad máxima del transportador de cajas: 0,6 m/s, dimensiones del marco: 2000x1600x2600 mm, peso: 1,2 t. Con documentación, es posible una inspección in situ. Hsdpfx Aovmgt Ejl Ajp

Estado: listo para usar (usado), Diámetro de la abertura de llenado: 98 mm, material: acero inoxidable, producción máxima: 1400 kg/h, disco perforado: 3 mm, dimensiones X/Y/Z: aprox. 1000 mm/850 mm/1400 mm, peso: aprox. 300 kg. Hjdpfx Aletryk No Ajp

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 1999, Se dispone de dos instalaciones de ahumado y cocción idénticas. Adecuadas para la producción y el procesamiento de embutidos y productos cárnicos, aves, pescado, queso y productos de panadería; para ahumado en caliente, tibio, en frío, ahumado húmedo, ahumado intensivo, rápido, enrojecimiento, sudado, escaldado, cocción al vapor, guisado, cocción, cocción por aire caliente, semiconservas, horneado, asado y descongelación. Potencia calorífica: 24 kW, potencia conectada: 31,5 kW. Incluye manual de usuario. Es posible una inspección in situ. Hodpew S Tyyjfx Al Ajp

Estado: usado, Año de fabricación: 2022, horas de funcionamiento: 150 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: AMW200SM56T4002J, Equipo de descongelación por microondas para descongelar de manera rápida y sin desperdicio bloques congelados de carne, ave, pescado, etc. Equipado con una cámara para funcionamiento cíclico (carga – descongelación – descarga). Ideal para descongelar bloques congelados en pocos minutos (cambio de temperatura de -20 °C a -4/-2 °C). Los bloques permanecen suficientemente fríos para su posterior procesamiento (triturado/corte). El tiempo de descongelación de -20 °C a -2 °C puede variar en función del grosor de los bloques. Potencia: 10 kW Voltaje: 3 x 400 V, 50/60 Hz Carga por ciclo: hasta 55 kg (por ejemplo, 2 bloques de 600 x 400 x 200 mm cada uno) Tiempo de descongelación: 4–15 minutos (según el estado deseado tras la descongelación) Frecuencia de microondas: 915 MHz Presión de agua: 4 bar Consumo de agua: 12 l/min a una temperatura de 18–22 °C Consumo de aire: 20 litros/minuto Hjdpjx D Aqdefx Al Aop Presión de aire: 6 bar Toda la información adicional se puede solicitar sin compromiso.

Año de fabricación: 2019, Estado: muy bueno (usado), Información del producto: "Estación de barbacoa modelo GRILLOMAX" EL EXPERTO EN ASAR, COCINAR Y HORNEAR No importa si se trata de productos de panadería, platos veganos, vegetarianos, pescado, carne o aves. El modelo Estación de barbacoa asa, cocina, hornea y gratina el producto deseado, dejándolo crujiente y jugoso en muy poco tiempo. Se pueden preparar hasta 100 platos* por hora en paralelo en el cajón de la barbacoa y el horno, ¡y todo ello sin añadir aceite! Los resultados perfectos, crujientes y jugosos, con un dorado uniforme, garantizan una experiencia de sabor única y unos clientes satisfechos. ► Función I-Control para obtener resultados perfectos ► 20 programas de asado y cocción predefinidos ► Con campana extractora integrada ► Sin olor a aceite ni grasa: preparación sin grasa ► No requiere personal especializado ni supervisión del proceso de cocción ► Baja emisión de calor en la superficie exterior ► Selección flexible de la ubicación: ocupa poco espacio ► Fácil manejo y limpieza rápida ► Bajos costes de mantenimiento: amortización rápida ► Conexión de 220 / 230 V ► Desarrollo y fabricación "Hecho en Alemania" Hsdpfx Ajghr Ngol Aop ► Sostenible y respetuoso con el medio ambiente: el menor valor de CO2 de su categoría ► Personalizable Datos técnicos: Unidad de barbacoa: Dimensiones: 230 (A) x 235 (P) x 50 (An) mm x 2 compartimentos Unidad de horno: 235 mm x 60 mm Peso: 42 kg Dimensiones de instalación: 690 (A) x 425 (An) x 585 (P) mm Potencia: Ø 1.611 vatios (funcionamiento continuo), Ø 3.175 vatios (fase de calentamiento) Conexión: 220 / 230 V / 50 Hz Precio: 8.328,- € Solicite más fotos. ¡Gracias!

Año de fabricación: 2007, horas de funcionamiento: 2.000 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, diámetro del cilindro: 200 mm, presión (máx.): 6.000 bar, número de máquina/vehículo: 600/55, Máquina de Procesamiento de Alimentos por Alta Presión (Sistema HPP) – Wave 6000/55 Este sistema de pasteurización de alimentos por alta presión (HPP) está diseñado para el procesamiento por lotes de alimentos envasados mediante presión hidrostática. La máquina está completamente operativa, ha recibido un mantenimiento adecuado y es apta para investigación, desarrollo de productos y producción industrial de bajo a mediano volumen. El procesamiento por alta presión (HPP) ofrece ventajas significativas para las empresas alimentarias que buscan aumentar la seguridad, calidad y vida útil de sus productos sin recurrir a calor ni conservantes. Aplicando hasta 600 MPa de presión hidrostática a productos ya envasados, el HPP inactiva patógenos peligrosos como Listeria monocytogenes, Salmonella y E. coli, manteniendo el sabor, la textura, los nutrientes y el color natural del alimento. Esto convierte al HPP en una tecnología atractiva para desarrollos "clean-label". Además, el proceso suele duplicar o incluso triplicar la vida útil de muchos alimentos refrigerados, reduciendo el desperdicio y facilitando la logística y distribución. Al ser un tratamiento post-envasado, minimiza los riesgos de recontaminación, permitiendo a los fabricantes cumplir estrictos estándares de seguridad alimentaria tanto en mercados nacionales como de exportación. La tecnología está indicada para una amplia gama de productos: carnes, pescados y mariscos, zumos, alimentos de origen vegetal, platos preparados y productos refrigerados de alto valor. El sistema ofrece un volumen de cámara de tratamiento de 55 L, alcanzando presiones de hasta 6.000 bar (600 MPa), con carga y descarga automática de cestas e intensificador integrado. Es ideal para mejorar la seguridad alimentaria, prolongar la vida útil y facilitar el desarrollo de productos "clean-label". Características Técnicas Modelo: Wave 6000/55 Configuración de cámara: Horizontal Dimensiones de cámara: Ø 200 mm × 2.000 mm Volumen de cámara: 55 L Longitud total del equipo: 8.020 mm Presión máxima de trabajo: 6.000 bar (600 MPa) Medio de presión: Agua libre de aditivos Temperatura del agua de proceso: +5 °C a +30 °C Tiempo de compresión (0–6.000 bar): 3,9 min Intensificadores: 1 integrado Potencia eléctrica: 47 kW (50 Hz) Sistema de carga/descarga: Automático Peso total: ~20.000 kg Estado y Aplicaciones La máquina se encuentra en muy buen estado y es adecuada para: - Carnes, pescados y platos preparados - Lácteos, bebidas y productos de origen vegetal - Extensión de vida útil y reducción de patógenos - I+D, ensayos de validación, producción piloto Ciclos realizados (enero 2025): 20.000 Incluido con la procesadora HPP WAVE 6000/55: - Recipiente de alta presión en acero inoxidable, reforzado con cable de alta resistencia; disposición horizontal con volumen útil de 55 L - Yugo de acero de alta calidad, imprimación doble y pintado - Tapones del recipiente en acero inoxidable - Bancadas de apoyo - Central hidráulica para apertura/cierre del recipiente - Intensificador integrado (1 unidad) - Tubería de alta presión en acero inoxidable para conexión intensificador–recipiente - Sistema de filtrado de agua (5 µm) - Sonda de temperatura para monitorización del agua de proceso a través del circuito fluídico del cliente - Pantalla táctil para manejo automático y manual (interfaz en alemán) - Cuadro eléctrico de control - Sistema SCADA para control y registro de datos - Módulo de comunicación remota para asistencia técnica - Ma Hjdpfx Aljx E Utie Ajp

Año de fabricación: 2004, Estado: muy bueno (usado), La máquina envasadora Multivac R230 es un dispositivo avanzado utilizado principalmente en la industria alimentaria para envasar diversos productos como carne, queso, mariscos, delicatessen y muchos otros. Esta máquina está diseñada para crear paquetes termoformados, utilizando vacío para mantener la frescura y calidad de los productos envasados. Equipada con una bomba de vacío Busch RA 0100B y construida en acero inoxidable, la Multivac R230 está diseñada para manejar un ancho de película de 320 mm e incluye características como varias configuraciones de formación y corte. Su uso es común en muchas industrias alimentarias, desde panaderías hasta procesamiento de carne y pescado. Hsdpevzt Husfx Al Ajp

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Báscula combinada lineal de gran tamaño, 13 cabezales de pesaje de 5,0 litros cada uno para diversos tipos de productos de gran volumen: frutas, verduras (patatas, zanahorias, tomates, naranjas, mangos, etc.). También es adecuado para productos congelados como pescado o carne. - Especificaciones: Rango de peso: 200g-5kg; Máxima velocidad del ciclo de la máquina al ralentí: 80 ciclos/minuto. Tenga en cuenta que nuestros nuevos precios suelen ser más bajos que los precios usados habituales. Simplemente pregúntenos y díganos su tarea de embalaje. - Normalmente hay entre 30 y 50 máquinas nuevas diferentes disponibles de inmediato en stock. Además, tenemos plazos de entrega muy cortos de aproximadamente 3 semanas para máquinas fabricadas según las especificaciones del cliente. - Todas las máquinas están disponibles con garantía total. Hedpfsv Nmxysx Al Asp

Estado: listo para usar (usado), Diámetro del tornillo: 250mm, longitud: 4170mm, con documentación, sin accesorios ni piezas de repuesto, se utilizaba para tamizar harina de pescado. Hjdpfxem Amico Al Aop

Estado: listo para usar (usado), Desolladora. Fabricante - Baader. Modelo - 51. Capacidad - 50-160 filetes/min, según tamaño. Longitud de la cinta de entrada - 91 cm. Ancho de la cinta de entrada - 38 cm. Longitud de la cinta de salida - 65 cm. Consumo de energía - 1,5 kW. Consumo de agua - 15 L/min a 4 bar. Dimensiones totales - 200x78x113 cm, peso - 300 kg. Rodillo y cuchilla nuevos incluidos. STRAND.25. Hjdpoxugu Uefx Al Aep

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Inyector profesional de carne del reconocido fabricante alemán Reischl Lebensmitteltechnik. Ideal para inyección industrial de aves, cerdo, vacuno, pescado y queso. - Construcción sólida e higiénica en acero inoxidable - Distribución uniforme de salmuera o adobo - Cabezal con agujas de acero inoxidable – intercambiables - Sistema de filtración de líquido - Panel de control táctil intuitivo y programable - Alta productividad y precisión - Máquina conforme a normas de la UE (CE) DATOS TÉCNICOS: Cantidad de agujas: 46/62/123 Ancho de trabajo: 420 mm Ancho total: 800 mm Longitud: 1635 mm Altura: 2465 mm Hodpfxsw Hcvnj Al Aop

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.300 mm, ancho total: 1.830 mm, altura total: 2.735 mm, duración de la garantía: 12 meses, peso total: 950 kg, tensión de entrada: 380 V, potencia: 35,5 kW (48,27 CV), presión: 4 bar, temperatura: 110 °C, Máquina universal para el tratamiento térmico de todo tipo de productos cárnicos y pescado. El calentamiento puede realizarse mediante electricidad, vapor o gas. El sistema de circulación de aire proporciona estabilidad al proceso y opera a dos velocidades: 1450/2850 min-1. Hjdpfx Alowp I Axj Aep El generador de ahumado puede instalarse a la izquierda o a la derecha. Control neumático por válvula. La cámara está controlada por ADITEC. La unidad de control mide y controla la temperatura de la cámara y de las salchichas, la humedad, el delta t y el tiempo de procesamiento. Se pueden guardar 100 programas en 10 pasos. Se utilizan los siguientes sensores: Pt 100. Se ofrece software de control visual como opción. La cámara está equipada con un sistema de lavado automático. Cada módulo cuenta con su propia calefacción y circulación, lo que garantiza la estabilidad del proceso y reduce el tiempo de procesamiento.

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cámara de ahumado Maurer-Atmos para 3 carros Fabricante: Maurer-Atmos Tipo de equipo: Cámara de ahumado y cocción con generador de humo por fricción La cámara de ahumado Maurer-Atmos está diseñada para el tratamiento térmico (ahumado, secado, cocción) de productos cárnicos, pescados y embutidos. El equipo está equipado con un generador de humo por fricción, permitiendo ahumado en caliente y en frío, garantizando una excelente calidad, color y aroma del producto. Hodpfx Alextvh Ij Aop Capacidad: 3 carros de ahumado Dimensiones internas: 3100 × 1100 × 2000 mm Dimensiones totales: 4000 × 1800 × 3300 mm Tipo de generador de humo: Generador de humo por fricción La cámara Maurer-Atmos es una solución industrial confiable para plantas cárnicas y de procesamiento, permitiendo un ahumado uniforme y un tratamiento térmico de hasta tres carros al mismo tiempo. El uso del generador de humo por fricción permite un uso eficiente del material de ahumado y la obtención de resultados repetibles de alta calidad.