Cocinar de segunda mano en venta (62)

Estado: listo para usar (usado), Caldera eléctrica Bastra 400 l. En excelente estado. 3.300 € Iodpey Ulkwsfx Abkstn

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Freidora multifunción, Adecuada para múltiples aplicaciones Puede freír, sazonar, mezclar, recubrir u hornear diversos alimentos como arroz, fideos, vermicelli, verduras, sésamo, cacahuete, carne, carne en dados y fileteada, café, guisante, caramelos, galletas, pistacho, hierbas, etc. Ijdpfox Ncr Uox Abkotn Control electrónico de velocidad variable continua. Puede girar en sentido horario y antihorario. Equipado con un tambor interior especial que evita que los fideos y la pasta se vuelvan blandos. Fácil carga y descarga de ingredientes. Muy buen estado. Calefacción a gas. El vídeo es de la fábrica, no de esta máquina. Puedo enviar un vídeo de la máquina también. Precio sin IVA y EXW.

Año de fabricación: 2010, Estado: como nuevo (usado), Profesional, multinacional, sarten basculante Frima VCC 211+ Capacidad de 100 litros. Con esta sarten basculante, puede hacer todo lo que desee: cocinar, cocinar a presión, hornear, freír... Ideal para grandes establecimientos de hostelería, comedores, escuelas, guarderías, carnicerías, etc. Calentadores de alta eficiencia integrados, suministro de agua automático: simplemente introduzca la cantidad de agua deseada y la sarten la llenará automáticamente. Asimismo, el desagüe para el agua está integrado en la sarten. Rational VarioCooking Centre 211: cocina profesional para grandes cantidades. El Rational VarioCooking Centre 211 es un equipo de cocina multifuncional de alta gama, diseñado para cocinas profesionales y servicios de catering con un mayor volumen de trabajo. Con un recipiente de cocción de 100 litros y un sistema de control inteligente, reemplaza a varios equipos convencionales y permite la preparación rápida, precisa y uniforme de una gran variedad de platos. Ventajas principales Capacidad: 100 litros, ideal para grandes cantidades de alimentos. Eficiencia: apto para preparar entre 100 y 300 comidas al día. 7 modos de cocción: combina las funciones de una estufa, freidora, plancha, sarten basculante y olla a presión en un solo equipo. Rango de temperatura: de 30 °C a 250 °C para una amplia gama de preparaciones. Potencia: 27 kW Dimensiones: 1164 × 914 × 1100 mm (ancho × profundidad × alto) Itjdpfx Aozrk Tpjbkjn Funciones avanzadas.

Estado: usado, línea continua de parrilla apta para asar, cocinar o dorar calentamiento eléctrico de 108 kW 3 x 400 V con banda inferior y superior: asado por contacto en la parte inferior y superior dimensiones totales (largo x ancho x alto): ± 5.150 x 1.800 x 2.250 mm longitud útil de 2.900 mm ancho de la banda de 600 mm máx. 265 grados altura de cocción variable velocidad ajustable de forma continua banda controlada neumáticamente Iodsz Udmmspfx Abkstn con sistema de lavado de la banda

Estado: bueno (usado), Artículo: Z-1003-Limitech-300 Depósito vertical, aislado, encamisado Marca: Limitech Denmark, Tipo: LA1S11 Capacidad 300 L, Itedpolx Ei Aefx Abken Aislado, Enchufado, Depósito de acero inoxidable AISI 304 Agitador desde arriba Recipiente de cocción especial Motor 3 kW, Presión 4 Bar, Max. Temp. 100

Año de fabricación: 2025, horas de funcionamiento: 15 h, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, corriente de entrada: 230 A, número de máquina/vehículo: 202505, ¡Absolutamente como nuevo! Equipo de demostración (Precio incl. 19% IVA) - Horno rápido con cámara de cocción antiadherente - Adecuado para cocinar y calentar alimentos - Conmutación TRIAC para un control preciso de la potencia - Gestión integrada de extracción de aire desde la cámara de cocción Alcance de la entrega - Set de inicio de accesorios que incluye: - 1 × Sartén, rectangular, lisa, 260 × 260 mm - 1 × Sartén redonda para snacks, Ø 190 mm - 1 × Sartén redonda para snacks, Ø 250 mm - 1 × Pinzas para 50 recipientes - 1 × Espátula, 360 mm - 1 × Pinzas de silicona, 260 mm - Cable de alimentación Carcasa & Diseño - Color: Rojo / Acero inoxidable Datos técnicos - Dimensiones (A × A × F): 420 × 540 × 500 mm Itedpjyxy R Tefx Abken - Potencia: 3.000 W - Peso: 29,5 kg - Conexión: 230 V / 50 Hz / 16 A El horno rápido es un equipo compacto de alto rendimiento para uso profesional en gastronomía. Es adecuado para la cocción rápida, horneado y calentamiento de diversos alimentos, y ha sido desarrollado para flujos de trabajo eficientes con alto rendimiento. El horno rápido funciona con una cámara de cocción recubierta antiadherente y control de extracción de aire integrado desde la cámara de cocción. Gracias a la conmutación TRIAC, el dispositivo permite un manejo preciso y un control uniforme de la potencia. Bajo en olores, permite cocinar sin grasas ni aceites, obteniendo características de asado… Funcionamiento - Horno rápido con cámara de cocción antiadherente - Adecuado para cocinar y calentar alimentos - Conmutación TRIAC para un control preciso de la potencia - Gestión integrada de extracción de aire desde la cámara de cocción Amplia gama de accesorios, como placa de contacto para bistec… (Fuente: Sitio web Reamotion Delmenhorst)

Estado: bueno (usado), Recipientes tulipán con fondo de cobre de Foodmek. Usados anteriormente en una fábrica de mermeladas. Fondo de cobre. Buen estado, tres disponibles. Iedpovvn Ddsfx Abkotn

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno de cinta para pizzas del fabricante Lincoln, modelo Counter Top CT 2512 – cinta larga, año de fabricación 2022. El horno ha sido reacondicionado profesionalmente en nuestro propio taller y está completamente operativo. El precio de venta recomendado (PVP) es: 8.998 € neto / 10.707,62 € bruto Nuestro precio: 4.159,66 € neto / 4.950 € bruto Se emitirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y totalmente operativo, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: An x F x Al: aproximadamente 797 x 1269 x 457 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 6,1 / 50-60 Hz Volumen de extracción: 700 m³/h Temperatura: regulable hasta 315 °C Año de fabricación: 2022 Peso: 70 kg Dimensiones de la cinta: 410 x 1260 mm Itsdpfx Aszub Ezjbkjn Área de horneado: 410 x 520 mm Velocidad de la cinta: 30 segundos - 15 minutos Producción: 30-40 pizzas (26 cm de diámetro) / hora Tiempo de horneado de la pizza: 4 minutos Estado: usado, reacondicionado, totalmente operativo. Información adicional: Horno de cinta de alto rendimiento para hasta 40 pizzas por hora con un tiempo de horneado de 4 minutos. El horno de cinta digital profesional más pequeño para una instalación sencilla y que ahorre espacio en la zona de mostrador y en la parte trasera. Ideal para calentar, cocinar, hornear y preparar productos crujientes. 4 botones de menú programables. Muy alta eficiencia, incluso a bajas temperaturas, gracias a la tecnología de impacto. Rango de temperatura de 32 °C a 315 °C, ajustable libremente. Velocidad de la cinta ajustable de forma continua (30 segundos a 15 minutos de tiempo de ciclo). Con interruptor de encendido/apagado y panel táctil digital para el control de la temperatura y la velocidad de la cinta. El horno de cinta sustituye a los aparatos de cocina convencionales, como el salamandra, la plancha, la freidora y el horno. Perfecto para la zona de cocina a la vista gracias a su apilabilidad y su base móvil (opcional). Los hornos eléctricos de cinta están equipados con un control digital innovador y fácil de usar, así como con una pantalla digital de temperatura y tiempo. Envío / Shipping: Entrega o recogida previa acuerdo. Envío mundial bajo petición / Envío mundial bajo petición. El envío a islas o estaciones de montaña solo se realiza previa consulta. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes, de 9:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. Las ventas se realizan exclusivamente según nuestros términos y condiciones generales (T&C).

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 20212531, El HiTec Steam Cooker es un cocedor polivalente fabricado a medida, diseñado para cocinar al vapor y pasteurizar una amplia gama de productos como gyoza, dumplings, etc. Diseñado teniendo en cuenta la seguridad alimentaria, EHEDGE, la eficiencia y el espacio ocupado. Año de fabricación: 2021 y apenas utilizado desde entonces. Iodpfx Abexl Tnpjkstn

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, La olla de cocción Gernal de 500 litros es un dispositivo diseñado para plantas de procesamiento de carne y se utiliza para cocinar y preparar productos cárnicos curados. La olla está fabricada con acero resistente a los ácidos, lo que garantiza el cumplimiento de los requisitos de higiene de la industria alimentaria y la resistencia a un uso intensivo y prolongado en una instalación de producción. Especificaciones técnicas de la olla de cocción Gernal de 500 litros Fabricante: Gernal Tipo: KK-E-DW-LKR-R-500 Capacidad: 500 l Año de fabricación: 2004 Calentamiento eléctrico, 4 x 6 kW (total 24 kW) Suministro eléctrico: 400 V, trifásico, 50 Hz Consumo de corriente: 36 A Fabricada en Bélgica ¿Cómo funciona la olla de cocción Gernal de 500 litros? La olla se calienta eléctricamente mediante cuatro resistencias, cada una con una potencia de 6 kW, lo que proporciona una capacidad de calentamiento total de 24 kW y permite calentar de manera eficiente y uniforme el contenido del tanque, sin necesidad de conectarse al sistema de vapor externo de la planta. Este método de calentamiento facilita la instalación de la unidad en instalaciones más pequeñas que no disponen de su propia sala de calderas de vapor. El tanque de la caldera, fabricado íntegramente con acero resistente a los ácidos, está diseñado para la cocción y el tratamiento térmico de productos cárnicos, como salchichas, embutidos u otros productos que requieren un tratamiento térmico controlado en grandes cantidades. Ventajas clave de la olla de cocción Gernal de 500 litros El sistema de calentamiento eléctrico de la olla Gernal de 500 litros permite un control fácil del proceso de calentamiento sin depender de la presión o de la disponibilidad de vapor en el sistema de la planta, lo que simplifica el funcionamiento y aumenta la fiabilidad de la unidad. La construcción en acero resistente a los ácidos garantiza una alta resistencia a la corrosión y facilita la limpieza, de acuerdo con las normas de higiene aplicables en la industria de procesamiento de carne. Aplicaciones de la olla de cocción Gernal de 500 l Iedpfxszmhi Ds Abketn La olla de cocción Gernal de 500 l se utiliza en plantas de procesamiento de carne, principalmente para cocinar y escalfar productos cárnicos, como salchichas u otros productos cárnicos que requieren un tratamiento térmico controlado en grandes cantidades. Gracias a su sistema de calentamiento eléctrico, la unidad es adecuada para su uso tanto en instalaciones con un sistema de vapor como en aquellas donde dicho sistema no está disponible.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos la Vortex D2 Mono, una máquina totalmente automática para cocinar, enfriar y atemperar, diseñada para el proceso continuo y repetible de cocción, enfriamiento y atemperación de productos alimenticios. Esta solución presenta un diseño MONO, en el que la sección de cocción está montada en un bastidor independiente de las secciones de enfriamiento y atemperación, lo que garantiza un alto nivel de separación entre los procesos de alta y baja temperatura. El modelo Vortex D2 Mono se desarrolló principalmente para el procesamiento de pasta corta y larga, pero gracias a su versatilidad, también es ideal para productos como arroz, fideos, legumbres, cereales, verduras, patatas y mariscos. Como resultado, la máquina puede funcionar tanto en instalaciones de producción de pasta como de comidas preparadas, así como en plantas modernas de alimentos de conveniencia y entre los productores de ensaladas y componentes refrigerados. La Vortex D2 Mono tiene una capacidad que oscila entre los 250 kg/h y los 4000 kg/h, lo que permite que el sistema gestione tanto volúmenes de producción medios como muy altos. La Vortex está equipada con un sistema de flujo de agua Vortex programable, que garantiza una cocción, un enfriamiento y una atemperación uniformes de cada lote de producto. Este sistema minimiza la formación de grumos, los daños al producto y las pérdidas de rendimiento, y su sistema de enfriamiento de alta eficiencia suele alcanzar una temperatura del producto de aproximadamente 3 °C. La Vortex D2 Mono puede funcionar con alimentación mediante cinta transportadora o con carga automática de lotes de producto en contenedores, lo que facilita un control preciso del caudal y la organización del proceso. Además, las cintas transportadoras vibratorias de deshidratación permiten el funcionamiento tanto en modo de lote como en modo continuo, lo que facilita la adaptación de la línea a las etapas de producción posteriores, como la mezcla, la dosificación, el envasado o el enfriamiento final. También cabe destacar las soluciones de diseño que mejoran la calidad y la higiene del proceso, como la elevación hidráulica de la cesta, los intercambiadores de calor de carcasa y tubos, los desbordamientos dobles de desengrasado y los depósitos de agua de forma especial. La construcción higiénica en acero inoxidable y la protección preparada para el lavado son de gran importancia en las instalaciones que operan bajo altos estándares sanitarios. Iedjy Df Nrepfx Abkjtn Ventajas clave de la Vortex D2 Mono: * Bastidores separados para las secciones de cocción y enfriamiento. * Separación de alta calidad de los procesos de alta y baja temperatura. * Ideal para pasta corta y larga, así como para arroz, verduras, patatas, cereales, legumbres y mariscos. * Capacidad de hasta 4000 kg/h, según la configuración. * Sistema de flujo de agua Vortex programable. * Enfriamiento del producto muy eficaz, hasta aproximadamente 3 °C. * Capacidad para el funcionamiento en modo de lote y continuo. * Elevación hidráulica de la cesta y eficiente drenaje. * Diseño higiénico e industrial para el funcionamiento continuo. La Vortex D2 Mono es una línea de producción avanzada para los fabricantes que buscan una cocción constante, un enfriamiento rápido, un alto rendimiento y una excelente calidad del producto final en un proceso moderno de producción de pasta y alimentos de conveniencia.

Estado: bueno (usado), Plancha de cocina de sobremesa Bohner, modelo BGM 80 A, Multibrasador de 8 kW De uso multifuncional Para freír, cocinar y recalentar alimentos El multibrasador está equipado con una superficie de parrilla especial que permite preparar todo tipo de alimentos directamente sobre la plancha, como pescado, carne, verduras, platos de arroz y pasta, así como platos de patatas y postres. Gracias a su mayor capacidad, también es ideal para platos con salsa, como el goulash. Dimensiones: An x F x Al 800 x 600 x 200 mm Equipamiento: 2 zonas de calentamiento Dimensiones de la superficie de la parrilla: An x F 740 x 540 mm Potencia: 400 V / 8,0 kW Protección: 16 amperios Peso: 40 kg Carcasa totalmente de acero inoxidable Ijdpfx Aboxuqnrokjtn Altura de la carcasa: 170 mm Patas del aparato: 30 mm de altura, ajustables hasta un máximo de 75 mm Placa de acero, especialmente endurecida Cromada Tecnología de ahorro de energía Calentamiento regulable de forma continua mediante termostato Óptima conductividad térmica Gran acumulador de calor de superficie completa Zona de mantenimiento de la temperatura, de 120 mm de ancho, en el lado del operario Drenaje de grasa/eliminación de residuos: central, en el lado del operario, 130 x 30 mm ¡Encuentre más artículos, nuevos y de segunda mano, en nuestra tienda! ¡Gastos de envío internacional bajo petición!

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, MLF 500 Marmita Cocedora para Mermeladas Marmita de cocción de doble pared, aislada, con glicerina de calidad alimentaria como medio de calentamiento. Equipada con una unidad de agitación incorporada que evita que los materiales se adhieran. El motor del agitador se encuentra en la parte inferior. El equipo regula automáticamente la temperatura del medio de calentamiento. Montada sobre patas reforzadas para alta carga. Funcionamiento totalmente automático. Requiere solo un mantenimiento mínimo. Datos técnicos: - Capacidad nominal: 500 L por ciclo de trabajo - Consumo eléctrico: 37 kW, 400 V, 64 A, trifásico - Material: Acero inoxidable Wnr. 1.4301, AISI 304 - Dimensiones: 1700 x 1500 x 1600 mm - Peso: 700 kg - Electrónica con protección IP65 - Conexión: DN100 - Con válvula de seguridad Itjdpfx Asrz I Nwobken - Control por pantalla táctil - El agitador de la máquina está ubicado en la parte inferior, lo que facilita el levantamiento de la tapa abatible. Raspadores de silicona en el interior del recipiente ayudan a evitar que la mermelada se queme. - Mantenimiento mínimo.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Sartén eléctrica Rational VCC 211 (VarioCookingCenter) Itedpfxsy Um Hyj Abkon Marca: Rational Modelo: VCC – 211 Capacidad: 100 litros Dimensiones: 1150 × 950 × 1100 mm La Rational VCC 211 es un equipo multifuncional avanzado de la serie VarioCookingCenter, diseñado para la hostelería profesional. Permite cocinar, freír y guisar grandes cantidades de alimentos de forma rápida y eficiente, con un consumo mínimo de energía y agua. Gracias a sus tecnologías modernas, el equipo ofrece alta precisión de temperatura, control automático y seguridad de uso.

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad del depósito: 400 l, La olla de cocción al vapor de 400L, diseñada por Process Agro, es el equipo ideal para los profesionales de la industria alimentaria que buscan aumentar su capacidad de producción. Gracias a su capacidad de 400 litros permite cocinar una gran variedad de productos de forma rápida y eficaz. De hecho, el uso del vapor garantiza una cocción uniforme, conservando al mismo tiempo el sabor y la textura de los ingredientes. Por tanto, esta olla es ideal para preparaciones que requieran un control preciso de la temperatura. Además, su diseño robusto y fiable garantiza un uso prolongado, incluso en entornos de producción intensiva. Además, al ser un modelo usado, esta olla combina rendimiento y economía, lo que la convierte en una opción rentable para empresas que buscan optimizar su proceso de cocción. Además, la facilidad de integración en varias líneas de producción ayuda a mejorar la productividad sin comprometer la calidad del producto. En resumen, la olla a vapor de 400L es una solución de alto rendimiento para empresas alimentarias que buscan eficiencia, calidad y fiabilidad en sus procesos de cocción. Características técnicas: Bola de vapor de 400 L. Vaporera usada. Fabricante: Process Agro Capacidad: 400 Litros Iodpfx Aju H Uznjbkjtn Año de fabricación: 2018 W3F57BIq

Estado: muy bueno (usado), Autoclaves de carro 3 x 4 de una fábrica de alimentos infantiles en el Reino Unido recientemente cerrada. Modelos de 1300 mm. Completos con carros y cestas para cocinar/pasteurizar bolsas. Disponemos de todo el contenido de esta fábrica. Itsdey I Dh Ispfx Abkon

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2008, Cortadora al vacío y con cuenco para cocinar Seydelmann K754 directamente de fábrica de patés cerrada. Comprada nueva en 2008. Podemos demostrar la máquina en funcionamiento. Itjdpfx Absqgfamskjn

Estado: bueno (usado), peso total: 4.800 kg, Se utiliza para cocinar pasta al vapor y otros alimentos. En excelentes condiciones, disponible para su carga inmediata. Itodpfx Abjxxd Imskjn

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2000, Funcionalidad: totalmente funcional, Recipiente doble para cocinar con agua caliente y agitadores Marca Sanamij Modelo Kookketel Número 00.105 Año de construcción 2000 Voltaje 230/400 V Potencia 4 kW Capacidad 100 litros Dimensiones: 2710 mm x 1000 mm x 900 mm. Ijdsv Urvnopfx Abkstn

Estado: usado, Año de fabricación: 2006, Principales áreas de aplicación/industria de alimentos para animales: producción de piensos para peces de alta calidad, tanto de hundimiento como de flotación, así como alimentos para mascotas. Industria alimentaria: procesamiento de cereales, concentrados de proteínas e ingredientes alimentarios estructurados. La extrusora de doble husillo Kahl LTW 160 es una máquina industrial de alto rendimiento del fabricante alemán Amandus Kahl, que se utiliza principalmente para mezclar, amasar, cocinar y dar forma a materiales viscosos (como alimentos para animales, piensos para peces o componentes alimentarios). La máquina se caracteriza por un concepto modular y su integración en líneas de producción completas y llave en mano. Formato: diámetro del husillo: 160 mm Equipamiento: 1 x mesa de alimentación, 1 x transportador de cadena tubular, 1 x mezclador 1 x sistema de adición de agua, 1 x extrusora, 1 x ventilador de aire de admisión, 1 x ciclón, 1 x esclusa de engranajes, 1 x distribuidor, 1 x secador de banda, 1 x tolva de producto, 1 x transportador de cadena tubular, 1 x tolva de grano fino, 1 x salida de grano fino, 1 x saco de grano fino, Itjdpevfxqyofx Abksn 1 x ventilador de aire de admisión, 1 x secador de banda, 1 x esclusa de engranajes, 1 x bolsa de polvo, 1 x ventilador de aire de escape, 1 x secador rotatorio de flujo de aire, 1 x sistema de despolvado, 1 x tamiz vibratorio, 1 x sistema de eliminación de residuos, 1 x embalaje final 1 x conjunto de banda, tipo: BTK 1510-0 Reacondicionada en 2016.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro XL del fabricante de primera calidad Rational (sucesor del VCC 311). ¡Consultar disponibilidad! Esta sarten-batidora multifunción se puede ajustar según las necesidades, con la función Balance Power (potencia reducida). Se trata de un producto nuevo, con embalaje original, totalmente funcional y con la garantía completa del fabricante. La oferta no incluye accesorios, pero se pueden adquirir por un precio adicional. El precio de venta recomendado para este dispositivo es de 26.730 € neto = 31.808,70 € bruto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. Nuestro servicio para usted: * Garantía completa del fabricante/a partir de la puesta en marcha * Aparatos de marca de alta calidad a precios justos * Revisión/inspección profesional y limpieza experta * Comprobado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero * Envío o recogida flexible * Asesoramiento experto, antes y después de la compra * Proporcionamos manuales de instrucciones, diagramas de conexión y piezas de repuesto * Inspección según DGUV V3 Datos técnicos: * An x F x Al: aproximadamente 1365 x 894 x 1078 mm * Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 * Año de fabricación: 2026 * Capacidad: 150 litros * Peso: 245 kg Estado: Producto nuevo, con embalaje original, garantía completa del fabricante Información adicional: * Balance Power: potencia de conexión reducida de 41 a 34 kW * Enchufe integrado de 230 V * Ducha de mano integrada con función de retorno automático y dosificación del chorro * Fondo de la cubeta de alta calidad, sin juntas y con esquinas redondeadas * Sensor de temperatura interna con 6 puntos de medición * 1.200 programas, cada uno con hasta 12 pasos programables y etiquetables * Ducha con manguera integrada en el dispositivo * Drenaje de agua integrado en la cubeta * Unidad de temperatura ajustable en °C o °F * Cubeta inclinable * Tapa con entrada de agua integrada * Visualización automática de los mensajes de servicio * Protección contra chorros de agua IPX5 * Interfaz USB para la exportación de datos HACCP y actualizaciones * Incluye base con pies de plástico Ijdpfx Abjzbk Efskstn Funciones: * Modo manual (30 °C-250 °C): ajuste de la temperatura del líquido, ajuste de la temperatura del fondo de la cubeta, ajuste de la temperatura del aceite * Dispositivo automático de llenado de agua con precisión de litros * Cocción Delta-T * Auto Lift: dispositivo de elevación y descenso (cestas para cocinar y freír) Envío: * Entrega o recogida previa acuerdo * Envío a nivel mundial bajo petición * Envío a islas o estaciones de montaña solo previa acuerdo Salvo modificaciones y errores ¿Tiene alguna pregunta, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2019, Estado: muy bueno (usado), Información del producto: "Estación de barbacoa modelo GRILLOMAX" EL EXPERTO EN ASAR, COCINAR Y HORNEAR No importa si se trata de productos de panadería, platos veganos, vegetarianos, pescado, carne o aves. El modelo Estación de barbacoa asa, cocina, hornea y gratina el producto deseado, dejándolo crujiente y jugoso en muy poco tiempo. Se pueden preparar hasta 100 platos* por hora en paralelo en el cajón de la barbacoa y el horno, ¡y todo ello sin añadir aceite! Los resultados perfectos, crujientes y jugosos, con un dorado uniforme, garantizan una experiencia de sabor única y unos clientes satisfechos. Itodjghr Ngspfx Abksn ► Función I-Control para obtener resultados perfectos ► 20 programas de asado y cocción predefinidos ► Con campana extractora integrada ► Sin olor a aceite ni grasa: preparación sin grasa ► No requiere personal especializado ni supervisión del proceso de cocción ► Baja emisión de calor en la superficie exterior ► Selección flexible de la ubicación: ocupa poco espacio ► Fácil manejo y limpieza rápida ► Bajos costes de mantenimiento: amortización rápida ► Conexión de 220 / 230 V ► Desarrollo y fabricación "Hecho en Alemania" ► Sostenible y respetuoso con el medio ambiente: el menor valor de CO2 de su categoría ► Personalizable Datos técnicos: Unidad de barbacoa: Dimensiones: 230 (A) x 235 (P) x 50 (An) mm x 2 compartimentos Unidad de horno: 235 mm x 60 mm Peso: 42 kg Dimensiones de instalación: 690 (A) x 425 (An) x 585 (P) mm Potencia: Ø 1.611 vatios (funcionamiento continuo), Ø 3.175 vatios (fase de calentamiento) Conexión: 220 / 230 V / 50 Hz Precio: 8.328,- € Solicite más fotos. ¡Gracias!

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, AMTEK AMT7510U N.º ID 2801 Iedsumbw Ijpfx Abkjtn ¡Amtek mod AMT7510U Microondas / Freír / horno año mod 2010 muy buen estado! Alta capacidad descongela productos desde el núcleo hacia el exterior, también es posible freír y cocinar productos con esta máquina ancho de banda 600 mm. Dimensiones 1000 x 140 cm Altura 200 cm.

Estado: usado, Vendo CALDERA DE VAPOR PARA COCINAR (pequeña, 167 litros) (Caldera para cocción al vapor; requiere una fuente externa de vapor). Ijdpszgukbefx Abkstn Precio neto: 500 euros.

Estado: usado, El Schwan Optimal 300+200 es un recipiente de cocción industrial de doble cámara, diseñado para cocinar, procesar y someter a tratamiento térmico grandes cantidades de alimentos. La unidad consta de dos recipientes independientes con capacidades de 300 y 200 litros, lo que permite el procesamiento simultáneo de diferentes productos, maximizando así la flexibilidad de la producción. Fabricado en acero inoxidable, este recipiente es adecuado para plantas de procesamiento de alimentos, cocinas centrales, instalaciones de procesamiento de carne y operaciones de restauración profesional. El diseño de doble recipiente permite una gestión eficiente del flujo de trabajo y una utilización óptima de la capacidad de producción. Especificaciones técnicas: Fabricante: Schwan Apparatebau Modelo: Optimal 300+200-6/P5 Iedpfx Abozgqz Njkjtn Tipo: Recipiente de cocción industrial de doble cámara Capacidad del recipiente: 300 L + 200 L Capacidad total: 500 L Material: Acero inoxidable Voltaje: 400 V Frecuencia: 50 Hz Potencia: 31 kW