Procesamiento de carne de segunda mano en venta (1.420)

Estado: usado, Año de fabricación: 2025, horas de funcionamiento: 8 h, longitud total: 2.000 mm, ancho total: 3.000 mm, altura total: 3.000 mm, peso total: 1.000 kg, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 2,5 kW (3,40 CV), presión: 3 bar, conexión de aire comprimido: 3 bar, frecuencia de entrada: 50 Hz, Diseñada para formar porciones de carne picada por volumen: 8 porciones de 1 kg + hasta 100 g y alimentarlas en moldes fabricados en una máquina termoformadora. - Productividad de la unidad: a) hasta 8 ciclos/min para carne picada de cerdo; b) entre 8 y 5,4 ciclos/min en promedio, dependiendo del contenido de grasa de vacuno en la carne picada. Consumo total de energía eléctrica: 2,5 kW. Incluye: 1. Rellenadora 2. Volcador con 2 posiciones para producto vacío – altura aprox. 700 mm y 1900 mm 3. Transportador de tornillo. Multivac no incluida – MULTIVAC R515. Film inferior: 140 micras. Film superior: 60 micras. Tamaño del envase: 135 x 175 mm, tamaño del bloque 4x2: 375 x 585 mm. Largo x ancho x alto: 2000 x 3000 x 2000 mm. Esto facilitará el trabajo en producción. Aumentará la capacidad de producción de carne picada. Todpfjv R Ttasx Adpsb

Estado: usado, Mezcladora de carne CFS Capacidad: 1400 litros Dimensiones: 2600 x 1700 x 2300 mm Tedpfowi Smnox Adpob

Estado: usado, Picadora de carne Tsdjwkq Nwepfx Adpjb 120 mm Sind Dimensiones: 950 x 550 x 1050 mm Voltaje: 380 V / 50 Hz Potencia: 7,5 kW Peso bruto: 350 kg

Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 226 mm, ancho total: 395 mm, altura total: 260 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 15 kW (20,39 CV), Ajuste del tiempo total Control de velocidad y frecuencia Descarga automática Vacío 0-95% Filtro del sistema de vacío Volumen: 3700 litros Tsdpfxswd Il Ne Adpeb Dimensiones de la máquina en cm: Largo: 226 Ancho: 395 Alto: 260 Potencia eléctrica: 15 kW

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Vaso con sistema de refrigeración Fabricante: Gunther Modelo: GPA 500K Fabricado en acero inoxidable Dimensiones: 2200 x 1650 x 2550 mm Tjdpfxjwd I E Ao Adpob Volumen: 500 litros Potencia eléctrica: 3,5 kW

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2022, Espiral GEA Pro Edge Drive de 600 mm en venta. Instalado nuevo en 2022 y utilizado solo unos pocos meses. 18 niveles, banda de 600 mm. Tsdov U T Tbjpfx Adpjb

Estado: como nuevo (usado), Paquete de refrigeración comprado nuevo en 2023 y nunca usado. Costó casi 2 millones de libras; se instaló para operar un congelador en espiral y otras máquinas, pero debido a la quiebra de la empresa, nunca se puso en funcionamiento. Su funcionamiento es extremadamente eficiente en comparación con los sistemas convencionales. Tsdpowcwbqjfx Adpob

Estado: nuevo, PRECIO: 5000 EUR Elevador de columna para carro de cutter Tsdpfxjvtz U Re Adpjb Fabricado en acero inoxidable Capacidad de elevación: 250 kg Dimensiones: 1520x1300x2740 mm Potencia eléctrica: 1,1 kW Voltaje: 380V 50Hz

Estado: como nuevo (usado), Cutter de cuba Fabricante: Seydelmann velocidades de cuchilla ajustables 2 velocidades de mezcla 2 velocidades de cuba independientes Completamente fabricado en acero inoxidable especial Capacidad de cuba: 200 litros en acero inoxidable Dimensiones: 300x250x200 cm Tjdpoxuliksfx Adpeb Potencia: 110 kW Peso neto: 2880 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Dispositivo elevador para carros de carne de 200 litros. Se utiliza para cargar mezcladoras al vacío, máquinas llenadoras y otros equipos. Fabricado íntegramente en acero inoxidable 1.4301. Puede ser de eje izquierdo o derecho, y también móvil. Potencia instalada: 0,75 kW. Capacidad máxima de carga: 300 kg. Altura de descarga: 150 cm. Todpfswqcgnox Adpeb Peso: 340 kg.

Estado: bueno (usado), Laska KCU200 de planta libre de carne. Modelo programable con cargador para carros de 200 litros. Tjdpfx Adox Ilh Aspsb

Estado: muy bueno (usado), GEA FlowCook 8000/600. Longitud de cocción de 8 metros, 600 mm de ancho. Excelente estado, muy poco uso. Calefacción eléctrica. 283 kW. Todpfxjx Ili He Adpsb

Estado: bueno (usado), Cutter de cuba Laska KU 45 VKAB con opciones de cocción y vacío. Procede de una planta piloto en una importante empresa alimentaria, por lo que ha tenido muy poco uso. También está disponible el contenido completo de la planta piloto. Tjdpsx Ilqdofx Adpjb

Estado: usado, Freidora continua. Calentada por aceite térmico, entrada en teflón, etc. En buen estado, pero necesita nueva pantalla de control y PLC. Todpeyivr Tsfx Adpeb

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2019, número de máquina/vehículo: N500003, Diafragma: 4 unidades Capacidad: máx. 100 ciclos/min. Diámetro del producto: máx. 60 mm Temperatura del producto: -2 °C a +45 °C Ancho de banda: 440 mm Tedpsy Ia U Rjfx Adpob Longitud de banda: 1920 mm Velocidad de banda: 3 - 15 m/min. Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 20kW Dimensiones: 2030 x 1625 x 2281 mm Peso: 2500 kg

Estado: nuevo, La mezcladora profesional de carne modelo SN25J está diseñada para una mezcla rápida y uniforme de carne, especias y otros ingredientes en carnicerías, restaurantes, plantas de procesamiento y cocinas profesionales. Este modelo es una solución ideal para usuarios que requieren un funcionamiento fiable, dimensiones compactas y una alta calidad de mezcla en el uso profesional diario. La cubeta con capacidad de 50 litros permite procesar cantidades óptimas de producto, mientras que la velocidad de trabajo de 17 a 34 rpm garantiza una mezcla eficiente y homogénea. La máquina es apta para preparar carne picada, embutidos, mezclas para cevap, hamburguesas y otros productos cárnicos. La estructura está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que asegura una larga vida útil, resistencia a la corrosión, elevados estándares de higiene y un mantenimiento sencillo. El motor de 1,5 kW proporciona un rendimiento estable y un funcionamiento fiable para el uso profesional diario. Las dimensiones exteriores compactas permiten una fácil colocación en el área de trabajo sin ocupar demasiado espacio, convirtiendo a este modelo en una excelente opción para capacidades de producción pequeñas y medianas. Especificaciones técnicas: Tipo de máquina: Mezcladora de carne Modelo: SN25J Capacidad de la cubeta: 50 L Tjdoy Nddlopfx Adpjb Potencia: 1,5 kW Velocidad: 17 - 34 rpm Voltaje: 380 V / 50 Hz Dimensiones: 860 x 520 x 710 mm Peso: 90 kg Material: Acero inoxidable Aplicación: Mezcla de carne, especias y preparados cárnicos Uso: Carnicerías, restaurantes, procesamiento de carne, cocinas profesionales Funcionamiento: Estable, eficiente y fiable Mantenimiento: Fácil y sencillo

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, Debido a un cambio en la producción, vendemos nuestra instalación de ahumado/cocción Fessmann T3000, que está prácticamente nueva y funciona con aceite. * Año de fabricación: 2022 * Tamaño estándar: 100 cm * Tamaño del carro: 198x104x102 * Control: FoodCon.2 Touch 12" * Incluye: serpentín de refrigeración y enfriadora de 3,3 kW * Apertura automática de puerta neumática * Voltaje: 400 V * Bisagra de la puerta delantera: lado izquierdo Todpfeyycgysx Adpeb * Entrada de humo: superior >> Consulte todos los detalles técnicos y la descripción en el documento adjunto. El paquete completo de la instalación, fabricada en 2022, consta de las siguientes partes: >> Incluye el triturador/ahumador correspondiente: RR325 M, adecuado para madera de haya/roble/abeto. >> Incluye el desecador de refrigeración de la empresa Beko, modelo DPRA50. >> Incluye la enfriadora/unidad de montaje exterior correspondiente de 3,3 kW. La instalación está disponible de inmediato. Precio de compra nuevo del paquete completo, incluyendo la enfriadora, el desecador de refrigeración y el triturador/ahumador: aproximadamente 85.000 €. El vendedor puede realizar el desmontaje y la colocación de la instalación en un montacargas para la carga. El comprador se encarga de la organización del transporte. La instalación está en perfecto estado de funcionamiento y en óptimas condiciones técnicas. La instalación puede ser inspeccionada en funcionamiento (actualmente). ..... Se emitirá una factura oficial con el IVA especificado. El precio indicado es neto, más IVA. La venta se realiza exclusivamente a empresas en el sentido del § 14 del Código Civil alemán (BGB), excluyendo cualquier responsabilidad por defectos materiales. No se ofrece garantía. La venta se realiza tal como se inspecciona/observa.

Estado: usado, Modelo: Divider 660+ Año de fabricación: 2018 Condición: Usado Número de serie: 660002.21888.133706 Número de stock: 3346J / 3347J Velocidad de corte: máx. 2640 rpm Treif / Wipotec controladora de peso Ancho de cinta: 345 mm Grosor de corte: 0,5 - 25 mm Treif / Wipotec controladora de peso Plataforma de pesaje: 400 mm Altura de apilado: hasta 100 mm Treif / Wipotec controladora de peso Dimensiones: 400 x 1100 x 1050 mm Dimensiones del producto: máx. 280 x 160 mm Banda clasificadora transversal Treif Ancho de banda: 420 mm Longitud del producto: máx. 850 mm Banda clasificadora transversal Treif Dimensiones: 700 x 1050 x 1050 mm Ancho de cinta: 385 mm Cinta clasificadora Treif Ancho de banda: 420 mm Cinta clasificadora Treif Dimensiones: 2300 x 1150 x 1250 mm Aire comprimido: mín. 6 bar Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 7,5 kW Cinta clasificadora Treif Tipo: HS-380 Todpfxjyz Sc Ts Adpob Dimensiones: 1900 x 1050 x 2150 mm Cinta clasificadora Treif Número de serie: 243003.61973.105787 Peso: 850 kg Clasificadora Treif Año de fabricación: 2009 Clasificadora Treif Dimensiones: 500 x 900 x 1650 mm Clasificadora Treif Peso: 90 kg Termoformadora Variovac Tipo: Optimus Termoformadora Variovac Número de serie: 420.OL0707 Termoformadora Variovac Año de fabricación: 2018 Termoformadora Variovac Película: película rígida Termoformadora Variovac Ancho de película: 420 mm Termoformadora Variovac Índice: 280 mm Termoformadora Variovac Moldes: 2 unidades de 232 x 175 mm Termoformadora Variovac Bomba de vacío: Busch, RA0100F Termoformadora Variovac Aire comprimido: mín. 6 bar Termoformadora Variovac Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 15 kW Termoformadora Variovac Dimensiones: 4200 x 1100 x 1850 mm

Estado: usado, Modelo: KB428 Condición: Usado Número de serie: C722 Número de inventario: 2462B Tamaño máximo de bloque: 530 x 530 mm Descripción: 1 velocidad en el tambor de corte Salida del producto por la parte inferior en contenedores IBC de 200 litros. Tjdey Ti Hgepfx Adpsb Potencia: 3 x 380V, 50Hz, 22kW Dimensiones: 950 x 1450 x 1900 mm

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La mezcladora-cocedora Berief de 800 litros es un equipo industrial diseñado para llevar a cabo simultáneamente las operaciones de cocción, mezcla y preparación de productos alimenticios. Utilizada en la industria de procesamiento de alimentos, permite realizar varias etapas de producción en una sola máquina, lo que mejora considerablemente la eficiencia de los talleres de fabricación. Tedjzcnxfspfx Adpeb Gracias a su depósito de gran capacidad y a su sistema de calefacción por doble camisa, esta mezcladora-cocedora garantiza un aumento uniforme de la temperatura y una excelente distribución del calor. De hecho, la agitación constante del producto favorece una cocción regular al tiempo que reduce los riesgos de adherencia o sobrecalentamiento. En consecuencia, la calidad final de las preparaciones mejora y las pérdidas de producción se reducen. Además, esta máquina es ideal para la fabricación de salsas, platos precocinados, productos cárnicos elaborados, sopas, rellenos, preparaciones vegetales o recetas que requieran una cocción controlada. Al mismo tiempo, su construcción en acero inoxidable cumple con los requisitos de higiene de la industria agroalimentaria. Por otra parte, su volumen útil de 800 litros permite procesar grandes cantidades de producción, manteniendo una excelente homogeneidad del producto. Finalmente, la mezcladora-cocedora Berief GmbH de 800 litros es una solución especialmente interesante para las empresas que deseen centralizar varias operaciones en un solo equipo. En el caso de un equipo usado y revisado, también representa una oportunidad para reducir las inversiones sin comprometer el alto rendimiento industrial. Características técnicas: Marca: Berief GmbH Referencia: 0.25.20 / 591 Tipo: Mezcladora-cocedora industrial Año: 1993 Dimensiones: 2550 × 2030 × 2650 mm Capacidad del depósito: 800 L Temperatura máxima del depósito: 100 °C Presión admisible del circuito térmico: 1 bar Temperatura del circuito térmico: 184 °C Volumen del circuito térmico: 55 L Calefacción: doble camisa térmica Función: cocción, mezcla y homogeneización Construcción: acero inoxidable

Estado: usado, Tipo IPM 2000 completamente en acero inoxidable mezcladora de paletas de doble eje mezcladora intermeshing volumen útil: 2.000 l dimensiones (L x A x H): aprox. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm Todpfx Aszlrh Uodpsb 1 compuerta de descarga frontal 18 kW

Estado: usado, Fabricante: Koppens Modelo: ST14000/600 Estado: Usado Número de serie: 35 Número de inventario: 3397 Ancho de la banda: 600 mm Longitud de cocción: 13.000 mm Calentamiento: Vapor, 780 kg/h (6 bares) Presión de vapor: 4 - 8 bares Potencia: 3 x 380 V, 50 Hz, 1,5 kW Tedpfx Adezhmuhepob Dimensiones: 14.400 x 2.000 x 2.700 mm Peso: 4.850 kg Distribución de temperatura en 2 zonas, elevadores eléctricos.

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, La olla de cocción Gernal de 500 litros es un dispositivo diseñado para plantas de procesamiento de carne y se utiliza para cocinar y preparar productos cárnicos curados. La olla está fabricada con acero resistente a los ácidos, lo que garantiza el cumplimiento de los requisitos de higiene de la industria alimentaria y la resistencia a un uso intensivo y prolongado en una instalación de producción. Especificaciones técnicas de la olla de cocción Gernal de 500 litros Fabricante: Gernal Tipo: KK-E-DW-LKR-R-500 Tjdpfozmhi Dsx Adpsb Capacidad: 500 l Año de fabricación: 2004 Calentamiento eléctrico, 4 x 6 kW (total 24 kW) Suministro eléctrico: 400 V, trifásico, 50 Hz Consumo de corriente: 36 A Fabricada en Bélgica ¿Cómo funciona la olla de cocción Gernal de 500 litros? La olla se calienta eléctricamente mediante cuatro resistencias, cada una con una potencia de 6 kW, lo que proporciona una capacidad de calentamiento total de 24 kW y permite calentar de manera eficiente y uniforme el contenido del tanque, sin necesidad de conectarse al sistema de vapor externo de la planta. Este método de calentamiento facilita la instalación de la unidad en instalaciones más pequeñas que no disponen de su propia sala de calderas de vapor. El tanque de la caldera, fabricado íntegramente con acero resistente a los ácidos, está diseñado para la cocción y el tratamiento térmico de productos cárnicos, como salchichas, embutidos u otros productos que requieren un tratamiento térmico controlado en grandes cantidades. Ventajas clave de la olla de cocción Gernal de 500 litros El sistema de calentamiento eléctrico de la olla Gernal de 500 litros permite un control fácil del proceso de calentamiento sin depender de la presión o de la disponibilidad de vapor en el sistema de la planta, lo que simplifica el funcionamiento y aumenta la fiabilidad de la unidad. La construcción en acero resistente a los ácidos garantiza una alta resistencia a la corrosión y facilita la limpieza, de acuerdo con las normas de higiene aplicables en la industria de procesamiento de carne. Aplicaciones de la olla de cocción Gernal de 500 l La olla de cocción Gernal de 500 l se utiliza en plantas de procesamiento de carne, principalmente para cocinar y escalfar productos cárnicos, como salchichas u otros productos cárnicos que requieren un tratamiento térmico controlado en grandes cantidades. Gracias a su sistema de calentamiento eléctrico, la unidad es adecuada para su uso tanto en instalaciones con un sistema de vapor como en aquellas donde dicho sistema no está disponible.

Estado: nuevo, NUEVO ! Descascarilladora para productos congelados (pescado, carne, verduras, etc...) Todpfx Ajzldw Isdpob Potencia eléctrica: 5,5 kW Dimensiones de la máquina (L x An x Al): ± 1.650 x 950 x 1.570 mm Capacidad: ± 1500 kg/hora para bloques de máx. ± 520 x 220 mm (An x Al) 3 x 400 V

Estado: usado, Especialidades de patata al horno Apto para calefacción con termó-aceite Apto para protección contra incendios con cinta de alimentación Altura de entrada: ± 1.000 mm Altura de salida: ± 1.000 mm Longitud de la cinta: ± 9.000 mm Ancho de vía: ± 650 mm Velocidad variable continua Sistema de circulación de aceite Dispositivo de elevación Dimensiones (L x A x H): ± 12.720 x 1.625 x 3.455 mm Bandeja colectora calefaccionada con conexión para vapor 0,5 - máx. 3 bar Control de nivel de aceite VEGA Extracción central de aire con chimenea telescópica Cinta de entrada Tipo TB-D 2100-6.5 Todpfx Ajzldxfedpeb Dimensiones: 2.100 x 650 mm 0,37 kW/1,1A Intercambiador de calor de tubos externos "Van de Walle Apparatenbouw" Tipo Florigo WW050 BT Año de fabricación 08/2013 500 kW Tipo Van de Walle D323-V012-2000 Camisa: presión de trabajo 6 bar / 290 °C / 85 l Tubo: presión de trabajo 6 bar / 220 °C / 94 l Presión de prueba 9 bar Filtro de tambor Tipo FT750-3 Diámetro del tambor 750 mm Diámetro del tambor 300 mm 0,37 kW tambor 1,1 A Tornillo 0,12 kW / 0,41 A Capacidad 94 m³/h Dispositivo de soplado 0,25 kW / 0,8 A Cinta transportadora de producto 0,75 kW / 1,9 A Cinta superior 0,75 kW / 1,9 A Dispositivo de elevación 1,1 kW / 2,6 A Filtro de tambor 0,12 kW / 0,41 A Bomba principal de circulación 15 kW / 29,3 A Bomba auxiliar 0,55 kW / 1,5 A Bomba de descarga 0,55 kW / 1,5 A