Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, 637 Horno de panadería, con carro, rotatorio, eléctrico HEIN Luxrotor, modelo LS 106 H E. Horno para carros de bandejas de 60x80 o 80x100. Disponemos de 2 hornos de este tipo. DATOS TÉCNICOS: - Año de fabricación: 2013 - Potencia: 72 kW - Alimentación: 400 V, 50 Hz EQUIPAMIENTO: - 2 carros para hornear El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará hornos de panadería, hornos con carro, hornos de estanterías, hornos de pastelería, hornos para tiendas, maquinaria de panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para pasteles, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, mezcladoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Dkedpo Ahfkijfx Ap Aow Consulte todos nuestros anuncios.

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, 1 detector de metales para tuberías Safeline, con válvula de derivación para rechazar productos, contenedor de productos rechazados y un soporte de pared de acero inoxidable. Anteriormente utilizado para detectar contaminantes en rellenos de tartas y productos salados. Número de serie: 23586. Dimensiones de la abertura: 100 mm (aproximadamente). Dkodpj Ahurqsfx Ap Ajw

Año de fabricación: 2020, horas de funcionamiento: 3.182 h, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 10465394, MEIKO M-iClean HXL-PW: lavavajillas de doble cesta con cubierta, que incluye mesa de carga y descarga de acero inoxidable con guías para las cestas. Modelo de alta gama, procedente del funcionamiento continuo de un espacio para eventos. Datos destacados según la pantalla de la máquina: solo 3182 horas de funcionamiento y 23 991 ciclos, un número excepcionalmente bajo para el año de fabricación (captura de pantalla en las imágenes). Puesta en marcha el 27.02.2020, número de serie 10465394, software 6.4.6. Equipamiento: sistema de doble cesta, 2 × 500 × 500 mm, hasta 120 cestas/hora; PowerWash con varios niveles de potencia de bomba; sistema automático de cubierta con reconocimiento automático de cestas; dosificación de detergente y abrillantador; bomba de desagüe; altura libre para el paso de las cestas de 505 mm; incluye mesa de carga con sistema de rodillos y mesa de descarga; conexión de 400 V. Dodpoznd U Ssfx Ap Aokw Ideal para espacios para eventos, servicios de catering, comedores, hoteles o cocinas industriales. Se puede organizar una visita y una prueba de funcionamiento en las instalaciones, y se recomienda hacerlo. Venta comercial con factura válida (IVA desglosado). Recogida/desmontaje según acuerdo. Precio: 9000 €, precio fijo, IVA no incluido.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, 1 cabezal de detector de metales Fortress Technology para la detección de metales férricos en láminas. Dksdpfx Ae Ahutnop Aow Modelo: PHANTOM FIF. Número de serie: I-17321-10206. Dimensiones de la apertura: 365 mm de ancho x 180 mm de alto. Tensión nominal: 200-240 V / 50-60 Hz / 1 fase.

Año de fabricación: 2015, Estado: usado, número de máquina/vehículo: FHIHP140BT/E, Nevera de puerta corredera con temperatura negativa, 2 puertas, 1400 L, Franstal. Nevera de temperatura negativa con ventilación, acero inoxidable. Temperatura: -15 / -25 °C. Potencia de gas: 0,642 kW - Gas R 404a. Modelo: FHIHP140BT/E. Referencia: FR1-FHIHP140BT. Dimensiones (ancho x profundidad x alto en mm): 1400 x 830 x 2080. Voltaje: 230 V. Dksdpfo Ah Ha Rex Ap Ajw Potencia: 0,775 kW. Año: 2015.

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, número de máquina/vehículo: 930048019, potencia: 32,8 kW (44,60 CV), tensión de entrada: 380 V, longitud total: 2.878 mm, ancho total: 1.441 mm, altura total: 2.682 mm, peso total: 1.797 kg, Número de cámaras: 4, número de filas de estanterías: 4, tipo de control: manual, tipo de combustible: eléctrico, Gama BONGARD ORION Energía eléctrica 4 aberturas en 4 niveles de cocción 1 vía de cocción por nivel Djdpfs Ahym Ujx Ap Askw Dimensiones de la placa: 800x1800 mm Elevador de carga integrado Superficie total de cocción: 5,8 m² Año: 2017 Potencia eléctrica: 32,8 kW Alimentación: 400 V N.º de serie: 930048019 Protección eléctrica: 80 A Control ERGOCOM independiente por nivel Suelas refractarias de 20 mm de grosor Resistencias eléctricas de acero inoxidable Protección de las resistencias en la bóveda Generador de vapor independiente por nivel Dosificador de agua individual por nivel Inyección de vapor por la parte trasera Difusor de vapor antiproyección Iluminación interior de las cámaras Puertas de cristal desmontables Fachada de acero inoxidable cepillado Dimensiones exteriores: 1441x2878x2682 mm Peso: 1797 kg Horno de suelo eléctrico de 4 aberturas, usado, BONGARD ORION EvO E801/4-180 – 5,8 m² de superficie de cocción Presentación general El horno de suelo eléctrico de 4 aberturas, usado, BONGARD ORION EvO E801/4-180 está diseñado para panaderías y laboratorios de panadería-pastelería que buscan una cocción en suelos fijos. Este modelo, que también se identifica como 801/4.180 en la documentación del fabricante, tiene 4 niveles de cocción, con una vía de 800 mm de ancho y una profundidad de suelo de 1800 mm. Su superficie total de cocción de 5,8 m² permite organizar las cocciones en varios niveles. Diseñado para la producción de pan y bollería, este horno eléctrico combina suelos refractarios, resistencias de calefacción y una producción de vapor independiente por nivel.

Estado: bueno (usado), Batidora de acero inoxidable para carne. Dkodpfx As Ah Uktop Aow 100 litros. 380 V.

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: no verificado, 1 dosificadora Yamato de 14 cabezales con panel de control RCU-9, tolva de recogida y equipada con bandejas de pesaje de superficie lisa. Modelo: ADW-514AWCC. Número de serie: 5611205. Rango de pesaje: de 4 g hasta 500 g. Dsdpfe Ahutyjx Ap Ajkw Velocidad: hasta 120 paquetes por minuto, según el peso del producto. Anteriormente utilizada para pesar productos de confitería.

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Cortadora GEA CFS Para carnes, pescado o queso, tanto cocidos como crudos Año 2017 Dksdpfxe Aibm No Ap Aow Equipada con sistema de apilamiento Con ajuste de peso Requiere una nueva pantalla HMI Aparte de esto, se encuentra en muy buen estado.

Estado: repositorio de repuestos defecto (usado), Año de fabricación: 2003, número de máquina/vehículo: 371, longitud total: 2.200 mm, ancho total: 1.250 mm, altura total: 2.150 mm, tensión de entrada: 400 V, potencia: 10 kW (13,60 CV), frecuencia de entrada: 50 Hz, REF: MM6481 Cortadora de alta velocidad Weber CCS-602, modelo 2003, para el corte industrial de productos como carnes, embutidos y quesos. Se vende para piezas de repuesto o para su reparación. Especificaciones técnicas: ✅ Fabricante: Weber Maschinenbau GmbH ✅ Modelo: CCS-602 ✅ Número de serie: 371 Dsdjzvx Dkspfx Ap Ajkw ✅ Año de fabricación: 2003 ✅ Cuchilla: cuchilla circular de 460 mm de diámetro ✅ Velocidad/rendimiento: hasta 600 cortes por minuto ✅ Longitud máxima del producto: 1200 mm ✅ Grosor de corte: de 0,1 mm a 50 mm (según el producto) ✅ Requisitos eléctricos: 400 V / 50 Hz / 3 fases ✅ Potencia: 10 kW ✅ Requisitos de aire: 10 bares ✅ Dimensiones totales: 2200 mm de largo x 1250 mm de ancho x 2150 mm de alto Estado: Requiere reparación debido a un fallo eléctrico. Al encenderla por primera vez, la pantalla se iluminó, pero no pasó de la página de inicio. Al encenderla la siguiente vez, se escuchó un ruido y salió humo del panel eléctrico. No se ha vuelto a encender desde entonces.

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, La línea consta de: Cortadora Treif Tipo: Divider 660+ Número de serie: 660002.21888.133706 Año de fabricación: 2018 Velocidad de corte: máx. 2640 RPM Grosor de corte: 0,5 - 25 mm Altura de la pila: hasta 100 mm Dimensiones del producto: máx. 280 x 160 mm Longitud del producto: máx. 850 mm Ancho de la banda: 385 mm Aire comprimido: mín. 6 Bar Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 7,5kW Dimensiones: 1900 x 1050 x 2150 mm Peso: 850 kg Incluye soporte para cuchillas y carro de piezas Bascula de control Treif / Wipotec Ancho de la banda: 345 mm Plataforma de pesaje: 400 mm Dimensiones: 400 x 1100 x 1050 mm Clasificador transversal Treif Ancho de la banda: 420 mm Dimensiones: 700 x 1050 x 1050 mm Banda clasificadora Treif Ancho de la banda: 420 mm Dimensiones: 2300 x 1150 x 1250 mm Afiladora de cuchillas Treif Dkodpfs Ah Sg Dex Ap Aow Tipo: HS-380 Número de serie: 243003.61973.105787 Año de fabricación: 2009 Dimensiones: 500 x 900 x 1650 mm Peso: 90 kg Termoformadora Variovac Tipo: Optimus Número de serie: 420.OL0707 Año de fabricación: 2018 Película: película rígida Ancho de la película: 420 mm Índice: 280 mm Forma: 2 unidades o 232 x 175 mm Bomba de vacío: Busch, RA0100F Aire comprimido: mín. 6 Bar Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 15kW Dimensiones: 4200 x 1100 x 1850 mm Peso: 1170 kg

Estado: usado, Año de fabricación: 2019, Fabricante: DJM Modelo: COEX 4 Año: 2019 Estado: Usado Número de serie: N500003 Número de inventario: 3365 Diafragmas: 4 unidades Capacidad: máx. 100 ciclos/min. Diámetro del producto: máx. 60 mm Temperatura del producto: -2 °C a +45 °C Ancho de la banda: 440 mm Dodpfxj Ah Ttys Ap Askw Longitud de la banda: 1920 mm Velocidad de la banda: 3 - 15 m/min. Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 20 kW Dimensiones: 2030 x 1625 x 2281 mm Peso: 2500 kg Para productos envasados.

Año de fabricación: 2025, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Mezclador de acero inoxidable con una capacidad de 150 a 8500 litros o un peso de carga de 5000 kg. Motor de accionamiento del husillo de mezcla: 11 kW. Motor de accionamiento del brazo oscilante: 1,1 kW. El mezclador ha sido revisado y se puede ver en funcionamiento. Dedpfx Ape Ahxz Aj Aekw Salida lateral neumática de acero inoxidable. Brazo oscilante de acero (se puede ofrecer en acero inoxidable). Nuevo husillo de mezcla de acero inoxidable. Nueva cuba de acero inoxidable. Nueva tapa de acero inoxidable. Garantía en las piezas revisadas.

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, 1 cabezal de detector de metales estándar de la marca Fortress Technology. Djds Ahutvepfx Ap Aokw Modelo: PHANTOM. Número de serie: J-19842-11013. Dimensiones de la abertura: 350 mm de ancho x 175 mm de alto. Frecuencia: 153 kHz. Tensión nominal: 200-240 V / 50-60 Hz / 1 fase.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, La máquina fue revisada en 2024. Accesorios: 4 cuencos, accionamiento eléctrico, sistema de cierre. Dkjds Ahzpyopfx Ap Aew

Año de fabricación: 2023, Estado: muy bueno (usado), Instalación móvil para la fabricación de quesos de pasta blanda. Dodpfxozy D Euj Ap Askw

Año de fabricación: 2013, Estado: usado, Fabricante: Bongard Fabricación: 12/2013 N.º de serie: 93000011199 División y modelado de porciones de masa Sistema de corte mediante matrices fijas Hasta 6 combinaciones según las matrices Modos de modelado, nivelación y limpieza Corte simple o doble Ajuste de presión para masa blanda o dura Funcionamiento sin nivelación posible Preservación de la estructura alveolar Control electromecánico Duración de la nivelación solamente: 22 segundos Duración del corte simple: 30 segundos Duración de la nivelación y el corte simple: 48 segundos Duración del corte doble: 67 segundos Duración de la nivelación y el corte doble: 76 segundos Carcasa de chapa pintada Matrices de polímero aptas para el contacto con alimentos Alimentación: 400 V Frecuencia: 50 a 60 Hz Potencia: 0,75 kW Peso: 410 kg Divisora-modeladora Bongard PANEOTRAD V3 de segunda mano – División y modelado de masa Presentación general Dkodpfxo Ahyqmj Ap Ajw La divisora-modeladora Bongard PANEOTRAD V3 de segunda mano está diseñada para la división y el modelado de porciones de masa en panaderías artesanales. Originalmente desarrollada para panes tradicionales franceses, combina varias operaciones de preparación en un solo equipo, al tiempo que preserva la estructura de la masa. Su proceso de división y modelado limita la desgasificación provocada por los métodos tradicionales. De este modo, favorece la conservación de la estructura alveolar deseada para las baguettes, los panes tradicionales y diversas especialidades de panadería. El modelo estudiado, identificado como V3+ en su placa de fabricante, fue fabricado en diciembre de 2013.

Estado: usado, temperatura: 250 °C, Horno mixto Electrolux de 10 niveles. Dkodpj Ah Hn Ejfx Ap Asw Horno combinado de 10 niveles Electrolux AIR-O-SYSTEM, modelo B, con ablandador de agua incluido. Capacidad para 10 niveles. Horno mixto con caldera y 7 modos de cocción. Ciclo de regeneración: ajuste óptimo para calentar rápidamente los productos que se van a regenerar en bandejas y platos (máx. 250 °C). Tecnología By-pass: controla el grado de humedad de la atmósfera del horno en los ciclos combinados y de regeneración. Velocidades de ventilación: velocidad máxima, media velocidad para cocciones delicadas e intermitentes, como para la cocción de pasteles, y ventilación pulsada para la cocción en horno y a baja temperatura. Incluye sonda de temperatura para medir la temperatura interior. Ciclo de alimentación reducido. air-o-flow: el aire fresco del exterior se dirige al ventilador bifuncional, se precalienta y luego se impulsa hacia la cámara de cocción para garantizar un proceso de cocción homogéneo. Sistema automático e integrado de autolimpieza air-o-clean (4 ciclos automáticos y 1 semiautomático).

Año de fabricación: 2016, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: Elite P27965, Esta máquina Kliklok Certiwrap Elite se adquirió para envasar recipientes de alimentos al por menor a gran velocidad. Está en condiciones casi nuevas, ya que no se ha utilizado con mucha frecuencia. Dkedpoz E N Hrefx Ap Aew

Estado: usado, potencia: 1 kW (1,36 CV), tensión de entrada: 230 V, longitud total: 780 mm, ancho total: 900 mm, altura total: 1.580 mm, número de filas de estanterías: 6, tipo de control: manual, tipo de combustible: gas, Dimensiones: 900 x 780 x 1580 mm Horno mixto Frima de 6 niveles a gas Horno mixto Frima de 6 niveles a gas, modelo combi climaplus FCP 6 G Tensión: 230 V 1 kW para la parte eléctrica 25 kWh para la parte a gas Horno mixto para cocciones combinadas, aire pulsado, vapor sin presión, recuperación y mantenimiento de la temperatura. Sistema Climat Plus Frima para cocción mixta o al vapor con ajuste automático del vapor. Capacidad de 6 niveles GN 1/1. Ventilador lateral. Producción de vapor mediante caldera. Djdpfx Aj Ah Hlmjp Aokw Horno programable. Con soporte de acero inoxidable.

Año de fabricación: 2013, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un SCC 102 XXL con capacidad para 10 bandejas de 2/1 o 20 bandejas de 1/1, un modelo combinado de horno de vapor con capacidad similar a un SCC 201 estándar con carro de bandejas, fabricado por Rational, un fabricante de primera calidad, año de fabricación 2013, incluyendo el soporte. Se puede adquirir una campana extractora Rational UltraVent adecuada, previo acuerdo. El horno de vapor combinado no tiene rejillas, sino un carro para bandejas; opcionalmente, se puede adquirir también un carro de transporte adecuado para facilitar la carga. Dsdpfe Agu Hysx Ap Aekw El equipo ha sido reacondicionado en nuestro taller y el horno de vapor combinado está completamente operativo. El precio de venta al público recomendado es de 18.170 € neto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudaremos a contactar con un servicio de asistencia técnica certificado de Rational. ¿Está buscando un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: • 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin costes de instalación o desmontaje. • Equipos de marca de alta calidad a precios justos. • Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza experta. • Revisado y completamente operativo, o le devolvemos el dinero. • Envío o recogida flexible según sus preferencias. • Asesoramiento competente, antes y después de la compra. • Proporcionamos manuales de instrucciones, diagramas de conexión y piezas de repuesto. • Inspección conforme a DGUV V3. Datos técnicos: • An x F x Al: aprox. 1069 x 976 x 1042 mm. • Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 36,7 / Hz: 50/60. • Capacidad: 10 bandejas de 2/1 o 20 bandejas de 1/1. • Peso: aprox. 185 kg. • Número de serie: E12SH13112376801. • Año de fabricación: 2013. Estado: usado, reacondicionado, completamente operativo. Información adicional: • En el modo horno de vapor combinado, hay 3 modos de funcionamiento disponibles: vapor (30 °C a 130 °C), aire caliente (30 °C a 300 °C) y combinación (30 °C a 300 °C). • Care Control: autolimpieza. • Sensor de temperatura central. • Ducha de mano con función de retorno automático. • Pantalla a color de 8,5 pulgadas y pantalla táctil. • 5 velocidades de ventilador programables. • Sistema integrado de separación de grasas, sin mantenimiento. • Selección automática de la hora de inicio. • 7 niveles de limpieza para la limpieza no supervisada, también durante la noche. • Humidificación ajustable en 3 niveles: de 30 °C a 260 °C. • 5 niveles de fermentación programables. • Interfaz USB. • Cámara de cocción higiénica con forma de bandeja y esquinas redondeadas, sin juntas. • Iluminación de la cámara de cocción con halógenos. Envío: • Entrega o recogida según acuerdo. • Envío mundial bajo petición. • Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo. Salvo error u omisión. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales (CG).

Año de fabricación: 2015, Estado: usado, Sistema óptico de clasificación por caída libre para la detección y separación automatizadas de cuerpos extraños y productos defectuosos en la industria de procesamiento de alimentos. Fabricante: TOMRA Sorting NV Tipo: NIMBUS M 640 Tipo de máquina: Sistema óptico de clasificación / Clasificador de caída libre Año de fabricación de la máquina clasificadora: 2015 Número de serie: HE919 Ancho de clasificación: 640 mm (clase de modelo) Método de clasificación: Detección óptica con expulsión neumática Alimentación eléctrica trifásica: 3 x 400 V / 50 Hz Potencia de conexión trifásica: 2,5 kVA Alimentación eléctrica monofásica: 1 x 230 V / 50 Hz Potencia de conexión monofásica: 3,8 kVA Suministro de aire comprimido: 6–10 bar Consumo de aire comprimido: Máx. 400 m³/h Suministro de agua: 1–4 bar Consumo de agua: Máx. 500 l/h Suministro de nitrógeno: 0,5–1,5 bar Consumo de nitrógeno: Máx. 0,1 m³/h Dkode Ah Elyepfx Ap Aow Peso de la máquina: Máx. 990 kg (según la placa de características) Mando: Panel de control táctil TOMRA Componentes: Máquina clasificadora TOMRA NIMBUS M 640, sistema de transporte de alimentación y descarga, tolva de acero inoxidable, cintas transportadoras, armarios de control, plataformas de trabajo con escaleras y barandillas, KAESER AIRBOX 1000-2

Estado: usado, Año de fabricación: 2019, Mini horno en espiral Tipo: SSOC-15.75-1.6-16T-A-G Número de serie: SPOV-3SC09 Año de fabricación: 2019 Modelo: Norte - Sur Configuración: Modelo para operación con la mano derecha Niveles: 16 unidades Altura del producto: máx. 55 mm Calentamiento: gas natural, 352 kW Presión del gas: 138 - 480 mBar Temperatura: máx. 232 °C Dkjdpfxj Ahwrlo Ap Aow Vapor: 270 - 680 kg/h Potencia: 3 x 380V, 50Hz, 46A Dimensiones: 6750 x 2600 x 4000 mm Incluye lavadora de banda y sistema CIP Mini congelador en espiral Tipo: SSF-16-1.6-12T-GLYC Número de serie: SPFZ-S01 Año de fabricación: 2013 Modelo: Norte - Sur Ancho de la banda: 400 mm Niveles: 12 unidades Altura del producto: máx. 105 mm Refrigerante: Glicol Capacidad de refrigeración: 70kW Vapor: 113 kg/h (CIP) Agua: 227 l/ciclo (CIP) Potencia: 3 x 380V, 50Hz, 57A Dimensiones: 5400 x 2600 x 3150 mm Incluye sistema CIP y lavadora de banda

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2022, Fabricante: Marel Modelo: PLT-400 Año: 2022 Estado: Usado Número de serie: 10492297 Número de inventario: 3190J Ancho de la banda: 400 mm Grosor del producto: 3 - 51 mm Velocidad de la banda: 0,36 - 24 m/min Consumo de aire comprimido: 0,7 l/min Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 3 kW Dimensiones: 3300 x 1100 x 1500 mm Peso: 650 kg Dods Ahymmspfx Ap Ajkw Con banda de alimentación extra larga de 1600 mm.

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado CM 101 del fabricante de primera línea Rational, en versión eléctrica. Este horno combinado está equipado con un sistema de estanterías con 8 niveles, por lo que puede utilizar recipientes más profundos para una mayor cantidad por nivel. Este horno combinado se ha utilizado principalmente para calentar alimentos y, por lo tanto, se encuentra en buenas condiciones de segunda mano. El equipo ha sido sometido a una inspección exhaustiva en nuestro taller y funciona perfectamente. La base que se muestra en la imagen no está incluida en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. El precio de venta recomendado (PVP) es de 9.380 € neto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Estas son fotografías de muestra; las fotografías originales estarán disponibles en breve. Nuestro servicio de equipos de segunda mano para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y completamente funcional, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible según sus preferencias. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Djdpfx Ae Afc Ntjp Aekw Inspección según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence con sus funciones, que permiten la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad artesanal individual del cocinero mediante un control preciso del clima de la cámara de cocción, así como el ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y la duración de la cocción. Datos técnicos: Ancho x Profundidad x Alto: aproximadamente 847 x 776 x 1042 mm Dimensiones mínimas de la apertura de la puerta para el transporte (Ancho x Alto): 845 x 1050 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidad: 8 x 1/1 GN Peso: aproximadamente 132 kg Número de serie: E11MI19112793744 Año de fabricación: 2019 Estado: de segunda mano, inspeccionado, completamente funcional Más información: Posibles aplicaciones: Modo de funcionamiento a vapor: de 30 °C a 130 °C Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30 °C a 300 °C Modo de funcionamiento combinado: de 30 °C a 300 °C Finishing®: lleva los alimentos, previamente preparados y enfriados, a la temperatura de consumo ideal en condiciones óptimas. Separación automática de grasas para un aire limpio en la cámara de cocción. Programa de limpieza manual. 5 velocidades de aire: ya sea sensible o robusto, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada alimento. Doble acristalamiento ventilado (pivote para facilitar la limpieza). Iluminación LED de la cámara de cocción. Medición de la temperatura interna mediante sensor. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Manguera de ducha con función de retracción automática. Circulación dinámica del aire. Envío / Shipping: Entrega o recogida previa concertación. Envío a nivel mundial bajo consulta. Envío a islas o estaciones de montaña solo previa concertación. Salvo errores u omisiones. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente de acue